【食品】「蛸よお前もか！」原材料高騰で“タコ焼き”から蛸が消える日 ★2
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タコ焼きは庶民のおやつや〜！ 値上げやて？ 冗談やない、日本を代表する食べ物をどないするっちゅうねん」(大阪のおっちゃん)
大人にも、子どもにも愛されるタコ焼き。
しかし、今その値段が高騰している。最近は少し落ち着いてきたものの、築地市場の冷凍タコの価格は上昇を続け、“タコタコ揚がれ”状態だ。
都中央卸売市場の市場統計情報によると、タコ1キロ当たりの価格は過去5年、平均約900円で推移していたが、'17年後半には1000円を突破し、'18年6月には1518円まで上昇した。
「欧米では“デビルフィッシュ”と呼ばれて忌み嫌われており、“机以外の四つ足はすべて食べる”といわれる中国でも、これまではそれほど消費されていなかった。
ところが、これらの国々でも食されるようになり、世界中で需要が高まって、今や高級食材です。
もともとタコは豊漁と不漁を繰り返し、そのたびに価格が変動する傾向がありますが、近年は価格の高止まりに加え、モロッコやモーリタニア産の不漁が追い打ちを掛けた」(水産専門紙記者)
そういえば、大阪城公園内にある「たこ焼き店」が、8個入り600円のたこ焼きを3年間で約5億8000万円も売り、1億3000万円を脱税してワイドショーネタになったことがある。
同店の客の8〜9割は訪日外国人だったという。
タコの高騰であおりを食っているのが、この「たこ焼き」業界だ。
東京・銀座の有名店では、「できるところまで現在の値段を維持していく」としているが、お台場の人気スポット「たこ焼きミュージアム」では、将来的に価格への転嫁も免れないとしている。
そんな中、値上げに踏み切ったのが『築地銀だこ』(株式会社ホットランド)だ。
主力の「たこ焼8個入」を、550円から580円(いずれも税込)に値上げした。
同社は現在、南米や南アフリカ、東南アジア諸国など世界中からタコを調達しているが、さらに新規エリアの開拓を進め、安定供給のために養殖にも取り組む。
さらに、利益率の高い『銀だこハイボール酒場』業態の出店を強化。'18年9月時点で大都市や首都圏を中心に50店近く出店しており、'20年末には120店まで増やす予定だ。
外はカリッと、中はとろ〜り！ たこ焼きは、おやつ感覚で食べられるものだったのに、このまま価格高騰が続けば、手の届かない遠い存在になってしまうかもしれない。
http://news.livedoor.com/article/detail/15413423/
2018年10月7日 22時0分 週刊実話
https://i.gzn.jp/img/2015/01/06/takoyaki-tonton/P2580453.jpg
http://puti-chiebukuro.com/wp-content/uploads/2015/08/0820_tako21.jpg
https://bonvoyagejapan.com/wp-content/uploads/2018/04/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-11-678x381.jpg
前スレ 2018/10/08(月) 04:49
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538941788/ >>671
じゃあお前もお給料入って無くても福沢諭吉のイラストていいじゃん これでもかというほどタコ焼きを味わったので
将来に悲観はない
ちなみに色々試してた時にチーズ入れたら凄い美味しかった 代わりにピラフで使うようなエビ片入れてくれたらそれでエエわ >>662
イカとタコの違いは一目瞭然じゃねえかよクソガイジ 大企業のカネ儲けのためなら、原油価格が5倍になってもスルーします。
ピンポンパンポ〜〜〜ン♪
「こちらは、政府広報、NHKがお送りしております」
ピンポンパンポ〜〜〜ン♪
原油価格の推移
http://ecodb.net/pcp/imf_usd_poilwti.html
1998年：14.42(ドル/バレル)
1999年：19.17(ドル/バレル)
2005年：41.45(ドル/バレル)
2008年：99.59(ドル/バレル)
2017年：50.07(ドル/バレル) >>652
俺が毎日祈祷してるから日本は平和なんだ
祈祷代に年100万必要なんだが 香川ではカレー味に付け込んだ鶏肉を入れたのを
「かっしゃ焼き」と称して売ってるよ 何言ってんの？
昔大衆魚、今高級魚って例があったり、
名産品の文化的保護名目での名称が商標登録が行われる例があったりだろ？
心配？はそうだなー、えーと、
老舗料亭風のお店の座敷で刺し身盛りの船に二粒のたこ焼きが出される日について？ >>634
お腹の中にはいそうだよね、内臓とかさ
ゲソと頭の三角の部位なら平気かも。
東京だと丸くしないでお好み焼きにしちゃうからね
肉でもシーフード、焼きそばも入れて最後に生卵載せて
ひっくり返すと美味しいよね（関西の人ならオタフクソースだ）
家でやるよ、外で頼むと１枚１６００円とかすんだもん w >>672
おまいはつくづく莫迦だな
月とすっぽんを比較するくらいの無能 たこ焼きに代わる馴染みやすい名前で具材を問わないネーミング考えないといかんな
例えば
•ころ焼き(丸くてコロッとしてるから。たこから一文字もらう形)
•たま焼き(玉のような形に焼く所から。たこから一文字もらう形) >689
•まろ焼き(「まる(丸)」の古形。上の差分みたいな形) タコの美味しさを広めるからだ
日本・イタリア・スペイン・ギリシャと
あと数カ国だけで食べる、秘密の食べ物でよかったのに >>2
たこ焼きの中にイカが入っていたら、
「これはたこ焼きではなくてイカ焼きだな」
と気づく自信はないな(´･ω･`) 代替品は冷蔵庫に入れっぱなしで少し硬くなったちくわで >>661
税金をろくに納めもしない自分を恥じて、自分が迷惑をかけ続けて生きる生き物であることを自覚して、
そんな自分を支えてくれるほかの優秀な日本人たちに「感謝」して生きるなら別に叩かれないわな
だがそんな殊勝な底辺層がどこに居る？
寄生虫の分際でもっと寄越せだの、権利がどうだの、終いには言うに事欠いて俺は搾取されてるだの、
>>649のように逆ギレして俺がお前を殺すだの、１００人いれば１００人がゴミだろ底辺層なんざ
しかもこいつらがタチが悪いのは自分自身も寄生虫の分際で
自分より更にタチの悪い寄生虫、例えばナマポや年金老害、障害者あたりに対しては
「乞食が調子こくな」「不要だ、さっさと死ね」という態度を取るところだ
金額の多寡が違うだけでどちらも周りに迷惑を撒き散らす寄生虫には変わりないのにね
自分が自分より下の足手まといに対して取ってる辛辣な態度を
自分より上に位置する人間から取られて文句言うなよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
