【調査】ズバリ質問！「ラーメン1杯800円」は高い？ それとも安い？★5
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本部長・マンボウやしろと秘書・浜崎美保が、リスナーのみなさんと「社会人の働き方・生き方」を一緒に考えていくTOKYO FMの番組「Skyrocket Company」。今回の「社会人意識調査」のテーマは「『ラーメン800円』は高いですか？」。はたして、その結果は……？
■Q.ラーメン800円は高いですか？
高い 73％
安い 27％
（回答数：370票）
◆「高い」派の意見
「ラーメン800円は高い。スーパーの298円のお惣菜、398円の弁当でも悩みますもん。でも、誰かと一緒だったり、居酒屋だったら全く気にしません。その後の食事は、めちゃくちゃ質素になりますが」
（東京都 21歳 女性）
「高いけど、最近はそのくらいの値段のラーメンしかないから、仕方なく払ってます……」
（東京都 26歳 男性 会社員）
「横浜家系ラーメン……1杯850円……高い高い！ こだわりのつけ麺……1杯900円……高い高い！ 炙り豚のチャーシュー麺……1杯1,050円……無理無理！ マジで無理です！ 普段お弁当を持参している私は、外食をする機会はほとんどありません！ 仮に外食をする機会があっても、ファミレスのランチか牛丼と決まっています。もちろんラーメンが食べたいときもあります。そんなときは、美味しそうなカップラーメンを購入して食べるようにしています」
（茨城県 34歳 男性 会社員）
◆「安い」派の意見
「有名なところだと1,000円超えるので、800円はむしろ安いと感じてしまいます……」
（東京都 30歳 女性 会社員）
「800円でおいしいラーメンが食べられるなんて幸せです」
（千葉県 24歳 男性 会社員）
「某ラーメンチェーンで店長をしています。チェーンでは、もっと安くてそこそこ旨いラーメンは多々あります。ですが、ラーメンの仕込みからかかる時間、手間、情熱を考えると800円は適正。いや、少し安いかなと思います。もちろん、味やラーメンの種類によって価格はさまざまですが。これほど好みやニーズが多様なジャンルはめずらしいと思っています」
（茨城県 29歳 男性 会社員）
◇ ◇ ◇
番組リスナーの投票による結果は「高い」が73％、「安い」が27％と、ラーメン800円は高いと思っている人が7割以上もいました。毎月のお小遣いのなかからやりくりすることが多いサラリーマンにとっては、外食にかける金額が生活を大きく左右するほど重大なものであり、800円もかけられないというのが本音なのかもしれません。
【男性は「高い」派が8割に迫る勢い】
男女別では、「高い」と答えた人の割合が男性は77.5％と8割に迫る勢いなのに対し、女性は64.6％と、男性より10％以上も下回っています。また、世代別では「高い」と答えた人の割合が20代は67.4％、30代は68.9％と比較的若い世代では6割台となりました。一方で、40代になると81％とその割合が一気にはね上がり、価値観の違いが色濃く反映された結果となりました。
2018年11月5日 19時0分 TOKYO FM+
http://news.livedoor.com/article/detail/15551324/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/6/26841_1530_761f22007836f67c430885f047582d70.jpg
★1：2018/11/05(月) 20:20:20.52
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541462314/ あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。
しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。
常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。
「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。」
「ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されたり身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」
「これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ。」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう。 」
「結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」 鹿児島は全国屈指の貧乏県なのにラーメンが異常に高い。
