【CoCo壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み★2
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カレーチェーン「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋(愛知県一宮市)は5日、12月に欧州1号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に160超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。
中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」(浜島氏)と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。
この日発表した2018年8月中間決算は、売上高が前年同期比0・4%増の248億円、純利益は4・9%減の15億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。
朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html
★1が立った時間 2018/10/08(月) 06:55:28.32
※前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538949328/ ココイチの評価
日本人のアホ 「まずい。こんなのカレーじゃねえし」
インド人 「旨ぇwww店ごと持って帰りたいわ」 家でカレー喰ってもココイチの前を通ると「喰いたいな」と思う
たぶんココイチのはカレーとはまた別の何かなんだろう 欧州のほうが市場は大きいが、そんなにウケるのかなぁ?
インド風のカレーとは大違い。 ココイチはTHE日本のカレーライスだからなぁ
ある意味本場でどうなるかな いったん日本風カレーの中毒になると、米国に帰っても中毒が治ることは
ない。もう一度日本のカレーを食べたいと願いながら日々を過ごし、また
東京に行って日本のカレーをもっと食べられるよう貯金に励むことになる。
初めてあの恍惚とした気分を味わえば、それはもう忘れることはできない。
私はそれを、金沢大学の学食で経験した。日本人学生の大半が毎日行列を
作って購入しているのが、照り焼きや寿司ではなく、カレーだと言うことに
私は気付いた。
それはどう見ても、焦げまくったチャウダーを、大きな皿によそった米飯の
上からグロテスクにぶっかけたという風情の、茶色くてドロドロした物体
だった。しかも、最後のとどめを刺すかのように、学食がその日用意し
た揚げ物がしばしば上に乗っかっていた。たいていはトンカツだったが、
チキンカツのこともあった。ときにはチキンフライド・ステーキ[米国
南部の料理で、牛のステーキ肉をフライドチキン風に揚げたもの]――と
いっても、日本の学食で働く女性が作れる範囲でのそれだが――も登場した。
誰が最初に私にカレーを勧めたのかは覚えていない。だが、その、天にも
昇るような味わい! インドのカレーとは似ても似つかない食べ物だった。
もちろん少々スパイシーだが、全体的には甘みと塩味が効いている――
その豊かでクリーミーな味わいを出すのにどんな材料を使っているのか、
私にはほとんど分からなかったが、クラックコカインが入っていることは
まず間違いないと思われた。
http://wired.jp/tag/curry/ イギリスならココイチでも美味く感じられるんだろうな。 ココイチが上手くやったのは飯食う店を探すときに
「ココイチがいい」ではなく「ココイチでいいや」という選択肢に上手くはまったこと 特集能力 CoCo壱アイ
2キロ先のCoCo壱の看板を視認できる ココイチは日本式カレーじゃないだろ
あれはココイチ式カレー
昔からやってる食堂のカレーみたいなのが日本式カレー そろそろCoCo壱以外のカレーを食べたいけど、田舎だから近場には喫茶店かインドカレー屋しかないわ
インドカレーじ「なくてカレーが食べたいんだよな >>8
やはり例えミシュラン三ツ星の高級なレストランだろうと母の味には勝てないものさ。 ビーフカレーは美味いけど、ポークカレーはコクが足りないんだよな。 王将が中国進出でコケてなかったか?
ココイチもイマイチなんだが自覚がないのか ID:4JnkQXpi0
こいつは自分と予約してるから。出現したら教えてね。
711名無しさん@1周年2018/10/08(月) 09:37:38.96ID:4JnkQXpi0
俺出張で年に何回かイギリス行くけど、イギリス国民(移民は除くって意味ね)にカレー浸透してるイメージ全くないしエアプだと思うよ >>30
カレーライスを食べたい気分
インドカレーを食べたい気分
ココイチを食べたい気分
それぞれ違うよな
ココイチ食べるならドコドコの店のが〜ってのは、的はずれな気がする ただのカレー味のスープ
スープの中身はおそらく化調 ビーフは昔はポークよりましだったけど、数年前に食ったら円安で肉が気持ち悪い感じになって臭くなってた >>36
世界中から安い食材を集められるようになるというメリットはあるんだがなぁ。 ココイチで食うより自分で作ったほうが美味い
が、いつの間にか
自分で作るよりココイチで済ませた方が後片付けも3日連続カレーもなくて楽
に、なってた
ジャガイモ入りが好きなので、冷凍できないのである ココイチ周辺はカレーの匂いがするから近くにあるのがわかる >>963
そんなところで日式カレーが勝てるかな?
それよりココイチ=日式となるのはいいことなの? https://i.imgur.com/3odBg25.png
イギリスばっかり馬鹿にされるけど欧米ってぶっちゃけ全体的に食への意識低いんだよなぁ >>27
海外で日本式カレーといえばココイチみたいなカツカレーのことを言う。
カレーにカツを載せるというのが日本的。 カレーうどんとか
カレー南蛮とか
カレーの煮付けとかありますか? >>19
よくこんなんで世界中に植民地支配出来てたよな。
不思議でならん。 >>17
馬鹿いうな、イギリスの飯がマズいなんて昔の話だ
今じゃロンドンでは屋台でもココイチ以上のカレー出すぞ ビーフ2カラ700チーズダブルとビール
みたいな注文だらけな予感 CoCo壱のカレー食うなら300円クラスのレトルト食ったほうがマシ。それくらいなんの変哲ないただのカレー。それがCoCo壱 基本の、500円のポークカレーじゃ、具がなくて喰えたもんじゃない。
かといって、オススメに従って具材を2つもトッピングしたら、1000円超えに成ってしまい、街の洋食屋の丁寧なカレーや、トンカツ屋の肉厚カツカレーが食えちゃう値段。
えげつないまでのオプション商法、イギリスでは客単価は幾らになるんだろうか。
外食が高い国だから、二千円くらいまでは受け入れられちゃうのかな? >>36
王将はこけてたけど、ココイチは順調な気がするけどな
もー30店舗くらいあるやろ。 >>36
王将が失敗したのは餃子が原因。中国で餃子を焼くことがない。
その証拠に、中国料理店(中華料理店ではない)で餃子を頼むと水餃子が出てくる。 >>47
ココイチはカツのせデフォじゃないだろ
てかほかと比べカツショボいし >>46
現代は民族と文化が入り混じりすぎて訳分からなくなってるが、基本的に気候含むその土地、小さい時から慣れ親しんだもの、味覚、メンタルの問題かと思う
こんなの不味い!と罵倒してた奴が周りが受け入れ馴染んだら素知らぬふりして最高!とか言ってんだぞ カレー屋作るのに金かからなそうだし
フレディマーキュリー、
エイジアン ダブ ファンデーションみたいな
インド系多いイギリスでの戦いは面白い なぜか「ココニチ」という紛い物が出てきて、「まじぇまじぇカレー」
を売り出すだろう ココイチってレトルトカレー並みの味だよね
ココイチでレトルト並みのカレーを500円以上出して食うならレトルト食うわ
カツなんて成形肉で糞不味いし >>48
まあ、カレーうどんなら若鯱屋だな。名古屋人なら誰でも知ってる。
そういやCoCo壱も愛知県の発祥。カレー愛が強い県民性なのか? 沖縄のココイチなんて米兵だらけだからな
まあイギリス人よりジャンクフード慣れした分受けるのかも知れないが >>50
こんなんだからできたんや。
「美味いもん?そんな事にうつつを抜かす暇があったら国家に尽くせ!」が基本方針。 ロシアとインドが接近してるインドはEU切りすててエゲレスに近づくよ
本場インドに勝てるのかいw ココイチはアメリカ人には受けてて、米軍基地周辺のココイチはどこも大繁盛
英国人はどうだろう インド式より日式のが受けそう
インド式はいろいろと食うの面倒くさそうだけど日式のはスプーンと福神漬けと水
だけでいい >>65
愛知ならオリエンタルカレー
店舗はないがルーやレトルトカレーはここが老舗 >>66
まじかよ
手仕込みカツ三昧カレーご飯900グラムとか喰ってそうだな ブッコミジャパニーズならぬ、ブッコミインディアンから指導が入るレベル 「カレー」じゃなくて「カレーライス」としてならウケるかもね どうでもいいが「シェフ仕様」とか言うカレーシリーズ不味くない?
ハウスとかSBだけ?とか買ってみたがことごとく不味い 欧州進出のためにイギリスに本部設置とか
なんという謎采配だよ(笑) >>81
引っ込み思案な感じが出てていいじゃん
視点変えれば何故わざわざ帝国?!てなるんだろけど カレーより世界でウケる可能性を秘めていると思うのは卵かけごはん
卵を生で食う習慣がないだけでそのハードルさえ越えればいける >>60
カツを載せた時に一番上手くなるソースのような軽いルーが使われてる。
他のカレー店は重過ぎ。 >>58
中国でもメニューに「鍋貼」とあれば、それを指差せば焼餃子が出てくる。 >>80
俺S&Bのホテルシェフとか
ハウスのホテルシリーズ
最高だと思う 1つ100円にしては上出来 >>7
イギリスやインドで日本みたいなカレー食ってるか?一緒にすんなボケ カレー専門店というよりもファーストフード店という認識だが マクドナルドがあれだけ世界で人気になったんだから
日本の食文化もうまいことやればかなり市場取れそうだよね まあ、いいんじゃない。イギリスならうけるとおもう。
>>46
フランス・イタリア・スペイン・ドイツ・クロアチア・ルーマニアの6国は飯はいいと思う。 >>85
醤油ベースは厳しい気がする
大阪人でもソースだし イギリスでは酒の締めがカレーだそうだね。
日本で言う、ラーメンのように。
シメに合うメニューの開発に力を注いだらどうだろう。 >>85
玉子の生食は日本以外の世界中の保健所では許可されません 意外や海外に全く浸透してない食文化が「薄切り肉」なのよね
牛の薄切り肉をホットドッグに挟んだら旨くね?と思っても入手ルートがない
実は中国ですら薄切り肉文化が無い。完全日本固有の食文化になってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています