【富山】コシヒカリ超えた「富富富」…生産量倍増計画も
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コシヒカリ超えた「富富富」…生産量倍増計画も
2018年11月02日 22時31分
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20181102-OYT1T50021.html
富山県は、今年１０月に本格販売が始まったブランド米「富富富」の来年の生産者を５日から募集する。今年の新米は１等米比率が９９・１％とコシヒカリなどを上回ったほか、売れ行きも順調で、県はそれらを追い風に生産者向けの説明会に力を入れる。石井知事は来年の生産量を５０００トンに倍増させることを目指している。
１日に富山市内で開かれた「『富富富』戦略推進会議」で、県は、今年は５１８ヘクタールで栽培され、約２６００トン収穫されたと報告した。当初は１０００ヘクタールでの生産を目指していたが、新品種の生産や販売に対する不安などで希望する農家が伸び悩んだ。石井知事は「来年は５０００トンの生産量、１０００ヘクタールの作付けを目指してほしい」と強調した。
このほか、農林水産省が発表した２０１８年産米の９月末時点の調査で、富富富の１等米の比率が９９・１％となり、県内で生産したコシヒカリ（８９・５％）を大きく上回ったことも報告された。
富富富を生産するにはＪＡに申請書を提出した上で、田植えの時期や農薬の散布方法を定めたマニュアルに沿って作業する必要があるが、生産者からの指摘も踏まえ、マニュアルを見直したことも明らかにされた。例えば「５月１５日を中心」としていた田植えの時期については、地域や天候によって苗の状態が異なることから、来年のマニュアルでは、５月１０〜２０日頃と幅を持たせた。
県農林水産企画課によると、県内での富富富の販売は好調で、担当者は「品質の高さが示されたので、消費者の購買意欲が高まることを期待している。来年以降の生産拡大に向けて取り組んでいきたい」としている。
県は１１月中に県内４地域で生産者向けの説明会を開き、富富富を栽培するメリットなどをアピールする。 >>181
元々コシヒカリの適地じゃなかった
北海道産や北東北産が持て囃される
くらい、新潟を通り越して北へ移動 カリフォルニア米のタマキゴールドの方が既に高い事実。 >>10
九州の米なら七条米試してみるといい
びっくりするくらい美味い つか
日本の米はほぼどこでも美味しくなってきたらから
あとはネーミングとかで差をつけてるんやよ
いい名前つけたこいつらの勝ち 食べたが甘すぎる
なんでも甘けりゃいいってもんでもない コシヒカリは俺には粘りが強すぎるな
北海道のななつぼしがちょうどいい具合 >>191
甘味が強かったら美味しいわけでもない旨味とのバランス 富富富山山山米米米飯飯飯炊
四暗刻単騎待ち(´・ω・`) 米なんて今は釜が良いのでどれも同じと馬鹿にしていたが、冷飯で差が出る
青森の青天の霹靂、冷や飯おにぎりを食ってみて、なんだこりゃとビックリ
おいしいね、一等米恐ろしいわ
ところで、これも冷や飯は美味しいの？ >>177
俺も好き
てんたかくかあきたこまちを好んで買う
で、てんたかくだが無くならないだろ
早稲だしさ
農家曰く 備蓄米らしいし
富富富とは被らないと思う 名前はいいと思うけどな
富山の富が３つで覚えやすい
一度きいたら忘れんだろ コシヒカリをベースに上位互換として出た品種だからてんたかくとは被らんだろ 味に直接関係ない等米検査
コシヒカリ、味も落ちてきているので等米注目されるけど意味無い、食べてみないと分からない
因みに今年のコシヒカリは糖質層が薄い物が多い、水も吸いにくい 3F団(不確かなフクスケがフフフと笑う団)の開発だな。 これも入荷してきたけど入ってきたものほぼそのまま販売期限の精米日1ヵ月で3割引の運命
お米の消費者は極右だとそろそろ生産者ども気づけよ 富山の富富富の１等米比率が９９・１％
新潟県の新之助の１等米比率は１００％
http://marumatsu.main.jp/archives/39188
値段もコシヒカリより高いけど。 せっかくだし食べた感想くらい書くわ
コシヒカリと比べて粘りがあまりなくさらっとしている
美味しい米ではあるよ >>191
今は甘ければ甘いほど柔らかければ柔らかいほど美味しい風潮だよな
日本はいつから軟弱な国になったのか 女性に例えると富富富はどんな感じ？
ボンキュッボンといい勝負かな？ 新潟から取り寄せてる高級こしひかりよりも
パールライス千葉産こしひかり無洗米のほうがうまいよ
なぜだか理由はわからんけど >>68
https://ja.wikipedia.org/wiki/1993年米騒動
タイ米や城南電機の宮路社長が騒がせた年
それまで作付面積の多かったササニシキが冷害に弱いという欠点が露呈し、
障害型冷害に対する耐冷性が「極強」であるひとめぼれを始めとする、
冷害に強い品種への転換が進んだ。
寿司屋だけササニシキ使ってると池上彰が言ってた。 インパクトはあるけど言い難そうなネーミングだね
先日見かけた山形のは雪若丸だったけど
新しいのがどんどん出てくるなかでどんな名前がいいのか いまあつい米は富山産だよね
日本海からの風でベクレてないし 美味そう
東京で買える？
富山産のコシヒカリは普通に売ってるけども ＿＿＿＿＿＿
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｜ (_人_) ｜ ♪フ・フ・フ な生活 マックスバリュ〜
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新潟だけど少なくともうちは同じようなもんだよ
似たような値段の県内産こしいぶきが主食
新米の時期だけコシヒカリ食うか〜とかやるけど、普段から食うようなもんではない 味はもちろんだが、収穫量が多くて冷害に強くて倒れにくい品種を開発してくれ そんなに旨いのなら、新潟県民の俺様も欲しいでござる
つか、通販してるのかと？ 予約者限定販売の新米食べた
香り高くて甘みが強い、噛めば噛むほど甘さが出る
美味かったぞー 地元民でも入手困難
結構おいしいよ
コシヒカリとかと違ってねばねば感が少ないけど、噛むほどうまみが出る
お握りにすると最高！
でもちょっと高いんだよね 倍増といってもそもそも今年の予定数量
数年間は作付を増やさない方針
中途半端に値段高く消える可能性大 福井の新種米｢いちほまれ｣、案の定 北陸三県でひとり負け。 >>222
富山のアンテナショップで買えるらしい
通販でも買えるらしい >>244
今買えなくなったの？
ちょっとまえまでスーパーで山積みになってたが >>244
は?スーパーで山積みになっているぞ
個人的に富富富も悪くないがコシヒカリには勝てないと思った。それだけ富山のコシヒカリのレベルが高いってこと 今でも楽天とかアマゾンで買えるな
値段が糞高いのもあるが
元々は2キロで1200〜1500円くらいだったんだがな
地元のスーパーでは1000〜1200円で売ってた 早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ
早く日本から出ていけ天パチリ毛ゴリラ 遺伝で早く死ねゴリラ
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ね
ミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねミミズの死骸頭妖怪頭死ねおやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ねゴリラ一族死ね天パ一族死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。妖怪頭。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。妖怪頭。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男 ○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね おいしいもの、今や日本人の秘め事だな
やよい軒常連の米好きアメリカ人一家みたいのが怖い。広めるなよ 「フフフ」
何か悪意、悪魔の響きで気味悪いね
なんでもっと真剣にネーミング考えないんだろうか
ネーミング考えるやつがバカだったんだろうけど 探し物は何ですか？
富富富〜♪
とかいう感じで井上陽水の歌使ってCM作りそうだな コシヒカリより粘りが少なくて一粒一粒しっかりしてた
硬い米が好きな自分は好きだな
親はコシヒカリのほうが柔らかくて好きみたいだが 美味しかったよ
また食べたいから買ってもいいと思ってるけど2キロの袋しか売ってないからな コシヒカリは高温に弱いからな
今年も多分そんなによくない 台湾行ったときに
怪しい夜の店で金金金て店があった 店で売ってるの見たら「ふふふ」ってふりがなが振ってあった >>237
魔改良キタコレw
コシヒカリの遠距離狙撃型www >>239
おぉ、そうだったのか。食べてみたいね。 新品種で売り出し中につき、選りすぐりの農家が生産したものだから今は美味しいけど、
来年から一般の農家も生産するようになると味が落ちるんじゃないかって話 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
