【環境】気候変動対策には「肉」の消費を減らす事が不可欠「欧米で90%減の必要性」を提言【研究】 [10/11]
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・気候変動対策に肉の消費減が不可欠、「欧米で9割減」提言 研究
【10月11日 AFP】世界は壊滅的な気候変動を回避するために、肉の消費量を大幅に削減することが不可欠だとする研究結果が10日、英科学誌ネイチャー(Nature)に発表された。
急速な地球温暖化に歯止めをかけるため、人類は厳しい選択を迫られている。英オックスフォード大学(University of Oxford)の研究員らが、人間の食生活が環境に及ぼす影響を徹底的に調査した今回の研究では、2050年に世界人口が100億人に達することが予想される中、欧米諸国が現在の肉の消費量を90%削減する必要性が示唆されている。
食料生産は気候変動の大きな要因の一つだ。中でも畜産業は、家畜が温室効果ガスであるメタンを大量に排出する上、放牧地を確保するための大規模な伐採によって二酸化炭素を吸収するはずの森林が破壊されたり、持続不可能なほど大量の水が使用されたりする。例えば500グラム分の牛肉の生産には、7000リットル近い水が必要とされる。
今回の研究は、集約農業が地球に与えるダメージをこれまでで最も包括的な形で示している。論文の著者らは、肉の消費量を劇的に減らさない限り、食品産業がすでに環境に与えている多大な負荷が、今世紀の半ばまでにさらに90%も増大する恐れがあると指摘。
一般市民が環境改善に明らかに貢献できる一つの方法は、肉の消費を減らすことだと論じ、植物性食料をより多く摂取する食生活への「世界規模での転換」を呼び掛けている。
また、ずさんな管理によって生じる食品の無駄や廃棄を半減させることができれば、環境への負荷は16%減るとして、食品廃棄物の削減、環境負荷を減らすためのテクノロジーを使った農業・畜産業の実践も提唱している。(c)AFP
・environmental cost of food
New estimates of the environmental cost of food
>They found large differences in environmental impact between producers of the same product. High-impact beef producers create 105kg of CO2 equivalents and use 370m2 of land per 100 grams of protein, a huge 12 and 50 times greater than low-impact beef producers. Low-impact beans, peas, and other plant-based proteins can create just 0.3kg of CO2 equivalents (including all processing, packaging, and transport), and use just 1m2 of land per 100 grams of protein.
http://www.ox.ac.uk/news/2018-06-01-new-estimates-environmental-cost-food#
(肉)
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/7/1/-/img_716e018c40925e9abd230c9cc7235d46163236.jpg
2018年10月11日 22:07 AFP
http://www.afpbb.com/articles/-/3192970?act=all >>96
農法の話なんだが?
それに畜産の環境負荷がすくないのはグラスフェッドの場合とも書いてるぞ
グレインフェッドが負荷少ないとは書いてない >>96
飼料を外国から輸入する→食べた牛が糞をする→糞を堆肥にして野菜を作る→その野菜を日本人が食べる
→食べた日本人が外貨を稼ぐ→稼いだ外貨をアメリカへ還流する→還流したドルで穀物を買う
立派な循環型農業じゃないか 人間を9割減らさないとダメ。これ京大が発表しようとしてどこにも載らなかった論文。 人間がいなくなれば環境が っていう最終結論はいつ出すんだ 集団自決か独裁者あるいはそういう国に人間殺しを正当化するか 食文化だからと平気で絶滅しそうな魚類を乱獲してる日本人が肉食まで辞められるわけないだろ そしたら欧米が「メタンを大量発生させる水田の米作も削減しろ」ってイチャモンつけてくるパターンが見える
なぜか中国にではなく日本に 結論ありきの研究結果にも見える
それに市民じゃなくて企業に求めろよ
飲食業において肉を出さない産業作りをさ
国や地域次第じゃ肉依存度高すぎるぞ シナ人を10億人減らしてその代わりに木を10億本植える
これで解決 野菜畑を森林に換えればだいぶ緩和されんじゃないかな フードマイレージさえ理解できてないバカがいるのなw
お前らがどんだけ喚こうと75%の飼料輸入が途絶えれば日本の畜産は即終わりだから 日本では稲作が減ったかわりに増えたものがある
牛のえさは水を抜いた水田でも育つ ”注目すべきは、人間が育てる700億という家畜の数だ。
毎日人類全体で197億リットルの水を飲み、950万トンの食料を食べる。
一方、世界の15億頭の牛は、1日1700億リットルの水を飲み、
6000万トンの食糧を食べる。
もはや人口ではなく、人が食す家畜数の問題だ。”
”人口は70億だが、現在その倍は食料供給できる。
一方で毎日10億もの人が飢えている。
世界的に栽培する穀物や豆の50%は家畜用だ。
膨大な量を消費している。
米国では70〜80%が家畜用で、大豆に至っては90%にも上る。”
”植物性タンパク質は、肉と比べて平均15倍の生産性がある。
しかも土地を選ばない。
今使っている土地でも、どこかよく肥えた土地でも、痩せた土地でもね。
肉や卵、乳製品の摂取が減れば、遺伝子組み換え作物を単作する土地が空く。”
”世界の飢えた子の82%は、食物が家畜に与えられている国で生活し、
その肉はもっと裕福な米国や欧州で消費される。
我々はすべての人々に十分な食料供給ができる。
家畜に食物を与えるのをやめ、その代わりにその分を人間に回せばいいんだ。”
──COWSPIRACY(カウスピラシー)より 実績出す人はやっぱわかってますわ
「ネイチャー誌、サイエンス誌の9割は嘘」 ノーベル賞の本庶佑氏は説く、常識を疑う大切さを
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181001-00010009-bfj-sctch
>よくマスコミの人は「ネイチャー、サイエンスに出ているからどうだ」という話をされるけども、
>僕はいつも「ネイチャー、サイエンスに出ているものの9割は嘘で、10年経ったら残って1割だ」と言っていますし、
>大体そうだと思っています。 >>111
稲作が減った代わりに日本に増えたもの?
・老人
・パン
・肥満
かなー? >>115
これは大ウソ
世界に食糧は有り余っている
餓えているものは単に金がなくて買えないだけ
貧困が解決したら食糧問題も解決する >>115
そもそも人口過多ってのが第一にしかないよなあ
死んだら産むとか辞めて
死ぬ地域は絶滅上等じゃないと 美味しい物を食べてこその人生。肉食を否定するのは、「地球温暖化も止めるために人類絶滅させよう」って言ってるようなもの 170cmで65kが68kgになって、恐ろしく動き鈍くなった感と、
足腰に負担かかる感じ、太った感じを味わったが、
80kgとか100kgの人って辛くないのかな?と、ふとおもう 肉やめて芋ばっかになると人間の出すメタンガスが増えてプラマイゼロじゃん >>125
肉食ってたらそれを動かす筋力もついてくるんじゃないか >>117
>中国人が共食いしたら解決する
共食いするより弱いチベットやウイグルや小日本を食う方が楽アル ていうかネトウヨのおっさんはもう少し健康的な食事をしろよ
具体的には野菜を食えって言ってるわけだけどwww
なんかここでもビーガン叩きが湧いているが
そこまで極端にいかなくてもいいからね
もうちょっと体を大切にした食事を心がけるべきだと思うよネトウヨはw
だからそんなに胆力がないんだよw
肌荒ればっかしているし、顔色も悪いしね。
だからネトウヨくんは一見して不健康なんだよwww
もういい年なんだろ? ご自愛くだしあwww 世界中で火山が噴火して二酸化炭素の排出もすごいし
熱いマグマが海に流れてるから海水温度も上がるし これアホのビーガンだろ
水なんてあるところには使いきれないほどあるし
畑で森林伐採しても同じだし、畑になるかわからないしね エコロジーの根本にあるのはエビデンスなのかイデオロギーなのか。
石油が枯渇の兆しすら見せない中で更に節約しろと言われても納得しづらいわな。 >>131
羊にカギケノリという海藻を飼料に2%混ぜて与えるとメタンガスの排出が85%も下がった
なので屁が出る奴は海藻も食え ヴィーガンとBが対消滅すんのか
柵に入れて遠くから見守ろう >>1-10
▶ブルーチーム 【反捕鯨国】
『米国』、インド、イスラエル、オマーン
アイルランド、イタリア、英国、オランダ、オーストリア、サンマリノ、スイス、スウェーデン、スペイン、スロバキア、チェコ、ドイツ、ハンガリー、フィンランド、
フランス、ベルギー、ポルトガル、モナコ、ルクセンブルグ、クロアチア、スロベニア、キプロス、ルーマニア、リトアニア、エストニア、ポーランド、ブルガリア
豪州、ニュージーランド、アルゼンチン、チリ、パナマ、ブラジル、メキシコ、ベリーズ、ペルー、コスタリカ、エクアドル、グアテマラ、ニカラグア、ウルグアイ、ドミニカ共和国、コロンビア
▶レッドチーム【捕鯨賛成国】
『日本』、韓国、カンボジア、モンゴル、ラオス、ロシア、エリトリア、ガーナ、ガボン、カメルーン、ガンビア、ギニア、ギニアビサウ、コートジボワール、
コンゴ民主共和国、セネガル、タンザニア、トーゴ、ベナン、マリ、モーリタニア、モロッコ、ツバル、パラオ、キリバス、ナウル、マーシャル諸島、
アイスランド、アンティグア・バーブーダ、グレナダ、セントヴィンセント・グレナディーン、セントクリストファー・ネイビス、セントルシア、スリナム
▶コウモリ 【中間国】
中国、デンマーク、オマーン 肉を食うのを止める→畜産、精肉業従事者、遊牧民、イヌイット等が餓死→人口抑制
ふむ。しかも、飼料用穀物はバイオエタノールに回すと。 人肉食ったら人口が減り
地球は平穏を取り戻すニダ━━━━━━<丶`∀´>━━━━━━!!!! シナ政府は2018年5月以降全ての商品・1次産品の月間輸出入量のデータ発表を突然停止した
データ公表停止理由は一切明らかにされておらず、再開予定も明らかにされていない
要するにシナにとって不都合なデータということ
シナは既にマイナス成長に陥っており、これらの数字を公表するとそれが明白になってしまうため、開示を停止したものと考えられる アメリカ人やブラジル人の一度に喰う肉の量は日本人のそれと一桁違うからな。
かれらはキロ単位で食う。 >>115
哺乳類というのは育てるのに莫大なエネルギーを消費してしまうからな
本当に命に感謝しているなら動物性の食品は哺乳類より
遥かにエネルギー消費が少ない変温動物を食うべき >>153
真面目に考えざるを得ない南極や北極に近い国は思うんでね?
国土が減る! 人口減らせって事だね。
中国とインドに核でも落とせばいいんじゃねw 旬の白菜とキャベツばかり食っとるわ
白菜はおひたし、キャベツは千切りだ
浅漬けもうまい
大根の旬が来るね
やっぱ出汁で煮て食うか >>153
日本とか出生率低いから先細り見えてるけど
出生率の多い国対象でお願いしたい 気候は変動してるのか?
気流の動きに偏りがあるだけでしょ 人間を減らせばいいだろ
100億なんて人間いらねーよ
5億程度でいいだr
さっさと口減らししろ口減らし
人類の90%が死滅する大戦争が大正義 青い海と良く言う。
その青い海の大部分は、生物がほとんどいない。
だから青い海は、海の砂漠とも言われている。
青い海に生物がほとんどいない理由は…
海の表面付近は、水と太陽光は豊富にある。
しかし植物プランクトンの栄養になる栄養塩類がない。
だから植物プランクトンがほとんどいない。
植物プランクトンがいないから
動物プランクトンもいないし、大中小の魚もいない。
つまり植物プランクトンがいないから、食物連鎖が起きない。
その結果、青い海は、生物が極めて少ない海の砂漠になる。
反対に太陽光が全くない深海は、水と栄養塩類は豊富だ。
陸地や海面から栄養塩類が流れ落ちてきて豊富だ。
しかし太陽光がないために植物プランクトンがいない。
だから海面付近と深海では、植物プランクトンがいない。
こういう深海と海面付近の海水が、混ざり合うと、
太陽光+水+栄養塩類が揃い、植物プランクトンが大発生する。
そういう海域は、昔から伝統的に漁場と呼ばれている。
しかし青い海の大部分は、生物がほとんどいない海の砂漠だ。
ここで、超長期に発熱する高レベル放射性廃棄物の入った
キャニスターを、青い海で、生物がほとんど居ない海の砂漠で、
経済活動していない海底に設置したと仮定する。
すると深層水は、キャニスターの熱で加熱され比重が軽くなる。
軽くなって海面付近に上昇し、海面付近の水と混じり合う。
その結果、深層水の栄養塩類と海水と太陽光が揃う。
そして植物プランクトンが大発生し、海の砂漠が漁場になる。
その漁場で海藻や魚などを養殖できる。
海藻からバイオエタノールを製造出来る。
さらに海藻は食料や飼料、肥料に使える。
魚は言うまでもなく食料資源だ。
高レベル放射性廃棄物の発熱期間は数百年〜数千年だ。
もしかすると数万年もありうる。
高レベル放射性廃棄物の熱で数百年〜数千年にわたって、
海の砂漠を漁場に変えられる。
高レベル放射性廃棄物の超長期的な発熱を利用して、
海の砂漠を漁場に変えて、 資源開発して、商売できる。
高レベル放射性廃棄物は使い道のない厄介なゴミじゃない。
超長期間にわたって、安定的に発熱する貴重な熱資源だよ。 >>177
キャニスターを海底に設置する事で、
海洋投棄を心配するかもしれませんね。
でも海洋投棄はしないので、心配は御無用です。
キャニスターが発熱している数百年〜数千年間は、
ペンキを塗ってから、海底に設置しておく。
そして定期的にキャニスターを海底から引き上げ点検する。
ペンキがはげていないか、錆びていないか、
へこんでいないか、クラックが入っていないか、点検する。
もし異常があったら、そのキャニスターを新しくする。
そうやって、正常な状態にして、再び海底に設置する。
この維持管理作業を、数百年〜数千年間繰り返す。
その数百年〜数千年間は、キャニスターの発熱で
海の砂漠を漁場に変える。
漁場にして海藻や魚等の資源を開発し、経済活動する。
開発した海藻や魚などで商売する。
そして数百年〜数千年後、キャニスターの発熱が無くなり
1.5度Cの深海水をもう加熱できなったら
そのキャニスターは、お役御免で、地上処分する。
※水深3000m以下の海水温は1.5度Cで一定である。
1.5度Cの深海水を加熱できなくなったら
そのキャニスターは「ほぼ」放射性物質じゃなくなる…と思う。
物理学的に厳密に言えば、放射性物質だろうけどね。 >>1
そういうことじゃなくてさ
廃棄を減らすっとことは考えないわけ?
自動車減らすとかさ
馬鹿なんでしょ これは素晴らしい提言だw
でも日本へ売る肉は生産するんでしょ?w 肉500グラム作るのに7000リットルの水を使っても
その水はほとんど出ていって肉のなかにはトラップされてないだろ…
畜産より早いサイクルで植物を育てて出荷する方がはるかにダメージ大きい >>184
>>1もまともに読まないお前がバカなんでしょw
> また、ずさんな管理によって生じる食品の無駄や廃棄を半減させることができれば、環境への負荷は16%減るとして、食品廃棄物の削減、環境負荷を減らすためのテクノロジーを使った農業・畜産業の実践も提唱している。(c)AFP >>186
費やされた資源がそのまま生産品に蓄えられたか否か、その貯蓄量が問題って、見方がおかしいよ?
その生産物の製造にかかった資源の消費量そのものが問題だって話なんだけど >>1
植物性食料の生産と比較した数字を出した方が良いのだろうか 植物はため込んだ水を排出するし地熱を奪うんだから畜産より環境にいいに決まってるじゃん
農業だってーとかケチつけてるやつみっともない >>181
牛のげっぷとかからのメタンガスが塵も積もればで半端なくなるらしい
メタンは二酸化炭素より遥かに温室効果が高いし >>163
白菜の漬物のステーキ食ってみ
目からウロコの美味さだから 良いことだ
畜産自体やめて狩りだけで肉を入手すればいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています