【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜
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京都ラーメンが好きなヤツはおそらくらーめん花月も好きと思う >>415
大体同意だが青森と福島も美味い
あと関西はやっぱりうどん文化だよ
関東人だがそばうどんの出汁は関西の方が好きだわ >>414
二階は行ったことないけどたぶんそれかな
焼きマーボドーフが有名だ
京都ってああいう店があるから面白い
府庁の北側とか そんなに特徴のあるラーメンではない
むしろ東京の人は食べ慣れているまたは一昔の流行に感じるのでは？
あと、フランチャイズ制だから支店がたくさんあるけど味はバラつきがある
熊野神社近くの支店でチャーハン（セット）を頼んだら堂々と作り置きを温めなおしているのは引いた 京都って
上品で薄味のイメージだけど
実は真逆なんだよな 観光地となって修学旅行の学生から外国人まで昼時はやたら並んでるが並んで食べる程では無い
富山ブラック系のごちゃっとした何かだ >>399
セントラルキッチンで、
一番残念なのは横綱ラーメンかな。
個人的に。
外大前の横綱、
まだ、店の中が臭くて油っぽかったとき(笑)、
好きでしたわ。
２０年以上？前だけど。 第一旭は本店以外不味いんじゃねえの？
偽物のフランチャイズが多いし
新福もそうだけど >>426
その辺の立ち食いうどんで食っても抜群に旨いからなあ
ラーメンなんて必要ないわアレ >>355
首都圏や関東圏に住んでるとそう感じると思う。 >>417
九条ネギ山盛、チャーシュー満開のチャーシューメンとか
うまかったよなあ 新福菜館、横浜のセンター北ってとこの阪急に入ってたけど如何にもショッピングモール向けの二軍ラーメンという感じだった。すぐに撤退したな。 https://www.youtube.com/watch?v=vWrC4BHO-TQ&;t=961s
8分40秒から
日本全国を食べ飲み歩いてる名古屋の食道楽の人が
日本一旨いと首を捻るながら食べる小金太ラーメンと焼き飯
たぶんラーメン食べる映像でリアル度ナンバー１かも >>427
木材店？
あそこと赤十字病院の前の立呑屋はよく行くよ >>433
本店と京都南インターの近くの店以外まずい >>5
随分、ハードル低いな
大抵の店が超えれるぞ
ルイボスティーとか、ラーメン以外のサービスは抜きな >>398
そうなのか〜
たまに「アレ食べたいなぁ」とか思いつつ、長らく行っていないのだが、
（並ぶの面倒臭いから）そんなの聞くと行く気がますます失せる >>427
めちゃめちゃ狭い店やんね
俺西陣の人間やからほんまに近所w
あそこは本気で美味いね
府庁の北も多分知ってるわ
その近所の看板出してない焼肉屋も美味いよ
ただしそこは高い… 神戸で昔行ったことがあるな
魁力屋とどっちが美味いのかな？ >>426
京都はざる蕎麦だけは美味い。
大阪はソースと揚げ物 言われてみれば確かに大阪名古屋でラーメン食べようとは思わんな
札幌博多では簡単に選んでしまうが 本店以外がダメなところは名前かしてるだけで運営は別のところだったりするしな
最低限の監修くらいはしても適当 >>22
変な時間に食いに行く、分かるw
並んでたらよそに行くのも分かる
まぁ好きなラーメンだけどな 京都のラーメンって時点で無理。
さすが天下一品を出した所なだけあるわ。 ココと新福菜館朝、京都旅行で朝７時に行ったら両方満席なのな
京都人は朝食ラーメンなのか？？ 木屋町のすげえ細い路地入ったとこにある
黒豚ラーメンってまだあるのかな？ >>422
後の名門だけど、
先日の台風で、
営業やめるとかやめないとか。
軒先のテントとか飛んだらしい >>446
尾道ラーメンは店にもよるけど素朴な感じで旨かったけどな
京都はホルモンが載ってるラーメン？って感じの蕎麦粉混ざってるとこ旨かった
それ以外は普通だったな >>432
島津の工場の向かいの方の横綱やね
四条通り沿い
そこの近所から周山に抜けて猪ラーメンのキャプテンてのあるけど好き嫌い激しいw >>435
うん
客層みても割と普通な若い世代が行ってる印象
コアなラオタはいない 末廣って焼き飯がうまいところだよな？
末廣と第一旭どっちがうまいの >>445
関西にある第一旭は本店以外不味いよ
元第一旭で働いてた人が
店の許可取らず勝手に独立して作ってる店が多いから
本店と一緒と思って食ったらクソ不味かった
新福も本店が1番美味い 他はクソ >>428
ニンニクましましブヒブヒと、
ブタのえさに群がる関東人乙w >>471
全然違うよ
本物は本店しかない
jr京都駅前の新福の横にあるやつね >>462
関西の知り合いも蕎麦だけはアカンっていうね
ただ砂場なんて蕎麦屋は大阪城築城の時の名残の名で関西発祥らしいのにな
まあ関西行ってまで蕎麦食おうと思わんから旨い店もあるんだろうが >>457
ほへー、ここは知らなかったわ。
今度行ってみる。ありがとう。 >>388
東京の店は関西の店と味が違うよ。
水の違いのせいか、関西系のラーメンを東京で食べると劣化コピーみたいな味に感じる。
それに東京人はキムチが入ってないと美味いと感じられないらしい。 京都のチャーハンは安定してうまいな 嫌いな人は全部嫌いと思うが 京都ラ−メンの名店
新福菜館 第一旭 ますたに タンポポ はっきりいってラーメンの競争が激しい東京じゃ受けない味。
濃厚鶏醤油とか人気の味に比べると脂と醤油はたっているが旨みは薄い。 >>466
キャプテンは、
海に行った帰りに前はたまーに通るけど、
入ったことないですわw 蕎麦の文字を見てたら長野か山形あたりに蕎麦食いに行きたくなった
週末がんばっていくか・・・スタッドレス買わないと >>470
コアなラオタが居ないからうまいんだろ
ラオタの味覚はおかしいからラオタの為のラーメン屋が軒並みまずいんだ 行列ができてることが多いけどそんなに美味くはないよね
サッパリしてるのに濃厚な部分があって好きだけど >>486
蕎麦は長野、山形、福井だな。
店が多いしスキルも高い。 >>486
蕎麦はええんちゃう？
出汁がアカンらしい
曰くお上品でアカンっていうな >>486
関西でも京都だけは蕎麦は美味いよ
汁が絶妙 東京の小洒落たラーメンは器や見た目、店の雰囲気だけで食わしてる感じ
カイワレwとかのせんなよ
味はやっぱり北関東、東北、新潟のラーメンが良い 札幌 「クックック」
喜多方 「奴は四天王最弱」
博多 「ラーメン界の面汚しよ」 >>481
おばちゃん、亡くなったとか。
>>469
次郎の方が後から出来てるのに？w
なんか、ニダの国の人みたいなこと言うねw ここも隣の新福菜館も本店以外は
全然味が違っててそれ程美味しくない
天下一品も本店の味が一番美味しい >>486
京都で蕎麦で美味しいとこなんて尾張屋ぐらいじゃないか。
あまりないぞ。美味しいお店。
北大路の１つ星のおがわもそこまで旨くない。
まだよしむらのほうが好きだわ。 >>477
手打ちそばの店は結構あるよ
でも滅茶苦茶高い
奈良の当麻寺の門前のそば屋お勧め
>>477
出石はもとからそうおいしいというほどでもなかったんだが
ホントにおいしかった床瀬が道路ができてから滅茶苦茶になってねえ…
畑してたおばちゃんがそば作って囲炉裏でヤマメ焼いてくれた
あの頃がなつかしい 戸隠そばはうまい
じつは関西圏にも食べられるところはある >>485
ラーメンの競争が激しいのは実は京都なんよ？
>>487
丸太町から嵐山に抜ける所の近所にあるラーメン屋と経営者一緒だから普通のラーメンは良くも悪くも普通w
猪はキワモノ過ぎるけど好きな人は好きみたい
あとTwitterとかでネタに出来るとか 大阪は天六のぬんぽことか総大醤とかあっさり系で美味いけどな >>493
簡単に言うと
関東人は蕎麦つゆでうどん食ってる
関西人はうどんつゆで蕎麦食ってる
故にどちらもうまくない >>485
東京の店はマスコミが騒ぐだけで、実際に食ったらまずい店ばかり 観光客しか食べてないよなあのラーメン
近所だけど治安の悪いとこにあるしほぼ行かないわ 蕎麦好きの関西人だが関西の店はツユが甘すぎなところ多いんだよな
バリバリ東京系みたいなのは味が濃すぎるし。好みはもどかしい
麺をチョンとつけるだけじゃなく半分くらいは沈めたいしｗ 京都人は第一旭のラーメンなんか別に有難がらんよ
話にあがるのは大抵、伏見のラーメン屋 >>489
本場のは知らんけど新宿のは24時間営業で、外人やら朝帰りのホストやらホステスやらが
ラーメン一杯で長居してたむろってる感じなのよｗ 最近京都で旨いと思ったのは上桂にあるコムギノキラメキ 第一旭でブッチギリで不味いのは亀岡の大井。ここは他にもいろいろ酷い店としてマニアには有名。なんで潰れないのか不思議なレベル。
同じ亀岡にある第一旭たかばしは美味いけどな >>501
新福も第一旭も本店以外
不味いよ 特に第一旭は偽物が多いから注意
天一もそうなのか？ 京都のラーメンといったら、やっぱ天一本店かな
あとそのパクリ味の天天有 京都と兵庫は美味いラーメン屋あるけど
間に挟まれてる大阪に美味いラーメン屋は皆無
大阪人って辛ラーメン食ってるんだぜ >>502
尾張屋だけじゃないで。
何処も値段が高めやからアレやけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
