アジ刺身からアニサキス食中毒１人被害　大型商業施設の鮮魚売り場を４日１日、営業停止に・佐賀

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 02:08:03.74

>>6,44
現代技術じゃ急速冷凍して解凍すりゃ味も落ちないでアニサキスは死ぬ
刺し身は当たってもしょうがないとか、いつの知識で話してるの？
冷凍処理されてない魚を売るのは小売業者の怠慢だよ