800円なんて全然安い部類。それを貧民がドヤ顔で食い、
ますます貧乏になる。まさに現代の阿片ｗｗｗ
マウント取ろうとして大恥かいたみつを
英語できるアピールのつもりができないアピールになってしまう
なお、反省と謝罪はなし
◎ただの進路妨害
×【速報】ロシアの戦闘機が米海軍の飛行機を迎撃 ６日０時
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541435622/
原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！原価厨火病！ 近所の国道沿いのラーメン屋の看板
ベニヤ板に手書きで「らーめん」と書かれたものを
「独島は韓国領土」にしてやったﾆﾀﾞ。
そしたら店主「ラーメン」って書き換えやがったからやっぱり
「独島は韓国領土」にしてやったﾆﾀﾞ。 800円ならミニチャ−ハンとカラ揚げ２個ついてる値段だろ >>5
ラーメンの破壊力は煙草どころの騒ぎじゃないという教訓かｗｗｗ 以前、二郎に行ったことがあるがｗ(^o^)
もやしが山盛りになってるだけだったｗｗｗ
別に取り立ててうまくもないし、、、
中本というのにも行ってみたがｗ
唐辛子がや山盛りに入ってるだけで全くうまくなかったｗｗｗ
あんなモンには８００円出さない、、、 こちらの麺類は、+100円で大盛りに変更できます。
ラーメン
320円
玉子入ラーメン
370円
肉入ラーメン
400円
特製ラーメン
450円 ラーメンの具も条件入れて聞けよ。
デフォで厚切りチャーシュー入りと、薄い肉１枚の素ラーメンからって店もある チャーシュー麺なら800円でもいい
ノーマルなラーメンなら600円以内が妥当 魚介とか言い出してから近寄ってない
不味いんだよ
煮干し出汁も臭そう 外食でラーメンは選ばなくなったな〜
800円なら具沢山じゃないと無理 東京限定の話なら銀座の一等地で８００円って激安じゃね？
以上 >>19
東京で話題になるラーメン屋がどれも大したことない件 大盛りの店に若者が行列してるけど
女性たちはモヤシがモヤシ食べてどうするのと大爆笑してるんだよ 500円超えるなら牛丼食うわ
って事でラーメン屋には行かなくなったな 自宅兼店舗の昔ながらの家族経営でやってる中華屋じゃあるまいし
賃料も人件費も掛けてたら800円位はまぁしょうがないだろ
後継者居なくて店主が高齢で引退と同時に閉める店もどんどん増えてるけど 日高屋とか幸楽苑とか安くてそこそこの店も有るし無理して800円出す事なかろう >>1
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541462314/
214 名前：名無しさん 投稿日：2018/11/06(火)
豚骨醤油って中途半端で嫌いだな
795 名前：名無しさん 投稿日：2018/11/06(火)
>> 214
元々大昔に博多一風堂の河原さんが北海道人向けに作ったのが始まりだからね！ 値段だけみるんなら、毎日博多天神で５００円食ってろと言いたい
俺はあんまり好きじゃない
正直美味いとこは安くて７００円から、トッピングで９００円〜１０００円かなあ
税別になってて１０００円札で済まなかった店は、ちょっとめんどいと思った なぜか
一番材料単価の高いとんこつラーメンが一番安く
一番材料単価の安い醤油ラーメンが一番高くなってる >>6
鹿児島のラーメンの麺は異常にまずい。あいつら味覚が狂ってる。 早速めんつゆでラーメン作ってみた。
うめーな、これｗ
鶏ガラスープとバターは追加したが簡単この上ない。 >>39
福岡とかは”うどん”の勢力も強くてお互いライバルなんぞ 昼飯に冷凍の坦々麺を食べたけど美味しかった。
８００円が高いと思えば食いにいかなければいいだけ。
俺は高いと思うし、８００円が安いと思えるほど凝ったり量が多かったりするラーメンは食べたくないから行かない。
外で食べるときは５００円くらいのあっさりしたラーメンで十分。 つかラーメン800円は良いとして油そば800円はどうよ？
どちらもぶっちゃけ味次第だけどな どうだろ
そのラーメンによるけどクズ野菜みたいなのじゃなく具が沢山入ってたら納得して払う 飲食店なんて材料費1〜3割ばっかりだぞ
自炊で食えよｗ
個人事業主のやってるオーナー店長の小規模店舗なんて
客のキャパからしても非効率
800円でもよっぽど当たらないと利益出ないな 普通かな。
うまけりゃ1000円でもいいし、まずけりゃ500円でも高い 油そばはぼったくりだろ。スープも具もないんだ。そんなに油が高いのか？ 佐野実みたいなキチガイのラーメンでも不味いと思う人間はいるからな
確かにあれ以上のラーメンはいくらでも有ったからな。不味いとは思わなかったけど >>35
嘘つけ ファミコン発売当時には北海道ののとんこつ醤油味で行列してる店あったぞ 個人の感覚でしか語れないけど。
