【企業】「マクドナルド」vs.「モスバーガー」の明暗 夜マックは絶好調、モス苦戦の原因は…
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モスバーガー「11年ぶり赤字転落」の衝撃
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは10月29日、19年3月期連結決算の最終損益が8億円の赤字になる見通しだと発表した。
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今年の5月時点では25億円の黒字を見込んでいたのだから、文字通りの転落だ。原因は8月に発生した食中毒だとされている。
モス側の発表によると、8都県（栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野）の19店舗を利用した計28人が食中毒を訴えた。赤字は2008年3月期以来の11年ぶりだという。
しかしながら、それまでモスが絶好調だったのかと言えば、決してそうではない。特にモスとマクドナルドの明暗は鮮明になる一方だ。
「マクドナルド」vs.「モスバーガー」両社の明暗を分けた要因は何か（※画像はイメージ）
月刊誌「飲食店経営」（アール・アイ・シー）は9月号に「決算特集第2弾 2018年 11月期から4月期に本決算を迎えた外食上場89社決算ランキング」を掲載した。外食業界全体における、モスとマックの位置をご覧いただきたい。
まずは売上高だ。「飲食店経営」が作成した上場89社のランキングで、ベスト5は以下のような社名が並ぶ。
【1】ゼンショーホールディングス（5791億800万円）
※「すき家」「ココス」「華屋与兵衛」などを経営
【2】すかいらーく（3594億4500万円）
【3】日本マクドナルドホールディングス（2536億4千万円）
【4】コロワイド（2459億1100万円）
※「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などを経営
【5】吉野家ホールディングス（1985億300万円）
こうした上位陣に対し、モスバーガーを経営するモスフードサービスは713億8700万円。16位という順位になった。次は会社の成長率を示す「売上高伸長率」をご覧いただこう。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/7/f782f_1523_b2285842_807e6045.jpg
マクドナルドVS.モスバーガーVS.シェイクシャック 価格帯の比較（1）500〜1260円
【1】ペッパーフードサービス（62.2％）
※「いきなり！ステーキ」や「ペッパーランチ」などを経営
【13】日本マクドナルドホールディングス（11.9％）
【61】モスフードサービス（0.6％）
このランキングでは、65位から成長率がマイナスとなっている。モスフードサービスが、ぎりぎりでプラス成長を維持した状況が表れている。
http://news.livedoor.com/article/detail/15547761/
2018年11月5日 6時0分 デイリー新潮 >>607
たしかにアイスコーヒーはコンビニやファミレスのドリンクバーより旨い
ただ高い… >>15
朝モスじゃなくてレギュラーメニュー注文すればいいじゃん
時間制限されてる訳ではないんだから 夜マックはダブルチーズでやるのが最高
満足感が凄い >>538
コンビニと飲食では争う土俵がちゃうがな シェイクシャックって、セットで頼むと高級ホテルのランチビュッフェが食べられるくらい高いよね >>615
朝から元気だなｗお前の国で支えてやれよ
日本はもう別にいらないからアゲル 別にモスとマックは競合してないうんぬん
モスはファミレスとの比較 ジャップはなんでこんなにキチガイが多い民族なんだ？ 昔の５ちゃんはモスバーガー信者がマクドナルド信者をたたく図柄だったが
いつのまにか逆転したんだな モスは客層が悪い、高飛車な女が発狂して相席を断わってくる、
他の席も満席なのにさ 福島野菜たっぷりなのに、食中毒が蔓延してるモスバーガー！！
なぜなんだ？福島野菜たっぷりのモスバーガー！！！ {::: : : :i '⌒' '⌒' i: : : : :}
{:: : : : | ｪｪ ｪｪ |: : : : :}
. , ､ { : : : :| ,.、 |:: : : :;!
. ヽ ヽ. _ .ヾ: :: :i r‐-ﾆ-┐ | : : :ﾉ
} >'´.-!、 ゞイ! ヽ 二ﾞノ ｲゞ‐′
| −! ＼` ｰ一'´丿 ＼ モスの赤字転落は食中毒のせいではない。モスの朝鮮の店の安心して下さい、日本の食材は使って無いと言う南朝鮮人のクソ文言のせいだ。毎週３〜４回行ってた俺はスパッとやめた。 せっかく構ってやったのに回答がつまらんからお前はＮＧの刑だ！ >>423
ウェンディーズはファーストキッチンと合体した店舗しかない マクドで100円バーガー注文したら昔ながらの不味いバーガー出てくるだろ
モスは味が変わりすぎて原型とどめてない
だから昔のほうが美味しかったと言われて客が離れる 夜マックは神
倍グランベーコンチーズと倍ビッグマックを食え モスはフランチャイズ主体なんだからモスこそ夜モスしないと本部売上げ的には厳しいのでは >>643
ソース変えて肉変えて減量して、だもんな ID:xWXDtxtUO
韓国人は経営の天才なんだな
企業戦争でそこまで強くて優秀なら日本企業の無能経営者は全員韓国人に代わってもらった方がいいな。 チョンにおける暴挙が不買運動に結び付いただけです
ここで基地外のように暴れているチョンを見れば察しがつくでしょう
あ、基地外のようにではなく基地外その者でしたね失敬 >>609, >>616
そうなの？これまでに店舗問わず何度も経験したけど、
他のモノ食べた後の包装紙とレシート見せても無駄だと思ってた。
特に米国。 >>523
本当にな
こんなになってるのに何も手が打ててない >>33
あいつらセットから外れた注文するとすぐ間違える
働いてるのは底辺ライン工みたいなもんだから仕方ない 単純に外人増えて母国にもある店が売れてるだけじゃねえの ただマック！お前は関西圏で「マック」と言えば変な顔されるからそれやめろｗ つうかモスに行ってたおばちゃん達は今ドムドムハンバーガーでかりんとう饅頭食べてるよ 関西はアホ多い
マクドって何よwww
朝マックな？朝マクドではない。 >>1
まあ、モスは朝鮮だしな。
韓国面に堕ちた企業なんぞ知らん。 近所のモスの店は落ち着けて店の雰囲気は好きだ
ちゃんと持ってきてくれるしレストラン気分
しかしモスセットだと800円以上するし
量少なくて満足出来ない
もう少しボリューム考えてほしい モスも敗因は食中毒隠しとヘルシー志向だろ？ヘルシー志向にこだわって野菜で食中毒wジャンクフードでヘルシー志向ってw笑える発想だよな。マックの勝因は徹底してジャンク感にこだわって肉を強調してきたのがジャンク好きの客のニーズと一致した。 マックは早いし500円でボリュームたっぷりだ
金余裕ないときはマックにしちゃうよ マックは結局若いイメージで保ったな
モスは完全に高齢者のイメージがついてしまった
洋モノと和モノの差なんだろうか？ 味は変わらんのに高いし遅い
マクドに勝てる要素皆無
あ、辛いホットドッグだけは有りだわ モスのソース山盛りで食べにくいし、あんなにいらん
あと貧乏人に味の追及は必要ない、マック程度のジャンクで十分 えっ?
むしろモスが少し前まで黒字とかウソだろ
カマボコパティや中国産チキン､福島食材とか、質の酷さが見えて行かなくなったわ
つかあの社長じゃなぁ >>675
ほんとこれ。くいにくいバーガーが流行りみたいだけど
それならもっと高い店に行くかな >>656
どっちも証明なんて要らないよ
日本だと申し訳なさそうな顔して持ってくる
米国だと憮然とした顔で持ってくる
悪用してたら警察沙汰になるのはどこも同じ モスでクラムチャウダー頼んだら、具がはいっていなかった。
そう、アサリが一個も入っていないんだよ、これにはワロタが、
その後、モスに行くのは気が進まない。 >>660
原田が店舗数落として会社の贅肉落としてたからな。
クルーの愛社精神もかつてのように復活してきてるし、あとはほっといても業績はぐんぐん良くなる。
今のモスの店員の愛社精神の無さはちょっと前のマックと一緒。
全てが投げやりな最低限マニュアルを守ってます的なサービスばっかり。
ファストフードが成功するかどうかは無数のバイト従業員の、マニュアル外の無償の頑張りにかかってる。
有能な経営者は従業員の愛社精神を育てるのが上手い。 >>671
マックも混んでるから待ち時間は大して変わらない。待ち時間は関係ないと思うよ。客は待ち時間が長くても食べたいなら並ぶからね。 昔のモスはボリュームあった
モスはお洒落も売りなんだからパンケーキとか考えて欲しいなー >>679
最近のマックの店員はジジババばっかりだけどな >>691
あとポケモングッズで
孫を騙すのが恐ろしく上手い
子供をたぶらかす戦術を研究しているようだ >>656
少なくとも日本の西荻店は何の証明もいらんな
「あらためて作りますか返金がいいですか」聞かれるくらい >>689
休日の昼間にマックが行列してるのをみると
なんだかなーって思う マックがジャンクフードとしての本分を取り戻したからだな 日本人なんて貧困層ばっかなんだから
マックの緑肉でも安けりゃなんでも有難がって食うんだよ
味なんて分からんしなこいつら >>595
レシートは要るだろうが、「入ってなかった」って言えばくれるぞ？
ちなみにナゲットソース入って無かったって電話すれば新しいナゲットと一緒に宅配してくれる >>699
美味い物はないよ(小声)
ここだけの話な >>695
いやだからそれよ
同じように高齢者を雇って店員にしてるのに
イメージが違うわけ
やってることも変わらんよ
何だろうね、この違い ノロウイルスと大腸菌で2回も食中毒やってるからなあ
有名チェーン店でさすがにこれは酷い ハンバーガー専門的が出来てから全てが中途半端な印象になっちゃったな モスはメディアに食中毒隠してもらってもこんな状況。 しゃぶ葉ランチ クーポン利用1200円でヘルシー食い放題
美味しいソフトも食い放題
食材選べば栄養バランスも自由自在
モスバーガーコリア
炭水化物過多
氷で埋め尽くされたドケチドリンク
ちょっと食うだけで1500円超える
食中毒 >>681
ホットドッグは安さで選んでたのに、それすら高くして
財布が淋しい時の選択肢を無くした モスもジジババ店員多くね？
マックはちゃんとジャンク売ってくれるから若いのに人気出るのは分かる
モスは美味しいっていうかつてのボジションに戻ればいいんだが
ずっと味が迷走してるから困難 >>1
おまえらあんなにマック嫌いでモスを持ち上げてたのに
手のひら返しすぎだろw
マックに親でも殺されたかのように文句言ってたのに
いまでは夜マックを美味しくいただいてるんだろ？
俺は美味しくいただいてる。 食品関係は、食中毒を出すと致命的に売り上げが落ちる。 まさかチョンバーガーがここまで落ちぶれるとはなあ
照り焼きチキンは中華産だしどうしてこうなった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
