【社会】給食完食、強要やめて 相次ぐ不登校、訴訟も−支援団体に1000人相談★2
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2018年11月19日 6時41分
時事通信社
小中学校で教員に給食の完食を指導されたことがきっかけで不登校や体調不良になったなどの相談が昨年5月〜今年9月、支援団体に延べ1000人以上から寄せられていたことが19日、分かった。
完食指導が訴訟に発展した例もあり、支援団体は「給食は本来、楽しく食べて、食事の大切さを学ぶ場。強制は絶対にやめて」と訴えている。
支援団体は一般社団法人「日本会食恐怖症克服支援協会」(東京都渋谷区)。昨年5月に協会を設立した山口健太代表によると、相談は無料通信アプリ「LINE(ライン)」などを通じ、最大で1日20人から寄せられ、9月末までに生徒や保護者ら延べ1000人に上った。生徒や保護者らが集まって悩みを共有する場も毎月設け、東京や大阪、愛知など6都府県で計17回開いた。
相談内容は「完食指導に我慢できず、小学3年から不登校になり、対人恐怖症になった」「幼稚園登園を渋るようになった」「野球部での食事指導で、1年間吐き続けた」などさまざま。転校を余儀なくされた例もあった。
給食指導をめぐっては、当時通っていた小学校で教諭に牛乳を無理やり飲まされ心的外傷後ストレス障害(PTSD)を発症し、不登校になったとして、今年4月に男子中学生と両親が静岡県長泉町に慰謝料を求める訴訟を起こしている。
同協会への相談者は、過去の完食指導がきっかけで人前で食事ができなくなった20、30代が全体の8割を占め、うち7割が女性という。
指導の背景には食品ロス削減の観点もあるが、山口代表は「残飯ゼロは理想だが、問題は進め方だ。子どもはそれぞれ食べられる量が違う上、『食べろ』と言われるとますます食べられなくなる」と強調。「食べなければ、好き嫌いをなくすきっかけすらなくなる。適切な量を楽しく食べる環境をつくってほしい」と話している。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15616537/
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542598598/ 今はなんでも食うけどガキのとき肉食えなくていつも床に捨ててたわ 牛乳も嫌いで低学年の頃は残してたな
無理やり飲まされて一応飲めるようになったけど
まず最初に一気に全部飲んで、その後即何か食って
牛乳の嫌な甘い後味を消していた
給食は小学校までだったので
小学校卒業以来、牛乳は飲んだことない 多民族国家になれば自然と解決する
もう少しの辛抱だ イヤなら学校に来るな!
以上!反論無用(´・ω・`) わけわからん
今の給食どんだけ不味いの?変なニオイがするとか? >>879
リアルで言わなくなって、大人なの「これ嫌い」とか言って残してる奴に対しては心の中で、
「この人の親は甘やかして育てたんだろうな」とか「わがままなんだろうな」とか
「一緒に旅行とか外食に行きたくないわーw」とか思ってるって事でしょ?
その場では何も反応しないだけでw 今は給食当番に「これ少な目!少な目!おながい☆」は効かないのかな
苦手などろどろ煮物があってお願いしてたな これも明治以来の軍隊式教育の弊害だな
解決策は学校を伝統的な寺子屋方式に戻すこと 残すのはもったいないのはわかるが
吐くまで食わせるみたいなのもおかしい
食わず嫌いは言語道断だが
人間どんなに頑張っても食べられないものもある
線引きの難しさよ 健全なら体が危険信号出すような味の食べ物は、
飽食と加齢によって無理なく味覚障害起こすようになるまでは避けるべきだろうな。 >>13
旅行だとマジで喧嘩になるからね
仕方ないw あー、子供の頃昼休みに入っても食わされた思い出あるわ >>10
味がどうこうとかじゃなくて少食な子供にとっては量が多すぎてきつい
大人だって満腹になる量の倍食べろって言われたらきついでしょ
少食な子供にとってはそれが毎日なのよ
早生まれで背が低い女の子とか、本当にものすごく少食なんだよ >>4
貴方、家で甘やかされて育ったんだな。
それ親が知ったら、悲しむよ。
来世は餓鬼道へlet's goだな。 給食って使ってる材料に嫌いな物が無くても、この組み合わせは有り得ないだろ?何てのが平気で出てくるからね。
たぶん栄養バランスに拘るあまりに、味がないがしろにされてる。 小学生とかは人によって成長の具合が全然違うから
体格が一回りも違う子が同じ学年になる
その平均で量を計算するから
多すぎるとほんとに拷問になるんだよ
バカウヨはそれがわからない
戦時中はとか何の夢見て話してるのか
弁当とかの問題でなく残すのを文句言うな
量が妥当性欠いてるんだから ゴハンに牛乳とか
俺の時代のこんだては酷かったが何も考えずに食ってた まあ偏食があると苦労はする
他所で食事を出される時とかちょっと不安
嫌いなものが出ても残すの失礼だしね
昔、バイト先の女の子に「お弁当作ってきてあげようか?」
と言われたときも断ってしまった
作ってもらってたらそこから関係発展したかもなあ・・・ 無理やり食わすのは確かにどうかと思うが
ただ子供のわがままをなんでもはいはいと許すのは将来的に我慢の足りない子に育ちそう
実際今の子って堪え性ないし ただ栄養素を満たすだけのキチガイメニューをやめて一般常識内の料理を出す
メニュー構成は皆同じでも総量に段階をつけて3段階ぐらいにしてやる
好き嫌いはともかくキャパは人によって違うのが当たり前
この2点ぐらいは導入しても支障がないと思うんだが
マズい給食を作るのは給食センターじゃない、献立を考えてる栄養士 世界的な食品ロス問題のDVDを定期的に授業で見せるだけで良いと思うんだけどなあ >>24
給食作ってる業者?
あれ絶対なにかの利権だろ 個性的な子は度胸つけないと駄目だと思うな
旅行でさーあれやだこれやだっ子「なのに」、なのに、一人行動できないとかままある 給食廃止にして弁当持参にすれば給食費未納問題も解決して一石二鳥 完食指導とか馬鹿の極み
そもそも配膳時の量がおかしいんだろ。
好き嫌いも個性だろうよ
栄養を逃げ道にするな、唯一これのみしかない
なんて栄養素のほうが少ないんだからな >>32
食品ロス問題は作る量を減らすところから取り組むべきだも思う
毎日毎日残るって作る量が異常なんだよ >>30
ピラミッドに、今の若い者はとか書いて有ったのと同じ
今も昔も若者は大して変わらないよ
自分が年を取ったからそう思うだけ >>13
そのシュチュ、遭遇した事ある。
取引先とのランチで、いい歳した大人なのに、青椒肉絲のピーマンだけ退けて、食ってた。
テーブルの端に積まれたピーマンの山を、ウエィターに、これ要らないから退けてと言ってた。
こんな人と仕事したくないと思ったよ。
ピーマン嫌いなら、わざわざ青椒肉絲丼とかオーダーするなよと言いたかった。 >>13
一緒に食事してて気分悪いよな
食べ物の好き嫌いの多さは人に対する寛容さに比例してると思う
苦手なものが多いひとはやっぱり人に対してもわがまま >>41
それを子供のうちにしっかり教育すればいいんだよ >>20
食事の仕方はかなり重要!
イケメンでも好き嫌い激しくて箸の持ち方含めて食べ方が下品なのはNG。
「寿司たべたい!」
「生モノはダメなんだ。」
「カニ食べたい!」
「甲殻類系とかダメなんだよねー。」
帰れやーーーー!!!!
多少、お顔が残念でも、箸の持ちが美しくて、好き嫌いなくペロリと食べる人は、途端にイケメンの3倍は素敵に見えて来る( ˘ω˘ ) イチローなんかの成功者は勝ち残り
敗者9割がウザいって話よ
責任持たさないと駄目
ギャンブラー気質 量的な問題なら強制はあかんな
好き嫌いの問題なら多少無理させるのも必要だと思うが学校教育でどこまで許されるかは難しいな 個人的に
「ちょっと我慢すれば食える物」は嫌いな食べ物のうちに入らんので無理やり食わせて良し
「ちょっと食っただけで吐き気を催す、むしろ吐く物」だけは残して良し
あとは量の問題かね満腹を越えて食うのは無理 たぶん味覚の問題だと思うんだよね
好き嫌いするなと言っていた親は
歳食って味覚が変わって生魚は生臭くて食べれないという
俺が子供の頃はそういうのを無理やり食わされたんだけどな・・・ 子供の偏食とかはまだ仕方ないと思うけど
魚がダメだ野菜が食べられないとか言ってるいい歳の大人見ると
家庭が複雑なのか、精神的に子供なんだなと勝手に思っている 嫌いな肉を無理やり飲み込み続けて喉が人より大きくなったわ 昔はいただきますごちそうさま、お米は一粒でも残したらお百姓さん等々色々言われたからな
今時そんなこと言われるのは古式ゆかしい家位だろう 完食指導を行う前提として個人の適切量を把握したうえで配膳するのが当たり前
まずそこを担保しているかいないかを調査して公表させろ
公表が無ければ完食指導自体に正当性が無いと見なして良い >>35
そんなのは給食だけの話じゃない
価格が季節変動しても一定の予算の中で安定供給しなきゃならない宿命があるから、食材は長期契約している
長期契約していると、どうしても消費しなきゃならない食材が発生する >>51
本人がアレルギーだと自覚がないだけで
食べた後必ず体調が悪くなるから嫌いってこともあるからね 栄養素しか考えないから
1つのメニューですら具材はめちゃくちゃ1食になるともう和洋折衷混ぜまくり
なんで和風の煮物とかと一緒に牛乳を飲ませる?アホだろ
他でバランス取ろうとは思えないのか 口に入れたら即吐くぐらい嫌いなものってのがある
それを無理矢理食べさせるのを教育とは思わない 贅沢言っちゃイカンよ
俺のときは、硬いコッペパンに脱脂粉乳、もやし沢山のシチューだった >>54
そうかもしれないが、将来その価値観も変わるかもしれない
昔は酒飲めないと相当バカにされたしね
タバコを嫌うこともできなかった
ちゃんとバランスよく栄養さえ取っていれば
食えない料理があっても許される時代が来るかも どーせ食えないのに給食後の5時間目とか掃除の時間とか帰りの会まで延々食べるのを強要し続けてたあの先生たちは何でそういう対応をしようと思ったんだろう?
