>>74
まずいってのは慣れてないからだろう
なんかうまみ成分が多いから、隠し味的に使うとぐっと料理が美味しくなるらしいぞ
逆に言うと隠し味的な使い方だと使いきれなさそうなので二の足踏んてるんだが