【企業】「マクドナルド」vs.「モスバーガー」の明暗 夜マックは絶好調、モス苦戦の原因は… ★2
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モスバーガー「11年ぶり赤字転落」の衝撃
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは10月29日、19年3月期連結決算の最終損益が8億円の赤字になる見通しだと発表した。
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今年の5月時点では25億円の黒字を見込んでいたのだから、文字通りの転落だ。原因は8月に発生した食中毒だとされている。
モス側の発表によると、8都県（栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野）の19店舗を利用した計28人が食中毒を訴えた。赤字は2008年3月期以来の11年ぶりだという。
しかしながら、それまでモスが絶好調だったのかと言えば、決してそうではない。特にモスとマクドナルドの明暗は鮮明になる一方だ。
「マクドナルド」vs.「モスバーガー」両社の明暗を分けた要因は何か（※画像はイメージ）
月刊誌「飲食店経営」（アール・アイ・シー）は9月号に「決算特集第2弾 2018年 11月期から4月期に本決算を迎えた外食上場89社決算ランキング」を掲載した。外食業界全体における、モスとマックの位置をご覧いただきたい。
まずは売上高だ。「飲食店経営」が作成した上場89社のランキングで、ベスト5は以下のような社名が並ぶ。
【1】ゼンショーホールディングス（5791億800万円）
※「すき家」「ココス」「華屋与兵衛」などを経営
【2】すかいらーく（3594億4500万円）
【3】日本マクドナルドホールディングス（2536億4千万円）
【4】コロワイド（2459億1100万円）
※「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などを経営
【5】吉野家ホールディングス（1985億300万円）
こうした上位陣に対し、モスバーガーを経営するモスフードサービスは713億8700万円。16位という順位になった。次は会社の成長率を示す「売上高伸長率」をご覧いただこう。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/7/f782f_1523_b2285842_807e6045.jpg
マクドナルドVS.モスバーガーVS.シェイクシャック 価格帯の比較（1）500〜1260円
【1】ペッパーフードサービス（62.2％）
※「いきなり！ステーキ」や「ペッパーランチ」などを経営
【13】日本マクドナルドホールディングス（11.9％）
【61】モスフードサービス（0.6％）
このランキングでは、65位から成長率がマイナスとなっている。モスフードサービスが、ぎりぎりでプラス成長を維持した状況が表れている。
http://news.livedoor.com/article/detail/15547761/
2018年11月5日 6時0分 デイリー新潮
前スレ 2018/11/05(月) 06:56
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541368595/ モスは待たせすぎなんだよなぁ
昼時にどんどん客さばくマックとは天と地ほどの差がある
値段はそのままでいいけど人の時間は有限なんやで 食事として食べる場合は、だいたい３つ注文するから１０００円余裕で超える、しかも遅い
それならちゃんとした店で食った方が栄養的にも価格的にも時間的にも良いからモスという選択肢は消えるんだよなぁ マクドのダブルチーズバーガー倍プッシュにハマっている モスのハンバーガーってマルシンハンバーグみたいな味 >>369
韓国で「日本産は使ってません」がモスな モスは20年前をピークにどんどん不味くなっていくし 学生バイトの質が良くないよね。ポテト揚げながら同僚とゲラゲラ笑いながら大声で馬鹿話してるの見てから行くのやめたわ。 バーガーキングは今は香港資本なんだけどな〜
まあ中の人は韓国人らしいけどｗ
でもバーキン以外のチェーンでうまいとこがない
ウェンディーズが近くにあれば行きたいが モスは昔からハンバーグはつなぎが多くてまずかった。 モスバーガー食べたことないけど30年ぐらい前は美味しいって評判だった記憶がある 俺は緑肉のもっと前からずっとマックにゾッコンだった そもそもモスバーガーって小さくなったし、ソースの味も水っぽくなってまずくなったじゃん。
上層部が客の声無視してるのに勝てるわけない。 肉と遜色ないソイパティを全面に押し出してヘルシー志向に
切り替えればいいのにね。
中途半端・・・ 市内のモス店は青息吐息、食中毒事件が決定打になってる モスは味が落ちすぎて客が離れていったんだろ
すぐに忘れ去れる食中毒云々はそこまで響いてないわ マックが人気なのは昔からの貧乏人御用達のイメージ払拭出来たからでしょ
でも、美味くはないよな 食中毒問題が発生してから、よく行く店舗から外国人のバイトさんがいなくなった この記事で得をするマクドナルドはユダヤ系企業な。肉はチャイナ生産 近所のマックは老人の寄り合い所になってるwww
世代的に退職団塊が丁度暇人になって
安いマックのコーヒー飲んでたむろってるのは通り様に見かける
モスはどの層にアピールしているのかも分からないよなあ マックも確かに不味いのだけどアップルパイとかポテトとか
サイドがまあ良いけどモスはサイドも弱いからな モスは小さくて高いからどうしょもねーよな
バーガーキングとか高くてもデカいからまぁいいけどさ >>306
初代のモスバーガーのミートソースを捨てた時点でモスは死んだんだ
今のケチャップバーガー食べたら悲しくて涙が出るぞ
