【ペッパーフード】いきなり!ステーキ、ニューヨークでは苦戦 社長「売り上げもお客様数も少ない」
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【ニューヨーク共同】ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調した。
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く(という)成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘。「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と述べた。低価格路線を続ける方針も示した。
2018/10/10 08:2310/10 08:24updated
共同通信
https://this.kiji.is/422512930455127137?c=0
いきなり!ステーキ、ニューヨークでは苦戦 アメリカでは硬い肉が好まれるっていうの都市伝説だろ
アメリカだろうと欧州だろうと
硬い部位=安い
柔らかい部位=高い、だしな ステーキ丼の方がいいんじゃねいったこと無いから知らんけど 全然美味しくないからな
万葉の湯のステーキの方がはるかにうまい >>631
メディアが”かん流ブーム”って騒ぐのと同じだろ >>622
英語のハンバーグステーキと
日本語のハンバーグステーキは
ちょっと意味違うけど
日本語のハンバーグステーキの意味なら食べるよ
ソールズベリーステーキでググってごらん まあ、安いステーキいっぱいあるし
日本から来たと、和牛を期待して入ったらタダのテキサス牛だったでござるの巻きだと二度と来ないだろ
味音痴のヤンキーもステーキのコストパフォーマンスには敏感だからね 知らんけど >ID:UVjNfwXq0 アメリカでは硬い肉が好まれるっていうの都市伝説
どっぷり鼻まで肥え桶に漬かってるうんこ田舎者
メリケン国と思ってんだろ エロマンガ知識 外食知らないやつに教えてやるけど、海外進出を始めた企業は、もうヤバいんだよ。
ジリ貧がわかってるから海外に行くの。 1回行ったけど店全体がベタベタするし
相席で落ち着かないし
ソースは単調な味で大量の肉にはキツい
そして別に安くないという…
ステーキ宮でいいです… >>627
米食うのやめたら腹いっぱい食っても大して太らないし
まあ寿命には悪影響みたいだけど うちの近所のいきなりステーキは昼時になると長蛇の列
一回試してみようと思いつつ行列に怯んでいまだ食ったことなし 日本人が魚にうるさい様に、外人は肉にうるさいからでしょ 一回行ったけど にくのうまみ が足りない
牛肉ではスネ肉の煮込みが安定しているから自分でやる そもそも、いきなりはいかにも日本人好みの甘辛系の味付けなんだが、その辺はどうしてるんだ?
近所の店の客見ても、白人系はあまり旨そうに食べてない
いっそ中華街やコリアンタウンに出してみれば? >>574
ニューヨーク市内店でも立ち食いなのか
ニューヨーク市内店で立ち食いは難しの? ここのステーキはそこまで美味くない
ステーキのどんのほうが美味い ニューヨーカーでわざわざ『日本』のステーキが食べたい人って
高級なの食べたいんじゃね 美味しくないわりに高い
そもそもなぜ日本で流行ってるのか全くわからん >>627
チェーン店なので、入りやすいから
入りにくいところに入れるわけない。
いくら、「糖質制限してる」と言ってもね。 肉は現地だろうけど
調理運営はチョンコロだから朝鮮料理だ ジャスティンビーバー辺りにつぶやいてもらえば爆売れ そらそうやろ
アメリカ人好みのステーキ屋がなんぼでもあるのに日本のステーキ屋が通じるわけないやん
アホなのかな? ジャンクがあふれてる国での
安さ手軽さが武器で味イマイチの日本発フード店の進出。
最初から苦戦は見えてると思うが。。。 >>632
でも本場?西の方で和牛みたいの出てきたらやだよね
期待してたものと違う! 俺は食うのが疲れる安い赤身肉が好きだから行かないことも無いけど
美味しいステーキを食べようと思ったらもっとマシな店に行くでしょ
こんな店で半端な金額払いたくないわ 行ってないやつは行けばいいんだよ
別に安くない割にうまくも無いから
焼肉食べ放題3000円の方が全然いい 何店舗もある中の1つの店員が起こした事件で会社ごと悪くいうのも良くないかもしれんけど
拉致現場が店なのに捜査に全面協力するでもなく証拠隠滅と思えることをして他にも被害者がいるみたいなのにスルーして
やっぱりこの会社嫌だ X=日本人のステーキ屋
◎=幻の第三朝鮮帝国が本場で挑戦 >>1
安いか?
日本におけるステーキのレアリティに比べれば安いってだけで
米国であの量であの値段はねーよ。高い分類に入ると思う 本場でやっても無理だろうな
子供の頃から食べつけてる肉の種類も違う
飯粒の代わりに肉食べてる国民だぜ。
それに安さも桁が違うだろう?
まぁまぁのサーロイン600gで1000円だったよ
安いし日本人が食べても美味しかったね。 >>653
日本、じゃなくても
低価格を目的の割には高いし
高級なものを食べたい層にはゴミ
利点がない コンサルタントに乗せられたんだろう。
いきなりステーキのコンセプトは素晴らしい!本場ニューヨークでも絶対成功する。そこで知名度を上げれば、世界展開もみえてくる、21世紀のマクドナルドです!
とか言われて、その気になってしまったんだなぁ。 >>12
さすがに白人クロンボの女はジャップのモヤシよりも腕っぷしあるだろ >>622
年寄や歯の弱ったジャンキーはよく食べてる 東京でカリフォルニアロールのアメリカ発の寿司屋が進出するみたいなもんやろ >>662
むしろステーキに関しては安さの方がアダというか
いい肉で特別な気分で食べるからなんぼのもんであって
よく食ってるイメージあるけど決して普段食いしてるわけではない アメリカの食い物は不味いよ。
ステーキもパサパサだった。
問題はアメリカ人の舌も馬鹿になってるから美味いもの出しても評価されないんじゃないの? >>654
逆に、
「座れますよ〜、ゆっくり食べていってくださいね〜」っていうチェーンだったら、
ここまで流行らなかったかもしれない。(もちろん、座れる店舗もあるにはあるがね)
まるで、「立ち食いそば」みたいに、誰にも気兼ねなく、1人客でも笑われることなく、
入れるし、ステーキが食えるので、流行ったんじゃないかな?
「値段が高い!」よりも、「気楽さ」がまさったという、顕著な例だとは思う。 あっちは肉すげー安いんじゃないの?
勝負になるのかね >>612
イメージで行くと
ピンク色のシトロエントラックからジップロックに入った握りを
放り投げられてキャッチ。
ドリンクはコーラかファンタの1.5Lで紙ストロー付。
親指立ててウインク。「999円だぜ。プラスチックでもOK。」 >>673
おそらく両方正しいと思われる。
中国の日式ラーメンとかでもそうだったんだが、
出た当初は物珍しさからそこそこ流行る。
で、一巡すると廃る。
おそらくは記事を書いたタイミングが違うだけだと思われる。 >>689
あー
いっそ路上でどうですか
ホットドッグ屋みたいに 一人立ち食いスタイル速攻やめて普通のステーキ屋になってるらしいなw そりゃあんな不味くて高いの食うのは馬鹿だけだろ
普通のステーキ屋に行けばいいのに 外国の回転寿司チェーンが本場の日本で勝負する様な物
高級な鉄板焼き神戸牛とかは別 >>24
ジョリーパスタもゼンショーになって
味が落ちて高くなったわー 格安の死んだ乳牛の肉は アメリカでは確実にペット用に回されるのではないだらうか?絶対回されない >>454
同レベル以上の競合が他に無いからでしょ
安くて旨い店が有ればそっちに行く アメリカよりもヨーロッパの方がよかっただろ。
ヨーロッパは立ち食い文化がある。
イギリスはPUB文化があるし、
イタリアもカフェ文化があるしピザやパスタの立ち食い店がある。 >>1
アメリカのステーキはドライエイジドな、
熟成させたステーキが人気だからね。
単に切っただけの安いステーキなんか、
ニューヨークで流行るわけがない。 知り合いの男は旨いって言ってたけど
女は不味い、家で焼いて食べた方がましだって言ってた
どっちが正しいんだ好みもあるのかな? 和牛ステーキ売るんじゃないなら、差別化なんて出来ないだろ・・・。 >>708
ああいうちっちぇえ国向けだよな
日本もだが >>44
あと、自分の家でフツーに焼くよな
大阪人がたこ焼きを焼くのがのうまいみたいに、アメリカ人は上手にステーキ焼くぞ ステーキより牛丼出したほうが売れそう。
ところで、この社長は、あの事件犯した父親なの?(名字同じだし) そりゃいきなり!レイパーとか普通は無理だからな
日本が異常なんだよ
他人に無関心すぎるというか Netflixでやってたけど人間は8割以上植物を食べるゴリラとチンプに近い
肉食系の熊、犬、ネコとは違うことを認識しないと健康を損なう >>449 そうなんだw昔雇ってた中国人王将異常に気に入ってて、うちらにも王将の餃子お土産に持ってきてたよw
あいつは変わってたんだなw 国内でも地方はガッラガラの店が増えてるよ
ランチタイムと土日くらいでしょ >>710
低底の仕事の人はチェーン店絶賛する。金がないから。後は舌バカ味が濃ければ全部うまいと言う >>697
立ち食いだと回転早いんで行列できなくなったら
普通に座らせて行列維持 逆にメリケンで人気の日本初の食べ物ってなに?
ラーメン屋とカレーは人気って聞いた覚えがあるが 国内でもそんな流行ってるか?関東だけ?
関西じゃ店舗自体あまり見かけないな、心斎橋あたりならあるのかな >>1
去年行ったときに工事中だったので
NYでは流行らないだろうとはお思ってた
めちゃ景気良いのにそんなゴムみたいな
肉を食べるわけねーよ ペッパーフードがペットフードに見えた
むこうのでかいTボーン食ってみたいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています