【ペッパーフード】いきなり！ステーキ、ニューヨークでは苦戦 社長「売り上げもお客様数も少ない」
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【ニューヨーク共同】ステーキ店チェーン「いきなり！ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調した。
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く（という）成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘。「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と述べた。低価格路線を続ける方針も示した。
2018/10/10 08:2310/10 08:24updated
共同通信
https://this.kiji.is/422512930455127137?c=0
いきなり！ステーキ、ニューヨークでは苦戦 アメリカのインチキ和食屋が東京銀座に店を出すようなもんだろ？ ニューヨーカーは寿司や中華の方がウケるんじゃないのか？
ステーキなんてアメリカの食文化で珍しくないだろ。 ステーキもバーベキューもハンバーガーも日本人が考えている以上に奥が深いな >>139
スーパーの野菜なんかも規格とかないから
野生の野菜や肉をそのまま量り売りしてる
牛肉もたぶん品質保証とかあんまり無いんじゃないかな アメリカでは電話帳くらいの大きさの肉出さないと笑われると聞いた >>27
わかりやすい
しかも、どんな店か検索すると…行かないわな いきなりは高いしな 200グラム頼んだら2700〜2800円もする
アメリカの相場を知らなすぎだろ アメリカのステーキ屋で
ランチ頼むと肉が普通に500gくらい
あって付け合せにマッシュポテトが
半端ない量だぞ
食えなかったがそんな高く無いし アメリカはそこら中でステーキ食べれるんだから
流行るはずないだろ。 日本じゃ敵無しでもアメリカじゃ競合だらけだからな
餃子の王将も中国進出したけど客入らず失敗して撤退したし むしろペッパーランチの方をアメリカで展開した方がよかったんじゃないだろうか そもそもニューヨーカーはステーキなんぞ好まない
中西部辺りに出せばいいのに ワイが前から言うとるやろまったくもって足りねえよハゲﾔﾛｰ いきなり自衛！missile launch！してやってくれ いきなりステーキじゃなくてもいい店が多くありそうだしな
日本の価格で量は倍くらいじゃないとダメなんじゃないかね もうアメリカ人はステーキ食べるなら自宅で焼いた方が良いやってなっている
高級店しか生き残れないのではと言われてる >>151
日本でも家で食うのが一番
ステーキのような簡単な料理をわざわざ外食する必要ない ミディアムレアとかほとんど区別のつかないような焼き方に拘るのがアメリカ、いい意味で アメリカは肉が主食だから、生半可な物だしたって客は付かないんだよな。 いきなり！ステーキの考えって
アメリカでは当たり前というか普通過ぎるんじゃないの
もともと日本だとステーキ＝高級っていうイメージだから >>46
なんで10年以上前も前の画像貼ってドヤできるの？ ダメリカも今ヘルシー志向だからな。
とくにNYは。
いきなりサラダ、豆腐ステーキ、こんにゃくラーメンの方がいい。 >>168
ステーキ屋行くとキャッチャーミットみたいなのが出てくるぞ。
その前に出てくる前菜が皿山盛りのマッシュポテト。
それだけで腹一杯になる。 >>18
市場規模では?
没落と少子高齢化で経済規模がジリ貧の日本にしがみついていても椅子取りゲームしかできないし、
牛肉の原産地なら原料も割安で手に入るし 日本ならともかくステーキの本場のアメリカじゃ勝負にならんだろう インフレは時はカネなりで動くだけ儲かるからな
肉の値段などどうでもいい どうせ稼げるんだからとっとと肉持ってこい
時間を無駄にするんじゃねえよ 損するだろって感じ アメリカだと赤身の方が好まれるんじゃなかったかな
量も食べるから難しいと思う あいつらBBQマニアだし自分で切って自分で焼く派だろ 安いステーキ
↓
安い肉をつかった下層向けの店
ふつうのひとならこういうイメージを抱くよね >>186
まぁそうだよなw
わざわざ外で食うよりも家で食いたいわ。
家で作れちまう料理はやはり厳しいんだろうな どの国でもそうだけど外国人が本場の物真似しても信用はないよね
日本にいても外国人の寿司店に入るなら日本人の店選ぶよ >>13
最初では立ち食いオンリーのつもりだったけど
大不評で椅子も用意されたらしい アメリカ寝室なんてステーキのーをるに変える行為だろ リサーチやらベンチマーク()とやら、済んでるんだろ？ >>98
ホームステイで5ヶ月アメリカにいたが、
外食はともかく夕食はステーキがすごく多かったなあ アメリカ人なら行きつけのうまくて安いステーキ屋なんていっぱい知ってるだろしな
ステーキの宗主国に挑んだのは無謀だったな アメリカの外食文化は、美味いのは高い、安いのは不味いってハッキリしてんの。
値段も味もそこそこっていう考え方がないの。
いきなりステーキは値段も味もそこそこなビジネスモデルだから成功するわけがない。 「早さ」はあちらの文化で売りになるかどうか？？
ステーキに飢えているわけでもないし
食事はゆっくり話しながらっていうスタンスだよね レイパーランチにヒョコヒョコ
行くのはバカな日本人だけ(笑) >>150
早く食べたいのにステーキなんて選ぶかね？
そもそもアメリカのビジネスパーソンはランチにステーキなんて選ぶのか？
ディナーあるいは休日にステーキなら分からなくはないけど、それなら座ってゆっくりだろうし >>24
えっ？牛ってレインズとかじゃなかった？は 日本は牛肉は高級で贅沢な食べ物という貧しい国だから
安くステーキが食えるということで喜ばれたけど
アメリカのような牛肉大国ではもともと安く肉が食えるからな 日本からアメリカへ行って成功したステーキ屋ってBENIBANAぐらいじゃないの？ さすがのアメリカ人もステーキはディナーとしてゆったり食べたいのかな >>41
そういうのは日本式エンターテーメント型鉄板ステーキハウスとして
70年代にロッキー青木がアメリカを制覇しとる 2018/10/10の12：35、優越感を利用などで悪影響などはネズミとモールド(カビ?)が関係らしい？
2018/10/10の12：04、おたふく？こんない？12：26■東京集中は山口県??ドラクエ？12：28まえだ？うれしょん？
11：56、マグロ？むらこし？まがみ？こんない？エベンキ？★きんちゃく袋？洗脳？
11：54★ニードルとか赤ん坊が私の考えなどをコントロールしようとしてるみたい！？★毒か？
11：52、私にとって悪いものとかが楽しむようなものような気がするような考えが発生したような気がした！
11：41、私の怒りを抑えるものがある気がする？ダウラギリ？アカゲザル？かんにち？
2018/10/10の11：34、ディルド？サル？ﾍﾟｯﾊﾟｰﾎﾞｯｸｽ(旧式連発銃)？うれしょん？カツアゲ？インベーキ？ましこ？
11：27、ﾍﾟｯﾊﾟｰﾎﾞｯｸｽ(旧式連発銃)？また私に悪いものを大量に打ち込むの！官位？インベーキ？キンシャサ？
11：17、漬け鮪？かき揚げ？ましこ？僅かなカメムシ臭！ハゲ？ﾀｰﾅｰ？インベーキ？便所？
11：09、頭皮にプラスチック臭！もがみ？まきこむ？アルタイ？便所？コンセント？
11：01、巨蟹宮??便所？まがみ(ましこ？+もがみ？)インベーキ？かんにち？2015年〜2016年?? いきなり閑古鳥
ウチの近所のイオンにも昨年出来たけど、当初は凄い行列だった
今は閑古鳥 本場にペラいフランチャイズが殴り込んだら
そら闘うまでもなく負け犬同然よ
厚さも叩きも足りないルーザーだ 香港発の寿司屋が日本でずっこけたのと構造的に似てるな ニューヨークを舐めてるなw
地方で食い詰めた人達が集まる東京とは違うんだよ。
全世界の地方でずば抜けた才能持った人達が、自分を試しに集まる街だよ。
で、負けたら即退場の街。
そんな街でいきなりステーキが流行るわけがない。 日本のステーキ店のレベルが低すぎるんだよ
コスパも悪いし ここ一回行ったけど
ステーキ屋よりは安いとはいえ吉野家みたいなせまいカウンターで
急かされるように縮こまって食べて2000円超えるってのはちょっとなあ
同じ金額出すならあさくまかブロンコビリーでいいや 逆なんだよね
美味しいステーキが求められてる
そういう市場で立ち食いの安いステーキを売る
だれがどうみても下層階級向けの店
そんな店に入ってたら素性を疑われる
流行るわけがない 景気がいいアメリカが外食に安やなんて求めるわけ無いだろw アメリカじゃ肉買って自分で焼いた方が安上がりだし美味いんじゃないか？ ステーキを立ち食いするなんて飼い慣らされた日本人くらいのもんだろ
普通嫌だろそんなの >>215
ステーキと違って焼肉だとまだ勝算はあるんじゃないかな >>247
ニューヨークは底辺も大量にいると聞いたことがあるが >>33
出会って３秒で合体っていうAVのパロディと思われ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