戦中戦後の時代背景が……とかいう世代の人でも無かったしさっぱりわからん うーん、友達と交換したり出来ない子も増えてるのかね・・・ 普通の公立校を25年前に卒業したけど残すのOKだったけどね
俺は食べ足りない方だったから牛乳とかパン堂々と貰って食べてたし 基本の量をやや少なくして胃袋大きな子はおかわり推奨でいいのでは
昔はまさにそんな感じだったけど みんないろいろ工夫やせこいことしてこの困難を乗り越えてのにそれすらしない奴は甘えだな >>58
昔の作法としては一粒も残さずに食べるために最後にお茶か白湯を飯碗に注いで飲む
今なら逆に行儀が悪いと怒られそう 黙って食え全部食え
後から吐く分でも1度は胃に入れろ まあ食える人間に食えない人間の気持ちなんてわからんさ
解る気も無いだろうし 昔みたいな自校調理でなく、
冷たい仕出しの手抜き料理だから、不味くて食えないってのもあるからなぁ。
仕出し全般が悪いってんでなく、
給食専門の仕出しは酷い所が多い。 生トマトだけは食べれない
だけど、似たり焼いたりして他の食材とら食べられる
食べられないなら工夫しないと 下手に豪華だから駄目なんじゃん
鮭やロース肉ソテー、おにぎり、具沢山味噌汁で充分よね
食育は家庭でどぞ
国は欠食さえ防げればいい 幼少期に大嫌いだったのは食事の時間。
残さず食べろ、沢山食べろが嫌でした。
ちなみに、嫌いなものでもお玉一杯は食べよう、食べられないと思ったら量を減らしてもらおうに転換したところ、
完食指導時代より残菜量が減ったそうです。 >>70
俺の頃は友達と交換とか食ってもらうとかできなかったよ
そんな事許してたら好き嫌いを直せないから先生が許さなかった >>71
25年前と今では給食の調理や配膳方法、
給食時間全て違う。
そのイメージでただの子供の好き嫌いだと言ってる奴が多いけど、馬鹿すぎ。
25年前ならまだほとんど自校調理だろ。
今は仕出しを9度まで冷やして、温めもせずに出す餌以下のとこもある。 うちの兄貴はプリンとゼリーが大嫌いだったので、それが出る日は兄貴の分のプリンゼリーをめぐって壮絶なバトルが展開されたそうです。 >>68
お前が完食しないと職員会議で肩身が狭いとか言われた
クラスごとの残飯グラフ?みたいなの作ってて学年ワーストだと担任が吊るし上げられるみたいな まだ日教組っているんだ。
5時間目始まっても下校の時間になってもまだ食べさせるんだよな。
人権人権うるさいくせに児童の人権はガン無視の教育。 たかが給食で不登校になるくらいなら、社会生活なんか無理だろ 今は食べ物で溢れてるからなあ
食べ物を粗末にしてはいけないとかそーいうの少なそうだよな やっぱ不味いのか
不味い上に量が多いことまであるのか >>89
昭和後期にひどい給食が問題になる
→そこから自校方式が増える
→最近なぜかまた給食センターが復権する
なんでだろうね >>82
温かいならロース肉ソテーはごちそうだが、
9度に冷やされて油が白く固まったロース肉なんぞただの生ゴミ。
で、食べられないと言ってるのはこれだったりする。 じゃあ給食やめて
毎日母親がバランスよく
子どもが残さない弁当をつくれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています