【ペッパーフード】いきなり！ステーキ、ニューヨークでは苦戦 社長「売り上げもお客様数も少ない」
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【ニューヨーク共同】ステーキ店チェーン「いきなり！ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調した。
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く（という）成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘。「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と述べた。低価格路線を続ける方針も示した。
2018/10/10 08:2310/10 08:24updated
共同通信
https://this.kiji.is/422512930455127137?c=0
いきなり！ステーキ、ニューヨークでは苦戦 うまいステーキを早く出したところで客は来ないし
こんなのがステーキなのかと笑われるだけ
デカさで張り合わないと意味がない ニューヨークじゃシャッター閉めても客が銃を所持してる可能性あるしなかなか上手くはいかないだろう コック帽子と調理白衣だけ着て
下半身丸出しでチョンが焼肉焼いてるんだろ？ここｗ 家の近所に『いきなり！素股（すまーた）』という風俗店が出来たよ 日本では普段ステーキ食べる習慣がないからウケた
アメリカでいきなりシリーズやるなら
いきなりおにぎりだろうな アメリカで日本のステーキ屋が成功するとは思えないわ
まだ東南アジアに進出した方がマシじゃね？ そこらへんで軽くステーキ食う、なんて感覚が日本では新しかっただけで
アメリカじゃ普通なんじゃねえの？ 和風で攻めないと駄目だろうね
アメリカ人が変な武士の格好して日本に来たみたいなもんだろ 日本でも安いか？
ランチでさえ一度も店に入ったことがない >>70
立ち食いするくらいならテイクアウトで車か公園か
欧米人は日に当たりたいのか外で食うの好きだしね 牛、豚、鶏がほとんど同じ値段で売られていたから飛びつく需要はない 裏社会の会社イメージしかないわ
本当よく行けるわお前らｗ馬鹿はつよいな >>39
アメリカの寿司屋で修業した日本人が日本で店かまえて繁盛してるぞ。
カジュアル寿司やけど、本格的。 日本限定のデフレビジネスモデルなんだから上手くいくわけない
経営者はその特殊性に気付くべき 日本ではお手軽なステーキ店は希少だったからうけたんだろうけど
向こうは肉とジャンクフードしか食い物屋無いイメージだからな アメリカのステーキ屋って日本のうどん屋みたいなものじゃないのか?
値段や立地だけで立ち食いうどんが流行るかといえば難しいだろ。 まず、量が足りない。
それと日本ではレアすぎると言われるかもしれないが、アメリカのレア好きにはまだ不満。
反対にウェルダン側も全く需要を満たせてない。
アメリカ人は肉の焼き方に各人強い拘りがある。
え？じゃあ自分でBBQすればいいんじゃねと突き放すと、自分で肉買うより値段は高いので二度と行かない そりゃニューヨークで日本の安売りステーキなんぞが売れるわけないだろ
何を考えて出店したんだか アメリカ人気を付けろよ
やけ起こしていきなりシャッターやられるぞ
銃を携帯して行った方がいい
射殺してやってくれ 立ち食いそばみたいな文化が無いのになんでせっかく外食してるのに
椅子にも座れず食わなきゃならんのだよってのが向こうの感覚だろう
自動車大国だから殺人的混雑率の痛勤電車で訓練されてないんだぞ アメリカは今 野菜と肉をうまく食べているらしい
メニュー悪いのと違うか。w 確かにアメリカや中国が、寿司屋やラーメンで進出してきたら、え？ウソ？構えるもんな
はじめはこんなもんだろ 監禁されてレイプされて殺されてバラバラにされるのは
ニューヨーカーも嫌なんだよきっと アメリカが日本に来てカリフォルニア巻きの寿司屋を出すようなもんだろ。 鬼畜レイプ有名なでペッパーランチの名前を変えて
いきなりステーキにしたってマジかよ！！ 値段が高いんじゃないか？
マンハッタンの家賃払ってやっていけるとは到底おもえない 日本で成功したのは肉は高いイメージのおかげ
ニューヨーク進出当初は大成功ってニュース見たがあれは嘘だったか 食文化がちがうんだろう
どこでも上手くいくビジネスモデルはないよ いきなり寿司ステーキ！とかネーミングにしたほうがよかったんじゃねww >>125
それめっちゃ流行りそう
ニューヨーク発で多少インスタ映えすれば簡単に流行るのが日本 >>1
ブラック企業に勤める社畜のための店が日本以外で受けるわけないだろ
あんなの食事じゃないエネルギー補給 うけない理由がいまいちよくわからん
やっぱりボリュームが足りないんじゃないか？ ＊女性お一人様の時は急にシャッターを閉めるかもしれません アメリカで肉食べると本当に獣を食べてるような味がするよな
あれなんなんだろ 向こうの牛ってほぼほぼ野生なんじゃないのか あいつら日本人なんかと比較にならないくらいにステーキ食ってきてるからな
そういう人ら満足させようと思ったら難しいわな アウトバックステーキは一度食べたけど赤身肉なのに柔らかく焼いてあったな
日本の脂肪のサシが入ってやわらかいのとは根本的に違う
赤身肉のうまみを残したまま柔らかく焼くというのは結構難しい 肉食文化の国に勝てるわけない
欧米で出店とか馬鹿だな >>122
そのうち牛丼や中華みたいに馴染むかもだけど
いきなり！のビジネスは一等地出店が必須だから厳しそう
家賃負担をペイできる客を集められないなら早期撤退するしかないもの アメリカ人はステーキに早さなんか求めてないんじゃねーの？ >>1
デフレ(値段の下がっていく)の日本と
インフレ(値段の上がっていく)の米国との差 >>148
求めてるだろうw遅い店なんぞ誰が好き好んで行くかよwww アメリカではステーキは家の庭で焼いて食うものだろ？ >>86 ここが倒産してしまうと、経営不振でいきなりステーキのＦＣ店舗経営に望みを託した幸楽苑も連鎖倒産しそうだな そりゃいきなりレイプなんかニワトリ並みの記憶力ないやつしか行かないだろ 安くてうまい肉ならスーパーで買って食えばいい
そんな肉はアメリカにはいくらでもある
アメリカ人が外食に求めるものは安さじゃない いきなりステーキが日本で受けた理由ってのは安さじゃなくて立ち食いということでしょ
一人でも気兼ねなく入れるという
日本でも普通にテーブルに座って提供されるようなのなら他にうまいステーキ屋は
たくさんあるもんね アメリカ人が日本で回転寿司の店開くような感じかな
SUSHI COWBOY みたいな名前でマヨネーズたっぷりのカリフォルニアロールが出てくる うまいステーキというが
国内でも400グラムのレアがまともに焼けない
では
本場じゃ勝負にならんでしょ
国内店舗の焼き方酷すぎ アメリカのインチキ和食屋が東京銀座に店を出すようなもんだろ？ ニューヨーカーは寿司や中華の方がウケるんじゃないのか？
ステーキなんてアメリカの食文化で珍しくないだろ。 ステーキもバーベキューもハンバーガーも日本人が考えている以上に奥が深いな >>139
スーパーの野菜なんかも規格とかないから
野生の野菜や肉をそのまま量り売りしてる
牛肉もたぶん品質保証とかあんまり無いんじゃないかな アメリカでは電話帳くらいの大きさの肉出さないと笑われると聞いた >>27
わかりやすい
しかも、どんな店か検索すると…行かないわな いきなりは高いしな 200グラム頼んだら2700〜2800円もする
アメリカの相場を知らなすぎだろ アメリカのステーキ屋で
ランチ頼むと肉が普通に500gくらい
あって付け合せにマッシュポテトが
半端ない量だぞ
食えなかったがそんな高く無いし アメリカはそこら中でステーキ食べれるんだから
流行るはずないだろ。 日本じゃ敵無しでもアメリカじゃ競合だらけだからな
餃子の王将も中国進出したけど客入らず失敗して撤退したし むしろペッパーランチの方をアメリカで展開した方がよかったんじゃないだろうか そもそもニューヨーカーはステーキなんぞ好まない
中西部辺りに出せばいいのに ワイが前から言うとるやろまったくもって足りねえよハゲﾔﾛｰ いきなり自衛！missile launch！してやってくれ いきなりステーキじゃなくてもいい店が多くありそうだしな
日本の価格で量は倍くらいじゃないとダメなんじゃないかね もうアメリカ人はステーキ食べるなら自宅で焼いた方が良いやってなっている
高級店しか生き残れないのではと言われてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
