100円とか無料とか来店の「きっかけ」を作った戦略が一番大きい。
猛暑の日中、100円でソフトクリーム+ハンバーガーまたはアイスコーヒーとかもう利用価値ありすぎ。
そこで待ち合わせなら追加で500−1000円金を使うこととなる。
モスは最初から600〜1000円でしょう。店は狭いしキッカケないし腐った提供で食中毒 どうすんのよ。