【東京】豊洲市場、きょう開場 早朝からマグロ・青果の初セリ 築地市場は解体工事が始まる予定

[0494 名無しさん＠１周年 2018/10/13(土) 05:25:50.20 ID:9BOsc6dC0]

基本、グリストラップのゴミ網に溜まる前の排水溝の構造で、
手前で一度、ゴミをとめる構造だからじゃね？
築地だと、それがなくて直ゴミ網だったとか。