マックは逆に勝機と見てトマト入ったグランガーリックペッパーを出してきた
今のモスバーガーはこれに「味で負けてる」よ
改悪前のソースに戻せ >>408
そんなに変わってるんだ？
食中毒怖いから逝ってないよ
へ〜 味覚自体が年とともにかわってきているのに気がつかないやつなんか
何くっても文句しかいわないんだから、どうでもいい とりあえず急ぎや移動中に腹を満たすだけならマックでいい
モスには行かんわな モスは高くてまずくて、しかも中国産なんて、
良いとこなしだべ。 マックはあの事件があってからもう利用してないけど、みんなよく行くな ハンバーガーっておやつ感覚だからあまりお金払いたくない 韓国で営業がんばればいいよモスは日本にいらない
徴用工の皆さんに無償で提供すればきっと人気爆発だよ
バイバイモス ,､:'":::::::::::::::::｀`:...､
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! ,/ ﾞー''' ｰ---' てりやきバーガー。マックはベチョベチョで食べづらく、モスはキチンと挟まっていて食べやすい。
でも貧乏なので、マックで我慢している。
因みにハンバーガを食べたい時の話で、普通はセルフのかけうどんにちくわ天乗せ。 >>389
ヤマザキからでてるふっくらバーガーはよく買ってる。
あの価格であのボリューム感はすごい。 お前らが散々馬鹿にしてたカサノバが超有能だったという皮肉
俺は最初から彼女の能力を買ってたけどね >>421
明日の日経平均を後出しじゃない
今教えてください 価格も味もすべてが中途半端。
今はもっと価格の高い高級志向の専門店のバーガーもあるし、
本格的なのを味わいたければそっちにいく。
まあ、ハンバーガーの選択肢が少なかったころのあだ花だね、モスは。 バーガー屋はフレッシュネスとシェイクシャックがあればオーケー、他はいらない 40年前はモスのてりやきは神味だったが
今食べたらそうでもないのかな
韓国フードになったらしいからもう食べる機会もないけど 遅い。高い。なによりも食べやすさが足りない！
汁気と分解癖をどうにかしてくれ >>428
どっちも行かないという選択肢もあるよ
今はうどんチェーンか回転寿司がいいんじゃないか >>373
夜マックでハンバーガー倍プッシュを注文したけど
よく考えたらハンバーガー２個のほうがマシなんだな。
頭回ってなかったし２００円だからどうでもいいけど。。。😩 ゼンショーははま寿司なんとかしろよ
あんなに儲かってんだから
マトモな寿司出せ ここ10年くらい、外食はほとんどしなくなったけど。
モスは食材にこだわって無農薬とかで、妙に値段が高い。
ここが敗因じゃねえの。
常食するわけじゃあるまいし、たまに食べるだけなら、食材のこだわりより、手軽に安い方がいいって事だな。
ランキングを見ると。 >>408
まあワイと同意見
初代のミートソースはまじで美味かった。
マックは味変わらないし、ビックマックソースとか独自の味に自信持ってるもん シェイクシャックなんて聞いたこともないな
そんなに影響力あるのかな
モスが勝手に自滅しただけでは
個人的にはマックより好きだから生き残ってほしいが マック数年行ってないけど
夜マックのフィレオフィッシュ2枚で食べてみたい モスとマックなら時間があればモスだけどモスとサブウェイだったらサブウェイ行っちゃうな
あとマックは早朝の駅で時間潰したいときに行くことが多い
モスって駅前にない気がする モスは産地がどこどことかベジタリアン向けとか微妙な立ち位置なのに頑張っちゃってるとこあるから
ファストフードを利用してる人は産地とか肉がどーのとか別に気にしない、そんな意識あればファストフードなんて鼻から利用しない
とりあえず安く早く食べれればそれでいい、それがファストフード 味を変えてしまったら
ブランドの存在価値はない
マックはボソボソジャンクでも
それがマックの味だから >>393
ハンバーガーの大衆店とヘルシー路線は水と油。メニューの一つ二つならいいけどメインとなると自殺志願としか思えない >>440
そうなんだよね。無農薬がいいとか食材にこだわりとかそんなあれやこれや求める人はハンバーガー屋なんていかないし。 好きだったテリヤキチキンを不味くしやがったから行ってやらん >>438
100均寿司の中ではマトモな方じゃね？
今年になってから行ってないが… 食中毒
これ出てから一度もモス行ってない
週一の常連だったが
もう無理
よく考えると高いし遅いし
シナ原料も使ってるから
もう昔の様なアドバンテージはないね。 マクドナルドが落ち目の時、やったのは値上げだったしなｗ
もう終わりだろ たかがハンバーガーが定食と同じ値段なら
定食食うわ
ファーストフードは安くないと価値ない モス派だったが、日本の食材だけは決して使いたくないと言う
反日企業なので二度といかないわ。
ロッテリア、バーガーキングも韓国だし絶対に行かない
ファーストキッチンかマックかケンタッキーだな。 モスの駄目なところはジャンクを高級品と思わせて売ろうとしてるとこ 学生とか貧乏人はマック、余裕ある人はフレッシュネス、モス→？ >>441
俺もそんなにモス食べてるわけじゃないけど
18年近く前に初代のソースは完全に捨てられて
それから2回はさらに改悪されてると思う
ソースだけの問題でもないけどあまりに変わりすぎた >>465
元々ハンバーガーなんか貧乏人の食いモンじゃん
そこで貧乏人、金持ちとかないわｗ モスは好きだが値段の割に量が少なく
頼んでから時間かかりすぎるから
疎遠になったなあ 禁煙かどうかの違いでしょ。
きょうび食べ物屋で禁煙でない店なんて客が来るわけがない。
マックは煙草を心配しないで済むが、モスは煙草の臭いで味が全滅する危険がある。
なら心配要らない方を選ぶ。わざわざ危険を冒す意味はない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
