外国人は衛生が自国基準だからなあ。
あっちの屋台はよほど見分ける目を持ってないと食いたくないが、
あの基準で作業されてるかもな。
忙しいとウンコしても手を洗わないとか便器拭いた雑巾で食器拭くとか。