>>539
> ココイチのキッチンは効率化を重視しており、セントラルキッチン(工場)で調理されたカレーを
> 冷凍で仕入れ、店舗のキッチンで解凍して提供されます。
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> 注文ごとに一つづつ準備するため、廃棄などのムダも最低限に抑えられています。
> 解凍もレンチンではなく、しっかり店舗で管理された方法で暖めるので、いつでも美味しいカ
> レーが食べられるというわけです。
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> さらに簡単調理のため、新人でも仕事が覚えやすく仕事の覚えやすさでも効率化がされていま
> す。難しい調理がないため、初めてのアルバイトにチョイスする人も多いようです

だそうだ
けっきょくレトルトカレーなんだなｗ