【外食】モスバーガー、多数の店舗で大腸菌O121検出…「食の安全」軽視で深刻な客離れ加速 ★2
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飲食によって腹痛や下痢、嘔吐、発熱といった症状が起きる食中毒は、梅雨から夏にかけて高温多湿の時期に多発する。
食事を提供する外食産業が経営の根幹に据えるべきは「食の安全」であるにもかかわらず、
今年も大手外食で食中毒事件が起きた。その対応で“経営者力”が問われる。
外食最大手のすかいらーくホールディングス（HD）は9月10日、グループの回転ずしチェーン「魚屋路」（ととやみち）で食中毒が発生したとして、
東京、神奈川、埼玉、山梨の4都県にある全24店の営業を自粛したと発表した。
横浜市の磯子上中里店と横浜十日市場店で、8月31日から9月2日にかけ宅配・テイクアウトで提供された食事を食べた
28人が下痢などの症状を訴え、社内検査で生ウニから腸炎ビブリオ菌が検出された。
魚屋路は全24店を所管する保健所に届け出を行い、19日までに17店が営業停止の行政処分を受けた。
営業停止期間が過ぎた店もあるが、営業再開の時期は未定としている。
魚屋路は、ファミリーレストランの「ガスト」「バーミヤン」を手がける、すかいらーくレストランツが運営している。
食中毒や店舗休業などの告知は当初、すかいらーくHDのホームページ（HP）ではなく、魚屋路単体のHPだけだった。
全店の休業についても魚屋路のHPで公表したが、12日夜になってすかいらーくHDのHPでも告知するようになった。
マスコミ向けの発表はなく、記者会見さえ開かれないままだ。
すかいらーくHDでは、食中毒は各チェーンで対応するのが原則だという。
小さなチェーンの食中毒に、グループ本社は頭を下げないということなのか。
食の安全を軽視したと受け取れかねず、上場企業としての説明責任が問われる。
●モスフード、食中毒多発で株価急落
モスフードサービスは9月10日、長野県茅野市の加盟店「モスバーガーアリオ上田店」で食中毒が発生したと発表した。
上田保健所から、8月20日に同店を利用した4人について、腸管出血性大腸菌O（オー）121による食中毒と断定された。同店は9月10日から営業停止処分を受けた。
長野県には8月末以降、県内の医療機関からO121に関する届け出が相次いだ。
今回確認された4人には、8月20日にモスバーガーアリオ上田店でハンバーガーやポテトを食べたとの共通点が見つかった。
感染したのは長野、上田両市の小学生など4人。うち3人が入院した。
モスフードサービスは9月14日、モスバーガーの関東・甲信越地方8都県にある19店舗を8月10日から23日に利用した計28人が食中毒の症状を訴えていると、発表した。
8都県は、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野。
厚生労働省によると、28人中12人から検出されたO121の遺伝子の型が一致した。
モスフードサービスは14日、「（店舗が）チェーン本部から納入した食材が原因となった可能性が極めて高い状況だ」と明らかにした。
9月16日、長野県茅野市の「モスバーガー茅野沖田店」で食中毒が発生し、長野県諏訪保健所から、18日までの営業停止処分を受けたと発表した。
同店の商品を食べた20代の男女2人が下痢や腹痛などの症状を訴え、うち1人が入院。
県環境保全研究所の検査で2人の便から検出されたO121は、同じ遺伝子型だった。
モスバーガーはこれまでにも、食中毒が原因で営業停止処分を受けたことがある。
2004年12月18日から20日の間に、香川県高松市の「モスバーガー屋島西町店」でノロウイルスによる集団食中毒が発生、被害は148人に及んだ。
高松保健所から5日間の営業停止処分を受けた。同店は営業再開せず、閉鎖した。
https://biz-journal.jp/2018/10/post_25044.html
2018.10.11 00:10 ビジネスジャーナル
前スレ 2018/10/11(木) 06:56
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539208567/ モスバーガーは日本の客よりも韓国の客を選んだみたいだし今後は韓国で頑張れよモスバーガーw 《食べて応援》 福島県南会津町のトマトを使ったハンバーガーをモスバーガーが販売へ！
2014 年 8 月 25 日 日本産ではなく朝鮮産である事を自慢する会社だからな
食材が糞まみれなのだろうよ 公式ツイッターすごい炎上してるなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>725の件と言い、食中毒の原因が未だに特定されていない件と言い、もうモスは持ちこたえられないんじゃないかな 大腸菌よりダメージがでかくくなんじゃねｗ
ここの社長ぶっ壊れたのか？ｗ
たまにメディアでとりあげられてたよな 次スレまだ？
【社会】モスバーガーが謝罪、韓国の店舗で「日本産の食材を使用しておりません」と告知･･･4〜9月中旬までトレーマットに記載
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539353152/ モスバーガーで使用される生野菜は全て国産、全国約2,900軒の農家さんから新鮮な野菜が届けられています。どこの産地で誰が作ったかは当たり前、その産地や農家さんがどんな想いを持って作られているかがわかる「想いが見える野菜」です。
モスバーガーでは、「食を通じて人を幸せにすること」を経営ビジョンとし、おいしくて安心な生野菜を提供する努力をしています。
また国産農産物の消費拡大を通じて、日本農業の活性化にも貢献していきます。
どう言い訳すんのこれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>731
ここ数日公式アカウントに質問も随分あったけど全力でスルーしてきたんだぜ
どうせまたスルーして商品紹介でもするんだろ
そしてどんどん信用を失う訳だけど どうりで落ち目なんだなｗ
朝鮮人と付き合うと不幸になる。
法則には逆らえない。
なぜ、わからないんだろうなｗ 原因がまだよく判ってないのはヤバいよ。
カイワレみたいな冤罪とは違うぞ。 足引っ張って上行くならそりゃレベルダウンして当然よ 数日前にモスからお詫びメール来たけど8月に起こった事件を今謝罪ってどういう モスは韓国に14店舗しかないんだな
日本の1300店舗に大ダメージｗ
アホすぎるｗ むかしは食に対する安全管理の最前線を行ってたのに、おちたものだ ケンタのカーネル像のように入り口に売春婦像を置いてくれ モスバーガーで使用される生野菜は全て国産、全国約2,900軒の農家さんから新鮮な野菜が届けられています。どこの産地で誰が作ったかは当たり前、その産地や農家さんがどんな想いを持って作られているかがわかる「想いが見える野菜」です。
モスバーガーでは、「食を通じて人を幸せにすること」を経営ビジョンとし、おいしくて安心な生野菜を提供する努力をしています。
また国産農産物の消費拡大を通じて、日本農業の活性化にも貢献していきます。
https://i.imgur.com/kMKNohw.jpg モスとか全店閉店でいいから変わりにラッキーピエロを全国展開して 韓国の13店舗のためにやった犯罪で日本の1000店舗が潰れたら笑うな。
確実にそうなるだろうけど。 もうあちらに行って商売した方がいいと思う
日本の食材使わないで韓国産100%でいけ
儲かるかもよ、
もう日本には要らんしw 店舗の従業員がいくら手袋を嵌めても
本部からの食材が元から汚染されてると、
店で防ぎようが無いという >>758
モスはフレッシュネスと客層が被ってない？
モスなくなってもひとつも困らないような。 >>49
洗わないとヤバイぜ。レタスにドレッシングかけたら小さい隙間からナメクジが出てきたり、鍋やったとき最後の方でスープに栄養を流して細った芋虫が出てきたりで… >>768
分からんらしい
ほんとどういう管理してたんだか >768
新聞もどこも、そこを頑なに書こうとしない時点でお察し >>8
「量が少ない」を理由にあげてる時点で貧乏人の馬鹿舌確定
腹をふくらませることしかアタマにない惨めな底辺やな
そのまま串刺しになってしんどけ生きる価値のない汚物ジジイ
馬鹿だね 当然だよな、日本産は使わない方がいいよ
海外の方に申し訳ない。日本のモスはにぎわってるからご心配なく モス…韓国の一件と合わせて終わったな
マクドナルド復活か モスバーガーだけをスレタイに入れたのは
今なら一方的に叩けると思っているから？
アホか >>736
汚染されたモスの朝鮮バーガーなんか、 食えるかよ。 日本産の野菜を使ったから食中毒おきたのか？ w
韓国では日本産の野菜は使ってないそうなｗ 味が落ちて汚くなって高いまま、誰が喰うの？
昔はモスしか食べなかったけど今は昔バカにしてたマックを食べてる。 安倍政権がいよいよパチンコの「景品交換所」規制に乗り出します！
売国左翼マスコミに巣食う在日チョンが全力で安倍政権を倒そうとしてくるでしょうが、日本国民が全力で安倍さんを支えましょう！
↓
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180925-00010000-sentaku-pol
菅官房長官が「パチンコ規制」に本腰 「景品交換所」という聖域にメス
放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある
↓
百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760
NHK解体モノの大スクープが飛び込んできました！NHKの報道ディレクター今理織がしばき隊の大物である事が発覚したのです。国民から金を徴収して反日報道するとはNHKというのはなんという悪質な組織なのか・・・
↓
#NHK の捏造報道ディレクター今理織、しばき隊の大物であることが発覚
しばき隊の集団通報でこのまとめ、閲覧できなくなったので魚拓です→ https://archive.is/yBn3b 魚拓その２ https://archive.is/3ewHj
今理織が、しばき隊である決定的な証拠二つ目。追加情報有り
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/999085778025107456
↓売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
https://entert.jyuusya-yoshiko.com/demo-nari/
