【ペッパーフード】いきなり!ステーキ、ニューヨークでは苦戦 社長「売り上げもお客様数も少ない」
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【ニューヨーク共同】ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調した。
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く(という)成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘。「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と述べた。低価格路線を続ける方針も示した。
2018/10/10 08:2310/10 08:24updated
共同通信
https://this.kiji.is/422512930455127137?c=0
いきなり!ステーキ、ニューヨークでは苦戦 いきなりステーキが旨いてか
アメリカ産のリブロースは好きだよ
ガッツリ食うのに向いてる
チョットだけ食うなら高級和牛のが旨いんだけど
ガッツリ食うには脂が多いし値段も凄い事になる >>375
一週間に一、ニ回、味変えたいとかの
ニーズに合うかもしれないよw
CoCo壱みたいになw ここってペッパーランチだっけ
クソヤバいとこなのに男ならともかく入店してる女はなんなの >>398
人件費高いから少ない人数でオペできるビジネスモデルなんだけどw 名前変更してまで逃げ切ったが、こんな会社普通なら潰されるぞ
なんでジャップは犯罪に甘いんだ? >安く売ればいいというわけではない
ここに答えが出てますねw 日本で売れたら次は全米じゃー!てのがジャーップの癖だわな。ピンクレディとかイチローとか ニューヨークでは日本食のほうが受けるだろ
今のニューヨークは健康志向だから ペッパーランチはよくいってたけど
いきステは入ったことない
立ち食いでステーキ食いたい気持ちがわからん >>409
ワタミなんて名前変えたら絶好調だろ?そういうことだ うちの地元も最初のうちはすごい行列だったけど沈静化したな
ってかいきステがやばくなると幸楽苑はさらにピンチになるわけだが 同じ量なら和牛よりも断然アメリカの熟成肉の方が食える、1ポンドはイケる むこうの肉料理ってかなり日本の感覚と違うよな
なんか香ばしく食べるかんじ 日本の甘く煮込んだ肉料理と対極にあるような 流石に今どきステーキは流行んねーよ そばかうどんならよかったかもね あと店舗の空調は居抜きの時のまま追加で増強とかしてないから
中入っただけでスーツが臭くなってかなわん
外に消臭剤置いてあるのはそれがわかってるからだろうが、
あんなので惨めな気分引きずりたくないよ
3回行ってもうこりごり >>387
関税とか輸送費が高いだけなのに有難がってる奴多いよな あんなゴムみたいな肉をよく有り難がって食うよな
テレビでほぼ毎日1キロ食うとかバカでないのか >>414
掃いて捨てるほど居そう…
自分だったら欧米以外にする ニューヨークだろ。カロリー、塩分等自己管理できない奴らが見下される街で、はやるわけがない。逆に言えば、、、。 あんなモンに群がるのはデフレ下の日本人だけでしょw ニューヨーカーはお金あるから安く早くまずくより、妥当な値段、早く、美味しくの方がうけそう。 >>423
ワイらが米や炊飯器にこだわって美味いごはんを追求したように
ダメリカさんは美味しいお肉を管理、調理と追求してきた結果だろうな なんで金払ってんのにオーダーしに行かねばならないんだ?ってのがアメリカ人の考え アメリカ人がやる割烹に安いからと行く日本人がいないのと同じ理屈 ここって、
いきなりガラガラガラってシャッターが閉まって、
強姦されて車のトランクに押し込められるとこだろ? >>389
スパゲティとかでも$20するのがザラ
ダイナーで食べるとそのスパゲティも茹で過ぎなのが当たり前
さらにチップで15〜20%置かなきゃならない
日本の食事がいかに良質か良く判る例 王将も中国に行って失敗してたよな
日本で成功したから受け入れられるに違いないって考えがダメなんだよ >>418 ペッパーフードサービスが倒産の事態になってしまうと、幸楽苑は連鎖倒産が必至だね 本場は手軽なら持ち帰りできる系でチップ要らずじゃないとダメ
席に座るならある程度フォーマルな店じゃないとな
