【企業】「マクドナルド」vs.「モスバーガー」の明暗 夜マックは絶好調、モス苦戦の原因は…
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
モスバーガー「11年ぶり赤字転落」の衝撃
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは10月29日、19年3月期連結決算の最終損益が8億円の赤字になる見通しだと発表した。
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今年の5月時点では25億円の黒字を見込んでいたのだから、文字通りの転落だ。原因は8月に発生した食中毒だとされている。
モス側の発表によると、8都県(栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野)の19店舗を利用した計28人が食中毒を訴えた。赤字は2008年3月期以来の11年ぶりだという。
しかしながら、それまでモスが絶好調だったのかと言えば、決してそうではない。特にモスとマクドナルドの明暗は鮮明になる一方だ。
「マクドナルド」vs.「モスバーガー」両社の明暗を分けた要因は何か(※画像はイメージ)
月刊誌「飲食店経営」(アール・アイ・シー)は9月号に「決算特集第2弾 2018年 11月期から4月期に本決算を迎えた外食上場89社決算ランキング」を掲載した。外食業界全体における、モスとマックの位置をご覧いただきたい。
まずは売上高だ。「飲食店経営」が作成した上場89社のランキングで、ベスト5は以下のような社名が並ぶ。
【1】ゼンショーホールディングス(5791億800万円)
※「すき家」「ココス」「華屋与兵衛」などを経営
【2】すかいらーく(3594億4500万円)
【3】日本マクドナルドホールディングス(2536億4千万円)
【4】コロワイド(2459億1100万円)
※「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などを経営
【5】吉野家ホールディングス(1985億300万円)
こうした上位陣に対し、モスバーガーを経営するモスフードサービスは713億8700万円。16位という順位になった。次は会社の成長率を示す「売上高伸長率」をご覧いただこう。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/7/f782f_1523_b2285842_807e6045.jpg
マクドナルドVS.モスバーガーVS.シェイクシャック 価格帯の比較(1)500〜1260円
【1】ペッパーフードサービス(62.2%)
※「いきなり!ステーキ」や「ペッパーランチ」などを経営
【13】日本マクドナルドホールディングス(11.9%)
【61】モスフードサービス(0.6%)
このランキングでは、65位から成長率がマイナスとなっている。モスフードサービスが、ぎりぎりでプラス成長を維持した状況が表れている。
http://news.livedoor.com/article/detail/15547761/
2018年11月5日 6時0分 デイリー新潮 >>828
マックをぶっ叩くネタとして持ち上げてただけだと思うが モスは使いやすいとこに無い上に美味くなくなって方向性も見失った
半島でのアレもあったし こういうスレ見て、初めてフレッシュネスバーガー行ったけど、微妙すぎた。
バーガーだけで700円もしたのに。
パティ自体は美味しいんだろうけど、味薄いわ
塩加減大事やね >>808
客からキッチンを見れる店舗を利用してるから作ってるところをしっかり見てけど問題ないよ マックのライバルはロッテリアだろ
モスと比較すんなよ(´・ω・`) モスって店の雰囲気と味が合ってないんだよね
美味かったって言ってもらえた頃は街にそんなにカフェとかなくてそれらが今占めてる領域をモスが少し担ってたんだけど
今は飲食業界はカフェにも客を取られてる
その取られた分の多くをモスが削ってるんだと思う > マクドナルドの9月既存店売上高8.4%増
カビ肉の事なんてすっかり忘れているんだな 鳥頭にも程がある >>832
制服(仕事中)の時は3個で我慢なんだな >>803
行列でも20分も待たされんだろ。どこのマックよ? アメリカみたいにマックは朝食メニューを常時売れよ
昔は、エッグマックマフィンを普通に売ってたのに 今でもモスの方が旨いと思っている。
が、ポケGoのためにやむを得ず
マックに通っている。
すまぬ、モス↓ 【モスバーガーのパティ】
体に悪い添加物たっぷりで、モススレ住人からは焼き鳥のつくねやら
冷凍のハンバーグと同じレベルのものだと言われる
http://ma-organic.com/?p=1859#i
バーガー自体の質も落ちていて ファンもがっかり
なお、単品のハンバーガーのお値段220円
【マクドナルドのパティ】
お子様にも安心無添加100%牛肉そのまま、
更に育ててる牛から解体の様子まで全て公開、徹底した衛生管理
http://www.mcdonalds.co.jp/safety/factory/beef/
一般社団法人「食のコンシェルジュ協会」の代表理事からは
オーストラリア産のビーフステーキを食べている時と変わりません
とまで言われ高い品質を示す結果に。
https://www.j-cast.com/2016/04/22264938.html?p=all
なお、単品ハンバーガーのお値段100円
【悲報】モスバーガー実は作り置きだった
https://ameblo.jp/popsterchoko/entry-12368609419.html
【朗報】
マックのメイド・フォー・ユーがお客様のニーズに応えすぎな件
今の厨房では、つくり置きは一切なし。
ご注文をいただいてからハンバーガーをつくり、
できたてをお渡しする「メイド・フォー・ユー」を導入しています
https://www.youtube.com/watch?v=fiUn6J0hFSk >>831
原田氏は「食材はいつものままでソースだけ変えて期間限定にするんです」
と種明かししてた頃が全盛期だったな
普通は客に伏せとくところをドヤ顔で語ってしまうあたり
正直者という点ではステーキけんの井戸社長と並んで嫌いな人ではないw >>821
kの法則はいいことになる法則だろが。
jの法則が悪いことになる法則だろが。
日本伝統食のウンコ食って妄想を喚いてんじゃねえよウンコ食いキチガイ民族ジャップが。 食中毒も
わざわざ日本を名指しでディスるのも
全部自業自得 >>841
もともと素材なんか気にする客層じゃないしな 昔のマックは食べると下痢になったけど品質改善する様になってからは幾ら食べても大丈夫だからコスパ的にマック一択だな 火病起こしてるジャップは大好物の日本伝統食のウンコ食って落ち着けよ。 マックよりうまいというごく当たり前の理由でやたら持ち上げられてたよな なんでヒトモドキって自分たちが言われた事をそのまま言っちゃうんだろうな…
哀れにしか見られないのに、それでいいんだろうか サイズが小さくなった気がする
あと手作り感が無くなって美味しくなくなった
値段と価値が合わないね今 近所のモスは油交換してないのか外まで匂う
3年前位まではこんなことなかった 老害おじさん「ホットチキンバーガーがなくなったからモスは落ちぶれた」 オニポテのタマネギの少なさは昔から変わらんけど
あれの配分決めたやつは頭がおかしいの?
タマネギがどんだけ高いんだよ >>1
仮想通貨市場は相場操縦が規制されていない
不正な市場
仮想通貨は日本だけ見ても
今年だけで640億円あまりのハッキング被害
業務改善命令をうけた業者が、ハッキングにあっている
金融庁の監督責任を追求すべき
仮想通貨による財産隠しが横行
海外の仮想通貨取引所のいくつかは
未だにメアドだけで登録できる
アメリカでは利用が禁止されている
アメリカでは公務員は仮想通貨の
保有枚数を国に報告する義務が課せられているが
日本の公務員には報告義務は課されていない >>1-999
仮想通貨市場は相場操縦が規制されていない
不正な市場
仮想通貨は日本だけ見ても
今年だけで640億円あまりのハッキング被害
業務改善命令をうけた業者が、ハッキングにあっている
金融庁の監督責任を追求すべき
仮想通貨による財産隠しが横行
海外の仮想通貨取引所のいくつかは
未だにメアドだけで登録できる
アメリカでは利用が禁止されている
アメリカでは公務員は仮想通貨の
保有枚数を国に報告する義務が課せられているが
日本の公務員には報告義務は課されていない >>862
ヒトモドキだからなりふり構わないんでしょジャップは グランよりクォーターパウンダーのが「食った」って気になった
クォーターパウンダー復活させろや >>1の値段対抗表つくった人
あまり表作成のセンスがないとみた セブンのチーズバーガーがチーズデロデロで食いごたえもあって上手い >>856
お前の体質が改善されたんじゃないのかと >>100
想像してたよりは美味かったよ
俺的にはバーガーキングを特上にレベルアップした感じ
難点は筋肉がたまに邪魔になる
一度食べきれずに半分冷蔵庫で冷やして翌日食べたら
さらに味が馴染んでうまかったw
ちな「the 3rd Burger」食ったらめっちゃ血の気多い
肉の臭みが強くて全然ダメ 高いしに食べにくい
というハードル乗り越えられる程の美味さもない
論外だな モスのオニオンフライ?リング?の260円って高くね?
原価いくらだ? モスチキン(中国産)
モスチキン(中国産)
モスチキン(中国産) >>869
あの玉ねぎ、中国産なんだよ
どんだけボッてるか分からんよね
モスチキンもだけど 明日から起死回生なんて簡単だぜ、コスチューム、ミニ、ミニ、良くなったら少し時給上げてやってな。 日本人にハンバーガーを高い金払ってまで食いたくないって意識があるから
マックよりは美味いけど高い
どうせ高いならバガキン行く モスは商品提供速度が異常に遅い店があるから気軽に入れない、以上 モスは劣化してマックとそう変わらないレベルの味だもんな
それならポテト目当てで夜マック行っちゃう >>844
都内のドライブスルーのあるマックへ週末に入ったら本当に酷かったよ モスが起死回生する方法:女子店員はノーパンにすれば客来るぞw >>5
>マクドナルドは「倍グラン クラブハウス」で、この価格帯にも割安感のある商品を用意しているのは、さすがだと言える。
一方のモスバーガーは、スパイシーバーガーやダブルバーガーを揃えてはいる。
だが、結局は、モスバーガーが辛くなったり、パティが増えたに過ぎない。オリジナル性とインパクトの弱さが目立つ。
マクドナルドもパティが増えただけだよな
ヤバいなこの記事 シェイクシャックが好きすぎる
もうちょっと安くならないかな 5chのマウント体質をうまく利用すればモス圧勝だろうに >>818
ドムドムは闇鍋感覚でおもしろいだろ
謎のゲテモノメニューの中にたまに当たりが生まれる
そしてそれはドムドム唯一無二の特別な存在である
今では私がおじいちゃん。孫にあげるのはもちろんヴェルタースオリジナル。
なぜなら彼もまた特別な存在だからです。 昔のウエンディーズのジューシーなバーガーが好きだった マクドも食わないけど
マクドスレが立つたびモスのほうがうまいと書き込み
工作が露骨すぎたからだろ
モスもたいがいマズくなってるから >>904
2ちゃんの書き込みで世の中は変わらないよ(苦笑) >>1
高いイメージがあるだけじゃないかな
こういうファーストフードの客層って単純に安いほうに行くだけだと思う
あとあんまり新商品の宣伝とかCMとか見ないから存在感が薄い モスの約束
不安全不安心不健康の
日本産食材は使いません!
安心してください! そりゃモスバーガーは日本の食材使ってないし応援できんがな 混み合うはずのランチタイムに行っても席ガラガラが多いなモス
週末だとそこそこ客入ってるっぽいけど まともなオペレーションもないので、バイトの子がのんびり作ってるのをずっと待たされる
バイトの子を急かすような店長はブラックだっと言われてバイトが辞めてしまうので、バイトを訓練することもできない マクドナルドが上向いたのは無料クーポンをばらまいてるからだと思うよ
無料たって配ってるところが何割か割り引いて買ってるんだ
マクドナルドにもいくらか入る
つまり、昔の安売り合戦を今でもやってるのと同じ
材料費なんてたかが知れたもんで、人件費は幾ら売っても同じだけかかるのだから数売らなきゃ損で売ってる 健康志向の行き過ぎでバンズが不味くなったような気がする
あとソースも何年か前に味変えたよね多分
これも前の方がうまかった モスは国産うりにしてるけど
国産というより福島産だし
モスチキンはあれほど問題になったのに平気で中国産使い続けてる
表と裏の顔が違いすぎるんだよ・・ モスの方がうまいってそれ幻想だから
その辺の名もない定食屋の方が旨くてコスパもいい あとモスはチキンバーガーがかなりの完成度なのが意外と知られてない
一回食べてみてほしいね モスよりサブウェイが好きなんだが店ができたと思ったら潰れてたりする
赤字なんだろな ファストフード全般コンビニに押されてる印象
小売がアマゾンに侵食されるのと同じ構図だわな ひっそりやってるロッテリア
ひそかに人気のファーストキッチン
忘れ去られたドムドム
存在が消えた佐世保バーガー 何年か前にモス久しぶりに行ったらえらく高くて
ポテトもジュースも高い
食いたいライスバーガーとバーガー頼んで
それでも15分待って
ポテトとジュースとコーヒーは側のコンビニで買ったわ
あれだけ高くて小さくて待つなら
二度と行かんなあ
コンビニに負けてるよ全て 韓国で日本の食材は一切使用してないから安心とか言っちゃったからね。
ただでさえファーストフード店で微妙な位置付けなのに、もう選択肢から外れたわ。 モスはドリンクと芋つけると全くお得感がないのがどうにも モスは海老カツバーガー食いに行くところ
マックはソーセージエッグマフィン食いに行くところ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。