【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜
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一宮の第一旭は旨かったな
第一旭をパクった来来亭は不味い >>713
マジでショボい規模の中華料理屋だから混んだら終わるんよ
焼いてお持ち帰りも焼かずにお持ち帰りもあるけど車とか停められない
唯一のヒントは三条商店街(繁華街じゃない方)の近所 >>723
あれ批判するなら魚の煮つけとか食えないと思うんだが >>565
ん？犬肉料理の店とマッコリバーは東京の売りじゃないか。
あとあちこちに人糞を撒き散らす風習があるみたいだし。
正直、東京に行く度に不潔さと食い物の無さに辟易する。 数十年前から通ってた、曙橋の
住吉公園横にあった第二旭が
何年か前に無くなってもうて、
がっかりしてたけど、そこの
おやじさんが修行した本家が
東京に出店なの？
これは一度いってみたい。 >>714
レトルトだから誰でも手軽に作れるってだけ >>723
蕎麦としてもニシンとしても不味い食べ方だよな
麺類は関東のほうが絶対うまい
大阪のうどんも過大評価だ >>715
地図見てたらそのへんにあったような気もしてきた。あまり行かなかったから覚えてないけど。
そのへんに本屋もあったなー。あとちょい東のほんやら洞はサークルでたまに行ってた。
出町駅のへんに住んでたときは枡形屋商店街もわりといってたし。アソコの本屋もまだあるのかな >>729
煮付けをかけそばに載せて食べたいとは思わんなあ >>718
そりゃあ蕎麦しか育たん貧相な土地は、
それなりにそれを食べる文化が出来るんだろうてw >>723
舞鶴からニシンを運ぶための
甘露煮で保存がきくので
京都に広まった >>718
うどんなら京風も大阪風も美味しいが、ラーメンは大阪と兵庫はてんでだめ
龍旗信も塩味きつくてあかん ラーメンの聖地・福岡でまず勝負した方がいいと思うんだが いや京都の第一旭閉店しまくってほとんど残ってないぞ。本店だけは行列できてるけど。 >>501
そりゃ天下一品のフランチャイズ店舗は本店から送られた濃縮スープを薄めて提供してるだけだからな
日本のコカコーラボトラーズと一緒 好みもあるけど、やっぱうどんは香川だろ
コスパが最強過ぎる 大学時代たまに行ったけど
いつも行列してる新福菜館の隣にあって
並ばなくても食べられる店って印象しか残ってない >>720
俺もスープ自体はうーんって思うけどピンクしょうがを大量に入れることによって
ほのかな甘みが加わりスープをうまくしてくれる
あと麺の歯ごたえが割といい >>735
枡形商店街はアニメと組んでちょっと復活したよw
ふたばの餅屋が杵突きじゃ無くなって機械化したとか色々と変化しております
マクドナルドは潰れました >>35
スープの色が薄いな
東京向けに何か弄ってるだろ >>726
スカスカやで
店員も全くやる気ない
水は持ってこんわ注文はとらんわでシレッと喰わずに帰った
そもそも不味い >>737
大阪はラーメンも不味いし、うどんも大したことない
麺の不毛地帯だ
うどんは水沢や稲庭のほうが数ランク上だな >>733
讃岐うどんは西だけど。
関東のうどんは、
もともと真っ黒どぶ汁うどんでしょう？
麺類全般いうなら、
素麺も主な生産地関西だけどw
蕎麦しか育たない、
痩せた土地のことは知らんが。 >>739
西宮でちょっといい感じのラーメン屋がある
その塩ラーメンで有名な店で働いていた人が立ち上げた店 ラーメン自体がそんなうまいと思わんくなった。
そーめんの方が好き。 >>743
そうですよ
なんで煮付けの話を振ってくるのですか >>744
最近は大阪讃岐うどんってのが最強になってきている >>741
だから本店以外全部偽物だし
本スタッフが勝手に独立して
作った店だし 京都駅前居たが、新福菜館と第一旭の軍配は見た目新福だが、正直１０回以上実際喰うた評価は第一旭のチャーシューメンが世界一。 >>1
＞第一旭のラーメンはあっさりとしたテイストながら
あっさり？えっ？ 個人的には大阪といえばカレーのイメージ
わざわざうどんを食おうとも思わんし、ソース系ってなんかめんどくさい >>753
九州人はとんこつ以外のラーメンを認めたがらないからな(´・ω・｀) ニシン蕎麦を不味いと言ってる奴は千枚漬けの喰い方も知らん奴なんやろな 横綱とか第一とか来来亭とか
京都でうまいというラーメン屋みんなだめだわ
京都人の味覚を疑うわ。 >>756
そうなんかー
あそこは辛すぎてあかんかったから、マイルドになってればいいなー 京都の有名店ってことで、一時期大阪に店を増やしたけど、ほとんど残ってないだろ。 >>765
新福も本店以外は、
府立医大前店が唯一の直営だしな。 京都の人気あるたこ焼き屋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞銀だこ
東京の人気あるラーメン屋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞第一旭
期待するなよ
ラーメンは東京まじ強い >>769
「からい」という言葉の幅が広過ぎるからな >>751
まじで?
17年ぐらい前は凄かったのにね
いつから行列がなくなったの?
>>767
本州ではトンコツは後発でそんなに思い入れはないんだよ。
毎回がトンコツだと絶対に飽きる。 関西、九州のラーメンは………
味付けは個人的には関東から北、北海道が好なので >>690
MステのBTS出演自粛もあのTシャツ問題をタモリが一番激怒したかららしい
ウジの韓国ゴリ押しで笑っていいとも終了させられた苦い経験のあるタモリ本人ならでは >>769
俺もそのへんは食べたいと思わんが
天一だけは時々食べたくなるな >>769
来来亭って滋賀県じゃなかった？
記憶違いかもしれんけど
>>773
新福は竹入に生卵が…腹減った… いやいやいやいやいや第一旭の本店は、スープ塩辛くて飲めないから!!!!!
思い出補正じゃなくて、「今」食いに行ってみ? びっくりするよ、、、
京都駅前のラーメン萬福のが美味く感じるわ、テレビくっそ喧しいけれどww 関西で塩なら和海かロックンビリーS1やわ。塩元帥もギリで。
ほかはオレには甘みが強すぎる。上でててるっぽい西宮のも多分行ったけど。
贔だしやか満麺の笑みじゃね？ >>36
備後生まれの俺は朱華園が文句なく日本一旨いラーメンに思える。 >>755
道頓堀で食べたうどんは不味かったな
出汁の味で誤魔化してるだけだ >>774
ま、東京なんてどれだけ宣伝費かけるかだけが勝負の世界 第一旭って店によって差があるよな
大阪の1号線沿いの店は美味しかった
でもどの店も福菜館よりは美味しいと思うのだけど
何故か福菜館は人気ある
どうしてなのか？ >>769
>横綱とか第一とか来来亭とか
近所に魁力屋って店もあるがあまり好みではないなサイドメニューやボリュームで頑張ってる感じ >>784
俺は付きだし肉で一杯やってから、
いい気分でそばを・・・。
腹減ってきたわw >>751
ますたにとタンポポは
どうなの?
第一旭と新福と天一の本店は凄いね 餃子もそこそこ美味くて漫画置いてあるラーメン藤がやっぱ落ち着くねんなぁw >>64
大阪は金龍ラーメンなんて物が一等地に幅きかせてたのには本気で驚いた >>794
ゼルダはグラが弱いのを面白さでごまかしてる、
って名言を思い出したw >>784
来来亭やる前に、深草の龍大近くで店やってて、程なくして潰れた。
野洲で来来亭開店して今に至る。 末廣ラーメンって、新福菜館で修業した人が秋田で始めた店。秋田なのでちょいとしょっぱいｗ。 なんでもやしいれるの？
もやしいれるのは味噌だけにして？ >>793
だから
第一旭は本店以外偽物だって
新福もそう >>751
旧唐子の頃は良かったのにな。
一神堂もアサリラーメンの頃はよく行ったけど、
店長変わった？で、それやめてから、
全く行かなくなったわ。 九州や関西の麺て何故あんなにボソボソしてんのかな？ 500店舗食べ歩いたラーメンヲタの俺が京都まで食べ行った感想。ボロい長屋に新福菜館と第一旭が隣並び。旭はチャーシュー鬼臭いし、ラーメンもアウト。期待すんなガッカリするぞ >>795
元々は修学院の辺の屋台やろ？
北バチの横に店舗一件しか無かった頃からの記憶
2号店はあったかもしれん
>>797
この時間にラーメンスレ危険すぎるなぁw >>700
そうか。
カップラーメンでしか食べたことないから
今度食べてみる >>801
神座は普通のラーメンとはちょっと変わってるから、それなりの価値はある。
ような気がする・・・。
たまに食べたくなるし。 川崎駅に神座があったんで食ってきた
言われてるほどまずくは無かったけど何度も通いたいという程でもなかったな
まあ大阪は味覚より食材選びのセンスがわからん >>748
分かるで、ネギもニンニクもあるし、味変部隊は完璧やｗ
麺はツルミ製麺だったかな
ちゃんと考えてるし、スープもセントラルキッチンにしては旨い
おれは野々宮が最寄の店舗だが、一作好きやねん
だから、叩いてるわけではなく、何と言うか、他の旨い店と比べたら
やっぱり明らかに不利だから、もっと工夫して欲しいねんわ…
あの店、何かしらチョイ足らんやろｗ 京都人やけど、第一旭はまったくもってフツーのラーメンって感じ。学生の頃学割で食べた思い出。
来来亭は一乗寺店だけは美味い。後はどんぐりの背比べ。
個人的に最高なのはラーメン藤本店。異論は認める >>1
ラーメンつうな京都人は知ってるけど
京都でこの第一旭系列の味と双璧に評価されるのは実は隣にある新福菜館ではなくて
十条にある「ラーメン藤」なんだよなあ・・・
奇をてらった美味しいラーメン屋や美味しいつけ麺屋は山ほどある、でも
オーソドックスでまさしく「これぞラーメンの王道」と呼べる安定の味はこの第一旭本店とラーメン藤本店の
２つだけだと思う 御苑界隈は金色不如帰に阿吽と、ラーメン人気店の進出ラッシュやな 京都ラーメンは大まかに分けると天一系か第一旭系か横綱系しかない。
その中に最近チョロチョロ意識高い系のラーメン屋が出来始めてる感じ >>64
大阪は美味いとこだと茨木の紡、最近閉店した十三のクソおやじ最後のひとふりがあるが、小規模店舗のみなスタイルだしな
大きくなってチェーン店化した店は味も悪化する傾向にある、金具衛門とか代表例 >>790
朱華園って焼きそば食べてる人も多いよね >>810
東龍って唐子のスタッフが
作った店だよね 2001年ぐらい
凄かったけど 味は落ちてるの?
栄枯衰退だね
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