あっちの高いステーキ屋はチップから拘ってるし塩コショウだけの赤身なのに柔らかいし美味い アメリカを仕切ってる幹部の特集見たけど
あれダメな典型なヤツ >>442
激安のトレーラーハウスみたいな飲食店でもきちんとオーダーとりにくるもんなw いきなりステーキって別に安くないんだよな
で別にそこまで美味くもない
なんで人気あるんだろう いきなりレイプはどこ行っても受け入れられないだろ。 トランプが日本企業を
標的にしてるからだよ
(´・ω・`) 朝から肉の塊喰うようなアメリカ人にいきなりステーキとか言われてもな
だからなに?ってなるに決まってる >>368
肉を毎日食べるとよくないというか量の問題だな
日本人より外国の方が大腸ガンが多いけど、それは海外の方が肉の摂取量が多いためと言われている
日本人は塩分減らして野菜を食べて熱々を飲んだり食べないことでがんのリスクが減るって推奨されてる 大阪土人の悪評が世界に響いてるのかなw
いきなりレ○プは厳しいね >>454
ステマだろうな。行列ができる!って取り上げたからそれに釣られて行った奴も多いだろう だってアメリカと日本とでは焼き方が全然違うもん
日本人はレアを壮大な勘違いしてる
アメリカのレアは生部分が無い、真ん中まで緩く火が通ってる
日本のレアは血が残る完全生部分がある
こんなの白人からしたら動物のエサ 王将の餃子も中国ではダメだったよな
日本の焼き餃子不味い ここって、わざと入口の外に並ばせる構造になってるっしょ 1000円超える食事なら落ち着いた場所で食べたいと
思っているので一度も行ったことがない 最近、店員の客への監禁強姦はやってないみたいだね。
前はやっていたのに、ニュースにもなった。 >>463
そんなん完全に好みw10段階くらいあって好きなのを選べる >>1
単なるテレビ効果なのに本場に乗り込んで失敗するだけだろうな。
今まで遠くにあったから行ってたが近くに来たら行かなくなった。
話題性というだけで食べに行ってる人もいるだろ。
2〜3年程度でアメリカから撤退して5年後には既存店が〜で赤字になるよ? >>463
70度台で40分とか加熱するんだよね
肉に温度計刺して計ってたりする >>452
本人「オレ、デキる男」を気取ってる典型なやつか 元々安価なファストフードなら日本発でも戦える、高級志向もまぁいけなくはない
本来ゆっくり食べる物を、値段下げて回転率で勝負ってモデルは多分アメリカじゃ無理 スターバックスでコーヒー1杯で座ってくつろげるのに
ステーキ頼んで立ち食いで食ったらさっさと帰れってどう考えてもおかしいだろ。 しょっちゅう自分の家のBBQで食ってるからわざわざ行く必要ないんでね?勝手なイメージだけどw >>464
日式ラーメンってとんこつはそこそこ成功してるぞ。あっちにはない味だからな 京都のフードコートにあるんだが、
レジの下の客が見える側に、レイプレストランって張り紙した低偏差値の高校生がいて、
問題になった。
俺は低偏差値の高校生を支持したくなった。 量が少なすぎるんじゃないの?
1/4くらいしかないとか >>479
喫茶店と飲食店じゃそりゃ客層も目的も異なるだろw 日本は料理が美味くてアメリカは料理はそれほどでもない的なイメージあるかもだけど
骨付き肉と赤身の肉に関してはアメリカの圧勝だから
ステーキに関しても特上の肉だけは日本の方が上だけどそれ以外の通常喰える値段のステーキはアメリカの方が上
こんな量が少なくて肉の質が注射汁だらだらの店がはやるわけない そりゃいきなり拉致られてレイ プされるような店に行かないだろ レイパーランチ「客がいなくていきなりシャッターできない;<」 いきなりレイプを知ってるアメリカ人が多いんじゃね? >>484
メニュー見ると重量あたりいくらって
なってるから、量は指定できるんだろ >>482
だって事実だろって、
まあそうなんだが、
今働いてる人は多分関係ないし、隠したいところ。 >>1
アメリカ行くよりもアジア攻めれば良いのに。
中国や韓国の都市部なら受け入れられるんじゃね? >>1
ニンニク臭くて食えない
おれは朝鮮人じゃねぇんだよ
塩コショウだけで十分だろ? カレーならまだやりようがあるけどいきなりなんて
ただ肉焼いて出すけだもんな だってなにあの意味ないオーダーカットシステムってやつ
あれで30分立ったまま待たせられたんだけど、一言トップリブ400gというだけのために
注文取りに来た方が早いだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています