俺流ペヤングの美味しい食べ方

三分で湯切りじゃ遅い二分で湯切り、
ソースといっしょに自前の白コショウを少々、
しっかりかき混ぜたあとは一分程放置して水分飛ばしてから再度軽くかき混ぜてから食す