左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ！企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう！中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い＝売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か？
↓
広告宣伝費が多い＝売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10 ﾘｸﾙｰﾄ
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある！ 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか？
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も１００回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「１月２０日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
.加計問題は「朝日新聞のフェイク（ニュース）」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ステマ企業のぶり返しでアンチだらけになってしまった 食中毒出してるんだから叩かれて当然なのに、マックの工作が〜とか言ってるんだからモスは完全に終わったなぁ あの法則だね。
福島の農家の人に謝ってから潰れろｗｗｗｗｗｗ >>1
客離れの原因はこっちじゃね？
【社会】モスバーガーが謝罪、韓国の店舗で「日本産の食材を使用しておりません」と告知…4〜9月中旬までトレーマットに記載★2
http://itest.5ch.net/asahi/test/read.cgi/newsplus/1539358124 女の子が死んだスーパーの総菜事件あったやん、トング衛生話でここも賑わったよな。
あれも野菜ではないかと言われてたやん。
最近急に増えた洗わなくていいカット野菜とか、産地がバラバラに記載されてるがほんまに衛生的なんかなーとつくづく思う。
多分これバーガーに挟んだレタスやキュウリトマト？ではないかと思うから気になるわこれ。
どの産地の野菜を使ってたんやろうなモス。 K法則の威力凄えな、もう潰れちまえ、
いつまでも禁煙にしねえで非喫煙者を便所の前の席で食わせるような店なんだし ここ10年以上の間めっちゃ味落ちたし
ボリュームも半減
野菜なんか昔はサクサクだったのに今はシワシワ
モスのいいとこなくなったよな
20年前はほんとに美味かった プチトマトはばい菌がわきやすいのはしってるねん
夏の弁当の食中毒の王様はプチトマトやから。ヘタを完全に省いてよく洗わないとアソコに繁殖するから 彩り云々やなくヘタを取らないと危険
でも切ってるトマトはどうなんやろうな…こわいよなぁ
大手も安心出来なくなった時代かいな。 >>1
営業停止にしろよ
このような組織が存在すること自体が罪 >>784
マックはほんとに中国の緑肉使ってないのか
緑じゃなくても中国産なんだろ >>7
ほんと悪質
ほかの企業も載ってるのに
モスバーガーだけ名指ししてる
こういうのは良くない ここ、韓国との関係をもっちゃったみたいだね。道理でね。
最悪だと思いますが、別に行かないからいいよｗ モスバーガーも創価学会だっけ？ すかいらーくとサイゼリヤはコップが…
もうええか毎日ｗｗ自分でティッシュで拭いたら綺麗になるとか、ホールアルバイトは何をしているねん水垢やろあの曇り方は。昔のファミレスはピカピカのコップで「いらっしゃいませ♪」やったぞ そういう事からして民度の劣化では無いのかね マックみたいな工業製品のような作りじゃないと
食中毒リスクは下げようがないんじゃない？ >>803
企業の手間を省く省く省くばかりで、
ドリンクバータイプなどにウォーターまで導入やったから。
自動洗浄したら後は放置だろ、そりゃ昭和みたいにホール担当が店長に怒られながら、洗われた後のコップを磨いて並べてた時代と比べても仕方ないよ。
まぁ昔の方がマナーがあったとは情けないがな。 Kの法則とかバカかおまえらw
日本自体がすでにクソみたいなダメ国家になったんだよ
そこを認めて1からやり直さないともっとダメなゴミ国家になっていくぞ セントラルキッチンで汚染食材が未だに不明って、致命的だろ。 反日なんてするからこうなるのさ
全てモスが100％悪い
食中毒も反日をしたから罰が下ったんだよ
反日する企業に生き残る権利はない 日本産の食材使うからだよね
韓国産の食材なら大丈夫だったのに 奴隷バイト職人に衛生管理までさせるってオマエラどうかしてるぜ？ 原因が不明だったら
とりあえずで契約農家とか一斉に契約解除されたりしちゃうのかな？ 半日企業みたいだし日本では終わったな
韓国で元気に頑張ってください マックでさえ問題起こした時原因の食材を発表したのに…
こんなんじゃもう食えないな 鶏肉はシナ産
野菜はチョン産か？
もう何年も行ってないけど
これからも行かない もう１５年以上前か？創業当時からのモスバーガーの味が大きく変わったあたりから
どんどんまずくなって行った。
昔はマクドとは明らかに違うワンランク上の味の店だったんだけどな・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
