【社会】全国ご当地うどんサミットがうどんで有名なあの県で開かれる
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2018年11月10日 15時03分
全国各地のうどんを楽しめる「全国ご当地うどんサミット」が小麦の産地、埼玉県熊谷市で開かれています。
この催しは、うどんの魅力を紹介しようと７年前から開かれ、関東有数の小麦の産地、熊谷市が会場となりました。
ことしは、これまでで最も多い32種類のご当地うどんが集まり、このうち愛知県蒲郡市の「ガマゴリうどん」は、特産のアサリを使ったスープに、モチモチとした食感のうどんが特徴です。
また、熊本県大津町のうどんは、よもぎが練り込まれ、甘辛く煮込んだ馬肉が盛り付けてあります。
このほか、日本一の川幅のある川が流れるという埼玉県鴻巣市にある店では、麺の幅が８センチほどのうどんが販売されていました。
埼玉県の40代の女性は「うどんの種類がたくさんあってどれを食べようか迷ってしまいました。６つのうどんを食べたがどれもおいしかった」と話していました。
この催しは、熊谷市の「熊谷スポーツ文化公園」で11日まで開かれ、人気投票によってグランプリも決まります。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181110/k10011705821000.html 変なスレ･困った★報告処 雑談ok ★105
ttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1537366511/
854 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/09/24(月) 09:22:53.12 ID:dUQERLUn0
＞ガーディス ★
この人３連休何やってたんだ？
一日中スレ立てしているけど
855 名前：ガーディス ★[sage] 投稿日：2018/09/24(月) 09:23:34.37 ID:CAP_USER9
>>854
酒飲んで餃子食べたりしてました
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／/ ｶﾞｰﾃﾞｨｽ.＼
彳丿; ／,,,,,,,,＼ u lヽ ＜ 一日中引きこもってスレ立てして酒飲んで餃子食べたりしてました
入丿 -◎─◎- ;ヽﾐ.
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. . ＼ ＼ | 色んなところにオラが村のご当地うどんあるのに香川県やりすぎたからハバにされるんよ >>1
埼玉県ならせめて加須市にしろよ・・・何で熊谷市なんだよ >>6
埼玉くんだりまで来てもらうのだから少しでも交通の便がいい所でないと 日本三大うどん、といえば、
稲庭うどん、讃岐うどん、山田うどん コシばっか言ってるやつはうどんの味を理解してないって言ってるのと同義だからな
私は真のうどんマニアだが伊勢うどんを勧めるよ 埼玉発祥山田うどん
ダシが入ってない醤油汁に、給食のソフト麺みたいなウドンが入って280円
安い マジ癖になるwww
>>2
いや、讃岐も稲庭も、博多も参加してるし。
9月には稲庭の地元でうどんエキスポっていう類似イベントをやってて、みんな集合済み。
うどん勢は仲良いんだよ、B級グルメと違って。 蒲郡に住んでるが、ガマゴリうどんなんて聞いたこともない 固いことがコシじゃない
固いだけのうどんなど最悪だ >埼玉県熊谷市で開かれています
ホンモノのうどん県はかかわらないで欲しいんだよ
売り物がないのがバレるから 趣味の蕎麦打ちがあるのだから趣味でうどん捏ねる人が居てもいいのではないか >>16
実際山田うどんの本拠地所沢の給食には山田うどんのソフト麺が出る。 稲庭
水沢
讃岐
山田
伊勢
武蔵野
吉田
いっぱいあるなぁ 四国の某うどん県「仲間はずれかよ！早明浦枯渇するまでうどんゆでるぞ！！ >>26
どさくさに紛れて山田うどんという一企業をいれるなよw 讃岐うどんはそれなりに好きだけど
最高ってほどでもないな
やわらかいほうがいいや 「博多うどん」て書いてあったので、九州のどんなうどん屋かと思ったらスガキヤでワロタ。 香川とかうどんサミット常任理事国で毎年開催してもいいくらいの地位だろうに何で埼玉なん？ こうのす川幅うどんって何だよ
群馬ひもかわうどんのパクリじゃねーか _ - ￣ - _
_ -＿＿＿＿_- _
￣ｌ Ｏ Ｏ l￣
ヽ、_⌒ _ノ
_ -‐ニ ￣ ニ‐- _
/⌒ ‐ﾆ‐ ￣ / 丶 ￣ ‐ﾆ‐⌒ヽ
ヽ､_ノ └‐ｕ‐┘ ヽ､_ノ 香川ではないだろうと思って開いたけどまさか埼玉とは 埼玉と真・うどん県は格が違う、
埼玉だと昼に食べる選択肢にうどんが普通に入ってるだけだが
（それでも全国的に珍しいし、東では唯一ではあるとおもうが）、
真・うどん県はデフォの選択肢はどこのうどん屋にするかであって
たまにそれ以外が入るというもの _,, ....,,,_
,ｨニニニヽY´|
./:/ | /ヽ !ゝ:ゝ､＞
.|::!,从| |从j:: |∨ ／
!:::| ┃ ┃ l::: ! うどん
!!::ﾄ ､＿,,.ｲ:::!! いらんかね〜
,r.ｰl⌒iヾ=〃/⌒ヽ ＼
├──── >､＿ノ
｜ うどん (,,_‖_,,ﾉ
└┬───┘:::＼ 俺がガキの頃は山菜うどん／そば、肉うどん／そば、力うどん／そば、たぬき
きつねとかすげー選べてさ、さすがうどんって付くだけあるなって思ってたんだが
一人立ちして成長してから行ってみたら蕎麦かうどんの二択で具選ぶとかないの
ネギだけになってたの、まー種類一杯あると在庫管理とか大変なんだろうなぁ
って思ったけど寂しいね 香川人の、讃岐うどんが一番美味しいでしょｗｗｗ、みたいな態度が気に入らない。 埼玉のうどん生産量は全国2位
だが、埼玉県民の14倍も香川県民はうどん食ってるからな >>44
日本人の、日本食が一番美味しいでしょｗｗｗ、みたいな態度が気に入らない。 >>44
>>46
うちらが米とかパンとか食べてる代わりに毎食+おやつに うどんだからな。
うどん生産量
香川県 5万9643トン
埼玉県 2万4720トン
人口
香川県 100万
埼玉県 700万
かなうわけがない。 うどんの発祥は、江戸時代、蕎麦を栽培できなかった地方が
なんとか蕎麦を食べたいと願い、小麦粉で蕎麦に似たものを作って食べたのがはじまり >>49
ネタにマジレスするが、うどんは中国発祥。 なんでうどん日本料理なんだろな
同時発生的にアメリカでもヨーロッパでも産まれてるべきだろ
小麦だぞ小麦 >>47
山田うどんに旨さを求めてる時点でシロート。
>>49
どっかの半島人みたいに日本起源主張するな。 >>53
パスタの中でフィットチーネなんて うどんみたいなもんだろ。
セモリナ粉の代わりに讃岐の夢とかで生地を打って、パスタマシーンで裁断すると、自家製うどんのできあがり。 道民だけど、純雪うどんってなんぞや？
ググったら北海道産小麦使ってるのね。
じゃがいものデンプン練り上げた豪雪うどんは知っているけど
さほど美味いうどんじゃないよ。 なんのかんの言って埼玉県も山田うどんのおかげでうどん消費量全国2位だからなぁ >>52
実際、香川県民1人あたりのうどん年間消費量を見るとおやつにもうどんを食うのはネタじゃないと思えるほどでそうでもないと計算が合わない >>18
俺も付近住みだが、割と最近だな。
5年くらい前からじゃね。
麺作ってる金トビなら昔からあって知ってるけどな。 俺が作ったスガキヤの味噌煮込みうどん（生タイプ）が日本一うまいよ 肉うどんにすればどんなうどんでもそこそこの味になる >>58
まあマジレスすると、うどん国はかなりうどんを他地域に出荷してるから、自分達で食べるのはせいぜい年間200玉〜400玉だろうね。
その量でも異常だと思うけど。 埼玉のうどんはマズイ
腰もない
やっぱりうどんと言えば香川だな
今からでも開催地を香川県に変更すべき >>58
職場の昼休みに「今日昼、どこ行く？」
と言えば、香川人的には
「昼飯はどこのうどん屋に行く？」という意味だからな
マジでうどん以外の選択肢が極端に少ない >>17
楽しそうで何より
>>44
だってそれ以外何にもないんだから仕方ない
マジで何にもないぞあの県
>>65
開催終わった後遊びに行く場所なんてなかったぞあの糞ど田舎
埼玉開催で正解 >>33
客が来ない
対岸の岡山ですら橋代高くて行く火とそんなに居ないと思う >>67
男は城東町のエロ半島
女はエンジェルロードでいいだろ
それかレジャーとしてうどん打ち体験でもすれば？ 今回武蔵野うどん出てるけど、武蔵野うどんって 肉と野菜がたっぷり入ったつけ汁(糧)うどんのイメージしかないんだけど、今回のお店は違うんだな。
川幅うどんとか知らねぇし。ひもか和なら知ってるけど。 まあ埼玉はうどん以外も食うからね
うどんしか食えない香川はどうかと思うよ？ >>65
腰はあるぞ
山田うどんじゃなくて武蔵野うどんを食してみろ
>>73
吉田マズイ… >>26
氷見が抜けてるだろ
三大うどんに選ばれることもあるんだぞ >>74
どこで食った？
あれ馬鹿みたいに店の数多いから、大当たりから立ち食い以下まであるぞ。
現在のうどんMAPに載ってる51店舗にも山田うどん以下が数店・・・ >>74
吉田うどんは観光客が並んでる所は不味いよ
そこらの食堂とかが美味い >>75
氷見うどんで商標登録してるため、一社しか名乗れない。
なので三大うどんで選ぶのは難しい。 >>61
カップのじゃなく袋入りのが地味に美味いよな まぁ、本土のうどん県と言えば埼玉だわな
武蔵野うどんこそ世界一 埼玉が頑張ってるけど香川の常識の前に軽く跳ね返されてる感じなんよな >>87
うどんを主食としてる国と、米やパンを主食としている地域の違いだよな。 >>17
対立させたいとか埼玉を叩きたいだけの外野が煽ってるだけだな
そもそも香川県でやらない事を香川の誰も不満を持ってないし
香川でも似たようなイベントを毎年やってるわけで
今回は要潤がゲストに来るみたい
https://www.toshiakeudon.com/ >>68
週末の香川のうどん屋はすごいぞ
うどん本陣山田家ってうどん屋に寄ったら、8割県外ナンバーで近畿圏や九州が多かった。
岡山はそもそも倉敷がうどん名物だし、うどん公国民が通う店は平日昼間を狙っていかないとやってないの知ってるから、休日は少なめ
代わりに、骨付き鶏の一鶴に食べに行く
>>69
エンジェルロードに行くならあずき島名産の素麺を食べないかんなw 全国ご当地うどんサミット 滋賀県で発案し愛知を経て今年は埼玉で開催
全国年明けうどん大会 毎年香川で開催
全国まるごとうどんエキスポ 毎年秋田で開催
日本うどん学会全国大会 日本各地で開催
三大うどんの二強だけあって
秋田や香川は独自で全国イベントやってるのが興味深い >>17
福岡のうどん食べて「コシがナイ！アリエナイ！」ってネットに低評価書き込む うどん県の方がおられるんですが >>95
うどん県民は地元で毎日うどん食ってるから
県外に出た時にうどん屋に行かないよ 平成26年うどん・そば生産額
1.埼玉県
2.香川県
3.愛知県
4.兵庫県
5.長野県
平成26年ラーメン生産額
1.埼玉県
2.北海道
3.神奈川
4.愛知
5.福岡
麺類全般の生産額は埼玉がダントツ >>87
ξ´･ω･｀ξ 「かな泉のはうどんやないが！角が尖っとってこわい(硬い)が！回虫みたいや！」から始まり、
今にちも「はなまるのはうどんやないが！あんなんタピオカ使うとって生煮えやないか！」やら
「丸亀製麺は讃岐うどんやないが！兵庫の部落のがぬるい湯でゆでよって泥棒やないか！」やらと
狂った与太話を現実でもSNSでも喚き散らす、全方位ヘイトしてホルホルする朝鮮倭寇直系の火病持ちだかんねぇ。 全然あの県じゃねーじゃんねーか
うどんと言ったら香川と大阪と福岡と大分だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
