【とんかつ】「かつや」のカツ丼が圧倒的に支持されるワケ

[0807 名無しさん＠１周年 2018/10/15(月) 12:37:44.58 ID:xCE8z/0H0]

>>782
玉子とじをうまく出来るかにかかってるな
全体にかけちまうとカツのサクサク感が無くなる
火が通り過ぎてもいけない
白身はプリプリ黄身はトローリの状態を予熱で作らないといかん
結構経験がいる