【カルビー】オリーブオイルで揚げたポテチ発売「オリーブオイルチップス」健康意識の高い30〜50代女性がターゲット お値段120円(37ｇ)
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カルビーが発売するオリーブオイルで揚げたポテトチップス。ロックソルト味はシチリア産の岩塩を使用した
https://www.nikkei.com/content/pic/20181109/96958A9F889DE1E5E7E5EAE5EBE2E2EBE3E3E0E2E3EAE2E2E2E2E2E2-DSXMZO3757877009112018000001-PB1-1.jpg
カルビーは国産ジャガイモをオリーブオイルで揚げたポテトチップス「オリーブオイルチップス」を12日に発売する。シチリア産の粒状の岩塩を100%使用した「ロックソルト味」と、粗びきのペッパーをきかせた「ブラックペッパー味」の2種類を用意する。内容量37グラムの食べきりサイズで、1袋199キロカロリー以下。健康意識の高い30〜50代女性を取り込んでいく。店頭価格は税別120円前後。スーパーなど量販店で売り出す。
カルビーが発売するオリーブオイルで揚げたポテトチップス。ロックソルト味はシチリア産の岩塩を使用した
まず北海道、長野県、新潟県で先行発売し、エリアを順次拡大する。2019年1月に東北地方で、同2月から関東地方で取り扱いを始め、同3月から全国で販売する。
2018/11/9 16:48
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO37578790Z01C18A1000000/ ごま油で上げてヒマラヤの岩塩で味付けをしたポテチとどっちが美味いだろうか >>233
そうですよ。
酸化に対する強さでは、
ココナッツ油＞＞＞＞＞パーム油＞＞＞＞＞＞オリーブ油＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ｆその他の植物油 >>12
言われてみれば、その通りだ。
こいつは迂闊だった。 健康には良いのかもしれないが、そもそもオリーブオイルって、そんなに美味くないよな。
ごま油の方が遥かに美味いと思うんだが。味も香りも。 業務系スーパーなんかに外国産のオリーブポテチあるじゃん。それとの違いはなんだろな？ >>230
光にも弱い。
だから高級なオリーブオイルは銀紙で包んでいるなぁ。
つまり、油に強いオリーブオイルと言う事は・・・ｗ >>240
全く酸化しないものはありませんが、
飽和脂肪酸が9割のココナッツオイルはめちゃくちゃ酸化に強いです。 ３７グラムって少なすぎない？？
３口くらいで食べ終わっちゃう・・・ オリーブオイルは すごく ｍｌ＝３円以上 高価だよ
ＥＵ基準かな？ 添加物系？ 50代ババって、オリーブオイル好きが何故か多いよね >>249
良い訳ねえだろ
脂の塊だぞ結局ｗｗ
馬鹿マンコは騙されるようだが 量少なくて論外
グラム100円以上のお菓子は食わんのや オリーブオイルはサラダ油とかに比べて胃への負担はあんまないから身体にいいもの食ってる錯覚ある。本当のところは知らんが。 >>252
オリーブ油は、ココナッツ油やパーム油、パーム核油を除けば、
最も酸化しにくい植物油。
AOM安定性 この数値が高いほど酸化しにくい。
トウモロコシ油やナタネ油は20 エクストラバージンオリーブは80
オリーブオイルは比較的酸化しにくいオレイン酸が豊富なので、加熱調理に推奨されている。
植物油の脂肪酸組成 オレイン酸の含有率 オリーブ77% アボカド・アーモンド67% >>254
スナック菓子のグラム調整の歴史は凄いよ
袋の大きさを出来るだけ変えずに少しずつ少しずつ減らされてきてる
個人的には一袋50グラム未満は減らしすぎだと 37gて120円言うたらちょっとした国産和牛より高いで >>227
当然アメリカ産のだから
コストコは年会費いるけど激安
チップスなら500gとか入ってるけどそのままアホ面下げて食ってると風船になる >>265
バージンは過熱せず飲んだりサラダに掛けたりしてんな 食べきりサイズの発案者は
ちょびっとしかあらへん！！！
とか言ってガチ切れ大暴れモード突入秒読みの食いしん坊スーパーDQNとか相手に
何が食べきりなのか説明してる途中で脳挫傷するくらい殴られたりしてみてほしい >>127
動物性より植物性の方が体に悪いって最近言われてるね 37gってw
ダイエット意識してこんなもの食べるなら何も食べない方がマシなレベルだろw あれ？前なかったっけ？
よくセブンで買ってたような… 37gが店頭に並んでゆくゆくはこれがスタンダードな量になるというかしていきたいんだろうなぁ、カルビーもｗ >>236
成分的には完全に油です。
脂質100% まあ揚げた直後に袋に詰めて窒素充填すればPOVなんて対して上がらないでしょ オリーブオイルはいくら摂っても大丈夫みたいな話は本当なのか？
もこみちがどばどば使ってるからついオリーブオイルだけは量多めになっちまうんだが オリーブオイル？
これだけ大量に揚げ油に使えるオリーブオイル？ありえねえよ
ゴミみたいなインチキオリーブオイルなのは誰だって解るだろが
バカなのか？ >>270
日本とアメリカのコストコはサイズ違うらしいし、アメリカ人がこの値段と内容量で満足するのかって聞いてみたい
まあ健康志向ならポテチは食うべきじゃないね >>285
大嘘です。
単なる油の塊ですから、どばどば摂ってヘルシーなわけがない。 どうせオリーブの風味つけただけだろ？
実際オリーブオイル使ってるなんて消費者はわからん 酸化に関していったら牛脂やラードで揚げた方がまだマシだと思う
昔のマクドのポテトは牛脂で揚げててうまかったな
狂牛病で消えたけど どうでもいいけどなんでこんなに湿度高いんや。不快やわ
季節的にドライ入れるわけにもいかんしな
ポテチも湿るで 関係ないけどイオンに売ってるショートニングを使わずにオリーブオイルを使ってる食パンはわざわざ選んで勝ってる >>285
アブラはなんであれ摂りすぎは身体によくない
動物性、植物性、高級かどうか関係ない
人類はアブラを大量摂取してきてないので排出能力が、まだ進化してない >>297
どうも、オレイン酸が豊富なので健康に良いという話。
オレイン酸はHDL(善玉コレステロール値)を上げ、LDLを下げるとのこと。 イタリア人はオリーブオイルを牛乳みたいに飲んでるんだろ？ >>287
一時期日本のエキストラバージンオリーブオイルが偽物って言われて
在庫がタブたオリーブオイルをカルビーが二束三文で買ったのかもなぁ？ｗ 病気をしにくい「デブ」になるからな
油は脂だ、勘違いするなよ
つーかコストコに前から売ってるだろ 材料費高騰やら石油高騰を理由に中身減らして値上げ状態のままどこまで軽くなるのかw 内容量が少ないってだけで、油は同じカロリーじゃないのか 1枚売りにした方が売れると思います
めちゃめちゃ過剰に包装してポテチ1枚120円
女性誌やテレビの情報バラエティで紹介されて馬鹿が群がって品切れ続出 予想ターゲット層がいかにもでワロタ
バカ扱いしてんだなやっぱり >>294
わい元和菓子屋勤務
国産○○100%で作ったって箱に書いてあるけど
実際は白あん60%に○○を40%混ぜていて
その40%が100%国産だよ
ってカラクリだったなあ
こっそり消費者センターにチクったった
表示のある箱全部使用禁止になってﾜﾛﾀ しかし37gのポテチってすげえなｗ
どこまで減らせるか限界に挑戦している気分だろうな カルビー滋賀湖南工場の就業時間中に脇を通る草津線に乗るとポテト揚げてる匂いが一瞬する >>308
アメのポテチって固くね？
製法か芋の種類かは知らんが >>154
結局企業の作るものなんて売り上げのためだから。
オリーブオイルのイメージは良い。 中 身 は ほ と ん ど エ ア ー で す
カルビー >>297
リノール酸より酸化しにくいって程度だけど
加熱したらもちろん参加する
ワセリンでさえ真夏に車中放置したら酸化するのである 医学的に｢健康に良い食べ物｣は5つしかない
ほとんどの健康情報はエビデンスが足りない
津川 友介 : カリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）助教授
https://toyokeizai.net/articles/-/217690?page=4
健康に良いということが
複数の信頼できる研究で
報告されている食品。
オリーブオイルも入ってる そんなにオリーブオイルが好きならシャカシャカポテトみたいに袋の中にオリーブオイルを入れて食べればいいだろ >>230
熱に弱いという情報はどこから?
エイキストラヴァージンオリーブオイルは非加熱で摂るのが効果的、を誤解してるのでは?
>>253
サンクス。ココナッツオイルが酸化し難いのか、メリットデメリット調べてみようっと オリーブ油の健康イメージは非常に高いといえます。
しかし、両者には脳卒中促進（寿命短縮）作用があり、これが血栓性を抑えた可能性が指摘できます(表 3)。
そして、 オリーブ油は大腸の化学発癌を異常に促進することも報告されています
【大凶】寿命を異常に短縮【大凶】
キャノーラ（菜種）油、オリーブ油、高オレイン酸紅花油、
高オレイン酸ひまわり油、コーン油、月見草油
【凶】寿命を１割短縮【凶】
大豆油、ゴマ油、高リノール酸紅花油
【大吉】寿命を長く保ち安全【大吉】
バター、ラード、紫蘇（エゴマ）油、フラックス油、魚油
金城学院大学薬学部・「脂質栄養」オープン・リサーチ・センター
http://www.kinjo-u.ac.jp/orc/document/topic2.pdf
, 揚げ物にオリーブオイルは不向き
ケツ拭くときにサンドペーパー使うのと同じレベル 健康意識が高そうな連中が使いまわして
酸化してそうな油であげてるポテチ食わずに
家でジャガイモチンしてバター塗って食うだろ
それより俺の味覚がおかしくなったのかもしれんが
最近食ったコンソメパンチなんかしょっぱ辛くてまずいぞ >>324
最近マジでコレだよな
カルビーに限らんけども >>328
前田京子 オリーブ石けんマルセイユ石けんを作る
って本読んでみ
楽しいよ。石鹸まで作れちゃう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
