【カレーハウスCoCo壱番屋】ココイチが糖質オフのカレー「CoCo deオフカレー」 米の代わりにカリフラワー ４００キロカロリー
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刻んだカリフラワーを使う「ＣｏＣｏ ｄｅ オフカレー」
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20181128002847_comm.jpg
カレーチェーンの壱番屋（愛知県一宮市）は、糖質を抑えた新メニュー「ＣｏＣｏ ｄｅ オフカレー」を１２月１日から売り出す。ご飯の代わりに刻んだカリフラワーを使用。１食の糖質量は、すべて白米にした場合の半分（約３０グラム）になる。
カリフラワー１２０グラムを盛り、白米３０グラムを添えた。約４００キロカロリーで、白米だけの場合の３分の２に抑えた。トッピングは「ホウレン草とフライドチキン」「ミニハンバーグとチーズ」「イカとソーセージ」の３種から選べる。税込み６７０円で、関東の１都３県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県）と大阪府では６９０円。
開発した社員は管理栄養士の片山緑さん。こんにゃくや豆腐で試作したが、食感が柔らかくて断念。思いついたのが、ニューヨークで話題の刻んだカリフラワーだった。「歯ごたえがあり、満足できるカレーに仕上がった」
2018年11月28日16時20分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASLCX458NLCXOIPE00G.html >>59
炭水化物
でぶの元
貧乏人でもデブなのは炭水化物のおかげ CoCo壱番屋のカレーは
Calorie 0 Calorie 0 壱番屋だからカロリーゼロ ブロッコリー、にんにく、しめじをたっぷりとホイルで包み焼きにしたうえに
レトルトカレーぶっかけるとお腹にもたまって糖質少なくて美味いよ >>63
そしてタンパク質は腎臓病の元
炭水化物とタンパク質とっちゃいけないのが5chでは常識 >>1
安価で腹にたまるから行くんであってこんなもん頼まねえ。 米に半分ぐらい、マンナンヒカリ混ぜたメニュー出せよｗ ご飯オフの食生活続けて糖尿病になる人いるから注意ね パリパリチキン、チーズ、スクランブルエッグ、をいつもトッピングするんだがそれ以外にオススメある？
新しいトッピングに挑戦する勇気が出ない カレーにしろラーメンにしろ身近な料理なのに店行くとなんであんな高いんだ >>47
豆腐牛丼の残念なところは冷奴の上に牛が乗ってるせいですぐ冷えること。あれ湯豆腐にするだけで全然変わるのに。ツーかすき焼き味の煮豆腐を出せっちゅーに 米の代替品て何が思い付く？
食感、味、形、色、コスト、、うーん？ >>75
豆腐を砕いてご飯に見立てた糖質オフ食材もあるでよ >>73
外食なんて人件費や店鋪費のが材料費より高額だから
料理そのものじゃなくて「外で食べられる」サービスに金払ってるようなもん >>56
松屋のカレーは辛すぎる。ココイチの4辛レベルらしい。
食った後は汗だくになり風邪を引く。 外食するとき、野菜だけ頼むとへんなやつに見られるから
普通のところいくより、これはこれでありだは >>74
あと持ち帰り出来ないところが地味に残念
すき焼き味の煮豆腐はあったらかなりの頻度で通いたいわ
単に牛丼の具と同じ汁で煮ただけでも良いから欲しい .
∧＿∧
(⌒⌒ヽ ( ๑¯ิ∀¯ิ๑)
（ ﾌﾞｯｯｯ >(ง )ง
丶～ ／´ (＿)＿) カリフラワー好きだ、生のままスライスしてドレッシングかけて食べるのが一番好きな食べ方。
親は、カリフラワー茹でて酢味噌で食べるのが好きらしい。 サラダにカレーかけて食ったりするから変に思わんけど
米に寄せた刻みカリフラワーじゃなくてもいいわ >>73
材料仕入れて電気、ガス、労力を使って作り食器、調理器具や店内の清掃等があるからだろ。自炊すれば安いが色々と面倒臭い。
おまけに料理店によっては臭い空気や煙を出したりして更に面倒。換気扇や換気口なんか放置してたら油まみれになって火事になりやすいしw 真剣に糖質オフとか気にしてる奴が一食で30グラムとか食うわけないわな ココイチに向かない人
濃い味好き
低所得
カレーをかき混ぜて食べる土人
チビ男 >>88
あんまり変わらないんじゃね
ブロッコリもカリフラワーも
どっちも好き
でもご飯も少しは欲しいな >>108
>>1の画像をよく見ろ、申し訳程度にあるぞ >>107
トッピングが足りないんじゃね
オレなんか200gにしてもらって
やっと完食する
トッピングはそのときその時で変えれば
満足できるよ >>109
そうなのか画像見てなかった
さすがココイチ >>105
味が一緒なら、行く必要ないよね。君は。
なんで行くの？ カリフラワーをカレー味ドレッシングで食べるって事？ >>106
もともと名古屋の喫茶店が出発点だからね
小規模経営に徹してるし。 >>116
カレーそのものが糖質多いから。
デブはカレーそのものを食べない方が良いよ。 カレーじゃないだろ。
CoCo壱行くならスーパーのレトルト買うわ 今日は野菜たっぷりの具だくさん鍋。
白菜、大根、キャベツ、鶏肉、肉団子、豆腐。
腹一杯食っても糖質はかなり少ないはず。
だから健康にいいんだ ＞１食の糖質量は、すべて白米にした場合の半分（約３０グラム）になる
ココイチってライス300gなのに、それで糖質60gしかないのか？
嘘だろ 糖尿病の予備軍になるとご飯半分にしろと言われるんだよな うちはカレーのときはごはんなし
カレーのみ
イモも入れたらそれで完結するからな ライスを600ｇにすれば通常の半分のカロリーでカレーが食えるってことか！
画期的だな！ 糖質抑えて痩せるのは短期で痩せなきゃいかんときだけしかやらん >>123
うん。
それが良い。
スーパーのレトルトも美味しいよな。
味が濃すぎだけど。 二郎系ラーメン店でよくある、めん→豆腐の置き換えメニューのほうが良かったんじゃね
カリフラワー高いし >>25
バーモントカレーの糖質オフ売ってるけど高いんだよね(´･ω･｀)
>>13
何もトッピングつけないと具梨でルー＋ご飯なん(´･ω･｀)？ >>135
そう。
だから、低所得の人たちは来ない方が良いよ😊 >>136
カレーは、冷やす段階で旨味がます。
カレー屋なら、たいていは寝かすよ。 >>135
よく見ると、ダイス状の豚肉がポツポツ入っていることに気づく人は10人に1人くらい >>110
盛りだくさん乗っける
カレールーに不満があるのかも ｢de｣にいつも納得いかない
本当は｢デ｣って読めないんだろ？ >>144
わりと常識😅
もちろん寝かす場合は冷蔵庫ね。 そもそも糖質制限してるやつがカレーを食さないだろ、、。
方向性がまちがっとる 俺はもう普通盛りの300㌘が多すぎて食えなくなったから、ハーフサイズの甘口にサラダ付けて満足してる 注文してから揚げ物揚げてくれるのが最大の魅力だから、大抵は何かひとつ揚げ物をトッピングしていた（たいていはイカ）
でもトマトアスパラ＋ツナとかの組み合わせもおいしいと最近気づいた ココイチよりすき家のカレーのほうが美味しく思った自分は異常？ それより塩分減らしてくんないかな?
血圧高い状態なんだよ、量は自分で減らすから >>145
化学反応が起きて味が変化するの？一回やってみようかな トッピングは茄子とかほうれん草とかヒレカツとかも好き うん？
ブロッコリーやカリフラワーって結構糖質ないか？ なんの意味があるんだ
カレーは糖質と脂質たっぷりでいいんだよ
そもそもが減量中ならカレー選択肢ないからカリフラワーに変えたところで選ばないっって >>157
ブロッコリー100g辺り糖質0.8g
カリフラワー100g辺り糖質5.2g 大豆粉を水で溶かしたものをちねって米っぽくしたらどうだろう。 食のアメリカ化が止まらないな
量というより食に対するリスペクトや喜びが欠如した
だれかの悪意がこもった毒皿と化して行く感覚が
年追うごとに激しくなっていくよ
ココイチも日本人の創業者が離れた
ここももうダメだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
