【旬】サンマの内臓を残したら「お里が知れる」と言われた匿名ダイアリーが話題 世の中では「食べない派」も多数★7
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この時期。脂が乗って美味しいサンマだが、内臓を食べるかどうかは人によって好みが分かれる。はてな匿名ダイアリーには11月10日、「サンマの内臓って食べるのが普通？」というエントリが寄せられた。
投稿者は同居人とサンマの食べ方をめぐり意見が別れた。同居人はサンマの内臓を食べるので、食べない投稿者に対して「もったいない」「お里が知れる」などと批判的な言葉を浴びせてくるという。その生活の中で投稿者は、次第に自分の常識を疑い始め、
「個人的にはスイカの皮を食べるくらいの抵抗感がある。俺がおかしいのかな」
と意見を求めた。
■食べるけど、「鮮度が高いものに限る」という人も多い模様
サンマの内臓といえば、独特の旨味と苦味が特徴だ。苦手な人は苦手だが、酒のツマミとして好む人も多い。エントリには、サンマの内臓を食べる派がコメントを寄せているが、あくまで「鮮度が良いサンマに限る」と条件をつけている。
「むしろ一番美味い可能性すらある。ただし新鮮なやつに限る」
「新鮮な焼きサンマのワタは甘くて美味しいんだよ」
「溶けた内臓は食べない。形がはっきりしている内臓は食べるし美味しい」
冷凍ものや古くなったサンマの内臓は、臭みが強くなり、味が落ちるため食べない、というのだ。
コメント全体では。食べない派からの書き込みが圧倒的に多い印象だ。内臓特有の臭みや苦味がやはり嫌なようだ。
「苦いし何か害ありそうだから食べない」
「おかしくないよ！私内臓取り除いたことしかない母も祖母もずっと取り除いて焼いてるし私もそうしてる」
食習慣はその人の好みの問題。マナーの観点も、サンマの内臓を脇によけても良いとされている。そのため、同居人が上から目線に「お里が知れる」と言い放つさまに反感を抱く人もいた。
■食べる派、食べない派はほぼ同数で完全に好みの問題
一般的には、サンマの内臓は食べるのだろうか。TOKYO FMが実施した日本全国サラリーマン実態調査によると、「サンマの内臓を食べる」が44.8％、「食べない」が55.2％だった。「食べない派」がやや多いものの、実際には食べる人もそれなりにいる。
食べる派からは、「子供の頃は苦手でしたけどお酒を覚えたら好みになりました」「食べますよ。お酒の肴に、はらわたは、最高ですよ」など、お酒のおつまみにぴったりという意見が挙がった。中には、「焼きたてアツアツのところを真っ先に食うのが最高の幸せ」という人も。
一方で食べない派からは、
「大人になっても苦いものは苦いです」
「秋になると週１ペースで食べていますが、はらわたは苦くて食べないです。あれ食べてもいいものですか？」
をはじめ、「一度食ベて以来、トラウマです」という回答が寄せられていた。
2018年11月13日 7時0分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15586858/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/a/5a241_1591_091ca17f260a8f4684ef7969ca0d6ee5.jpg
★1：2018/11/13(火) 13:13:13.72
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542119014/ 甘いの？苦いんだと思ってた
あの苦さと大根おろしの甘さと醤油のしょっぱさを同時にビールで流し込むのが至福 自分が絶対な人っているからなぁ
サンマの内臓食うかどうかでそこまで否定してくるやつは他のことでも同じようなこと言ってるだろう 重大なマナー違反でない限り、
食事の嗜好について相手を非難するって良くないと思う
本当に嫌な配偶者だね 食い方くらい好きにさせろ
もうこういう奴ホントダメだわ ゲテモノ食わないって寧ろ育ち良い方のお里なイメージだけど たかが食べ方でパート7
お里が知れるは相当なパワーワードだったな >>8
ほんとだよな
サンマの内臓食わない奴に恨みでもあんのかと >>10
性格的にDVに走りやすいタイプだろうなあ
早めに見切り付ける方がいいんじゃないかと こども達には
家族間でのマナーは厳しくしている
ただ、よその家族に対して
ここでのマナーを押し付けたり、蔑んだりするなと
厳しく伝えている 貧乏舌の珍味
ってところかな
もっと旨い魚食えよｗ つーかさ
同居人から育ちが知れるとか言われるとか
相手の人格を疑えよ >>19
なおネット界では頭の向きでお里を透視できる模様 ワタを食べないのは構わないかま食べ終わった皿が汚いのはよろしくないと思う ワタ食べられる魚はこういう事があるから嫌い
食べられて一人前みたいな態度で来られるのが面倒
白い所だけおいしく食べて終わりたい >>5
脂が甘い。
豚バラ肉でもそうじゃん！！？
鮮度が良いと更に甘さを感じられる。
>>1 ＞同居人から育ちが知れるとか言われるとか
＞相手の人格を疑えよ
京都奈良あたりの人はそういう嫌味を好んで言いそうなイメージ なんでもかんでもゆず胡椒をつけて食う奴も加えておいて欲しい 自分の里以外の常識は認めませんっ
田舎モンに多いけど都会でも多いんだよな
都会の常識が常識ザマアスみたいな人、ウザいわあ サンマの内臓は危険
マイクロプラスチックの塊や
おまいら食べたら子々孫々DNAが損壊するかも >>33
肝醤油を酒と醤油で作って、白い所をつけて、酒で流し込んでみ？ >>19
過剰反応が面白いなｗ
自分を捨てて、単純に第三者目線で話題のひとつとして見てる 苦手な人も多いから内臓残しても気にならないな
おれも新鮮な奴以外は食わない >>1
「さいぼし」「あぶらかす」「いりかす」が好物です。
・・・って言ったらお里が知れるよｗ
――なんて言ったら、人権問題に発展する場合があるかもよ。
http://nationoflequio.hatenablog.com/entry/2015/12/25/130324 兄弟はクセ？のある食べ物はなんでも全部NG
お互い「えー！なんで！」になる
けど喧嘩にならない 日本人はサンマやサバは大根おろしに醤油をかけた薬味と一緒に食うだろ。
あれがあるとないとじゃ全然違うからね。
大根おろしが薬味として最高の組み合わせだって事は医学的にも証明されてますからね。
大根おろしは魚のこげた部分などに出来る発がん物質の活性化を抑え、また大腸がんの抑制にもなりますから。 >>8
結局さんまがどうこうって話じゃないんだよねこういう奴
常におれだけが唯一正しくなければ気が済まない 今年はさんま祭りのついでに寄生虫博物館に行ってきたことを思い出した 食べないよ
むしろ大人になったら怖くて食べれなくなった >>19
可愛い好みのロリに無邪気に「お里がしれちゃうにゃー」と言われるなら可愛いけど
好みじゃない女王様系ブスに上から目線で
「お里が知れますわよ〜」言われると
最上級の侮蔑言葉になるからな >>39
田舎者のお里が知れるは生まれ育った村や町の習慣
東京のお里が知れるは育ち方の問題 海洋からの漁獲物につきましては、
並べて上級国民様の専用食になることが予定されております
上級国民様専用食化予定魚につきましては、
供給状態と上級国民様がカネを出して吊り上げる価格動向の落ち着きを待った上で、
上級国民様が上級国民としてのマナーをもっともらしく語りだすまでお待ちください これが秋刀魚のわたじゃなく、茶碗、箸の持ち方とかだったら俺も言うかもしれん
その前に付き合わないがな 恵方巻といい、朝鮮人の下劣な文化を勝手に日本文化にするなと言いたいね、本当に。
魚の内臓の事を日本では”わた”と言います。まずこれを知らないのは日本人じゃない。
そして、ワタは普通は食いません。
そりゃそうでしょう、排泄物を製造する寄生虫まみれの部分を食いたがる人なんかいませんよ。
ただ、イカ墨みたいな形でその一部を隠し味にしたり、珍味として食ったりはありますけどね。
サザエの苦い部分と同じだからね。普通は食いません、あれも。 >>42
子供の頃に転校が多かったから
この手のマイ常識絶対勢にスゲー苦労した
常識が時と場所と人によって違う曖昧なものであることが理解できない連中は糞
大人になるまでお里に籠ってた人には他人ごとかもしれんが
マジイラッとくるワード 身なりの良いスレンダーな男が、魚の食べ方と箸の持ち方でボロを出して
女子に引かれて嫌われるってよく聞くな 地域性と年齢で分かれるな
東日本で年齢高めならまず、ワタは喰うでしょ
好き好きだが、個人的にはワタ喰えねえ奴はおこちゃま的に見える
お里が知れるはさすがに言い過ぎ 苔しか食べない鮎なら少し抵抗薄いけど、他の魚の内臓はちょっと食べるの躊躇してしまう 魚にしても肉にしても、内臓系は割と癖があるし、衛生的な問題もあるから、一概に好き嫌いの問題ではないと思う。 サンマの内蔵を食べなかったら女性が離れて言ってくれるのか
良いことを聞いた >>58
京都の人が「お里が…」言うところ聞いたら周り右して帰宅して泣くだろ
マジ、京都の人こあいｗ
5人くらい？知人がいたけど全員こあいｗ 別れたい人はサンマを一緒に食べて内蔵を残して見せればいいわけか簡単だな 川魚のワタなんか絶対に食っちゃいけないよ、人間にも寄生する寄生虫もいるしね。
ナメクジを食うようなものですね。
絶対に子供には食わせないようにしないと。 >>4
食べ物で痛風ってフードファイター並に食わないと難しいぞ
食事で摂れるプリン体て体内で作られる量に比べると少ないらしいからな >>70
それが一番大事なんだよな
子供には無理に食べなくていいわよって注意するくらいじゃないと >>1
＞お里が知れる
食の好みの問題にこんな言い掛かり
つけてくる奴こそお里が知れるわw 煮付けにする時は必ず取り出してから調理してるわ
焼きの場合は仕方ないけど苦くて食えないわ >>78
そらまあ家族食べちゃったらまずいだろいろいろと お里は知れないわなー
親は絶対食わないのに俺ははらわた取った秋刀魚なら食べないもん >>74
サンマのワタは魚の形状が特殊で
汚物はない
むしろ羽虫を食べる川魚のワタに気をつけてね >>76
お里が知れる奴が店を出すと目立とうとして
川魚の刺し身とか出しちゃうんだよな リンゴは皮剥かないで食べるようになった
柿は無理だった 箸の持ち方も、慣れてる人が相手だったら適当でいいけど
余所での会合なんかでの食事だったらちゃんとしないと恥ずかしいよ。
そういうのは和式の礼儀作法であり、文化なんだから。
俺も自分で食う時は鉛筆握りでムシャムシャ食うけどまともな人と食う時は
おしとやかに普通に箸を握って食いますからね。そんなの当たり前の話。 サンマは伊東家の食卓でやってた、頭を取る時に内蔵ごと引き抜くやり方でやってる たかがサンマをそんな必死に食べるほうがお里が知れるわ トマトの皮もむいて食べてたわ
昭和の時代は農薬が問題になってたからな 内臓系と魚卵嫌いだから
ウニもイクラも白子も蟹味噌も食わないんだけど困ったことはないわ
生卵も苦手
シラスや小海老の目もトラウマ
嫌なもんは嫌なんだよ… >>1
ニュースじゃないスレを立てるなって言ってるだろひー いや風味がどうのこうという問題より
小さいころから残さず食べるようにしつけられたかどうか >>1
ちょいと苦いがおいしいと思うぞ
だけど草食魚の腸ならともかく
雑食の腸、肉食の腸なんぞ普通喰っても仕方ないよな
ごり押しうぜぇ もったいないからという理由で食べる方がお里が知れるだろ >>73
カリッと焼けてると美味しいよ
鮮度がいいのに限るが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
