【CoCo壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み
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カレーチェーン「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋(愛知県一宮市)は5日、12月に欧州1号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に160超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。
中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」(浜島氏)と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。
この日発表した2018年8月中間決算は、売上高が前年同期比0・4%増の248億円、純利益は4・9%減の15億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。
朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html どんぶり飯文化日本からやってきたカレーライスの反応は?
海軍ミリ飯というニッチな伝統を持つカレーはどうなる? 日本式カレーはまさに地の利人の輪時の運をへた奇跡の一品
明治のハイカラなエリート軍人さん達ありがとう
カツカレーうまー ロンドンは給食も酷いし、
子供の頃から味音痴になる土壌がある
ロンドンなら何やっても
美味いとなって成功するよ >>976
ホントだわ
スパイス効いてる系統でもなければ、オーソドックスなものとしても相当低レベル
牛丼屋の方が色々頑張ってる感じだわ ハウスやS&Bの味は既に遺伝子レベルで
刻まれてるって事だな >>208
>インド人街でカレー
それとフィッシュ&チップスとアフタヌーンティー以外を食わなきゃイギリスのメシマズは語る資格ねーよw 料理や素材の食感がいちばん伝わるのは手づかみ、これは真理 >>982
ハウスの調合が懐かしい母の味がするんだろうとおもう
独身が多くなってきたから猶更 日本のカレーと言えば個人的にカレー蕎麦の方が上位だ
出汁か蕎麦ゆでた奴で溶いたんかな?
あれ家で再現できない
蕎麦屋のやつ >>980
インデアンは辛いけど甘いからなぁ
万人ウケが微妙だし、カレーが食べたいときにハマるかというのも難があると思う
あと俺の場合レトルトの白銀亭がこの系統で満足できる出来だから結構食べてるわ あの値段で合成肉のカツだからなあ、もう全然行ってない
20年前は合成肉じゃなかった気がするけど当時の俺が気付かなかっただけか? >>990
大抵のカレー蕎麦は蕎麦のつゆで割ってある。
味の違いはつゆの違いだろうね このスレッドは1000を超えました。
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