俺は多数派みたいだな。高いと思う。 >>39
しかも博多の数少ない醤油ラーメンはインスタントラーメンよりも美味しいのに全国の醤油ラーメンはインスタントよりも薄くて不味いからね！ 800円の価値は無い
多少不味くても自宅で安く済ます 福しんのチャーハン、おともラーメン、サービス券で味たまでも充分満足 あまり売れない→客単価を上げる必要が出る
ので実は人気が無いと高くなる >>1
1000円でも安いと思う、それを800円とか下手すりゃ700円とかで提供するから身体に悪い物しか出来ない
当たり前だろ？味覚音痴ラヲタどもに取りあえず美味いと思わせれば良いんだからね
無化調をうたった旨味調味料たっぷりのスープ、国産有機野菜とうたった中国産野菜、国産豚とうたった
ブラジル産豚肉のチャーシューに豚骨、タイ産鶏の鶏ガラスープ、入れ放題の中国産バイオ兵器ニンニク
味覚音痴ラヲタは店が無化調と言えば納得、店が国産と言えば納得、バカだからなあカモなんだよカモ
で自分はラーメンに詳しい、グルメとか勘違いして最たるバカは本まで出してラーメン評論家とか自称しちまう
生きている価値ないよね、ラーメンの適正価格は1500円〜ってところだな 持ち家とか湾岸のタワマン買うなんて馬鹿
チープカシオで充分十分の負け組に安いものなんてないだろ >>25
煮干しのラーメンは昭和初期からありますけど 米英に飼われてた狂犬がジャップ。
アジア利権拡大のための米英の手先。
しかしこの狂犬は今、米英から捨てられた。
集団リンチで殺される運命しかないのが、ジャップ。
３１１は集団リンチの開始のベルに過ぎない。
ざまみろ自業自得だ死ね糞ジャップ
２ ラーメン食べると鼻水出るから外で食べたこと長い人生で2回ぐらいしかない
家で食べるチキンラーメン最高 でもそれなりにおいしいパスタ屋だってうどん屋だって
一皿800円くらいは普通するでしょう?
ラーメンだって手間かけてたり具がたくさん入ってたりするから
妥当では?
スガキヤは値上げしないでね^^ >>54
言っちゃ悪いけど佐野のラーメンもインスタントよりも薄味のラーメンだったからね？博多の数少ない醤油ラーメンの方が断然美味しかった 800円は高い。
しかし、高いラーメンでも最初は売れる。
だが、リピーターが少ないとすぐにガラガラになる
その結果、すぐに閉店だよ。 >>68
調子に乗らない事業ってことで起業チャンスじゃね？
個人零細、脱サラで一番初め安い飲食店でもあるぞ
一杯300円のラーメン屋経営して既存店から客を奪ってやれよ これはチャーシューの量で決まるだろ
B級グルメを高い値段で食べる気にはなれん >>46
福岡は飲食店数と人口との関係がちょうどいい気がする
昼間でも並ばず入れる
だから飲食店も値上げできない
東京は飲食店の数が人口に追いついていないから
とりあえず少ない所に入らなきゃいけない
もちろん土地代もあるけど少々高くしても客が入る 昔1980年代は
ラーメンが380円ぐらいから
550円ぐらいだったと思う
中華街のチャーシュー麺が650円から750円ぐらい？
1990年代の頃には
まだ380円のラーメンもあったが
中華街だとチャーシュー麺が750円ぐらいから850円ぐらいに上がっていった
今は中華街でも1000円以上の麺が多くて
豚バラそばとか牛バラそばとか
1000円ぐらいはしている
随分と値上がりしていると思う 600円程度のラーメン食べるぐらいならカップ麺の方がお得でしょ
下手すればペヤング以下もある そりゃ人件費や材料代が年々高くなって、それ以上にクオリティまで求められるからな
これから更に高くなるだろう ごく普通かな
チャーシューとか手間かかるし
ただしまずいラーメンならもちろん高い 花月でニラ食いまくるわ
最近モヤシ入れやがったが… 画像のラーメンで８００円なら普通。８００円でチャーシュー１枚と海苔ならぼったくり。 俺が行くとこはチャーシュー麺８５０円、まあまあ美味い ラーメンだけじゃ済まんからな
半炒飯と餃子付けて800円でないと 手軽なカップ麺が安いから高く感じてしまう
にしてもやっぱ美味さは全然違うけど >>1
＞ですが、ラーメンの仕込みからかかる時間、手間、情熱を考えると800円は適正。いや、少し安いかなと思います。
情熱とか、甘えたことを言い出す異常性
プロの感覚じゃない >>69
だいたいラーメンという言葉がなかったろ ラーメンという名称を支那そばに戻せ。 高いなら食わなきゃいいじゃん、誰も強要してないだろ、バカなの？ >>46
最近の一蘭高すぎ
替え玉するだけで1000円越えとか
もう行かない 店主が頭にタオル巻いてる店は入らない。変に威張ってるラーメン屋は拒否したい。 昔の料理人は腕がすごかったんだよ
ホテルとかで働いてた人が独立して自分のお店出したから
ラ−メン一つでも本当に一流ホテルの味と変わらなかったからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
