【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
御苑界隈は金色不如帰に阿吽と、ラーメン人気店の進出ラッシュやな 京都ラーメンは大まかに分けると天一系か第一旭系か横綱系しかない。
その中に最近チョロチョロ意識高い系のラーメン屋が出来始めてる感じ >>64
大阪は美味いとこだと茨木の紡、最近閉店した十三のクソおやじ最後のひとふりがあるが、小規模店舗のみなスタイルだしな
大きくなってチェーン店化した店は味も悪化する傾向にある、金具衛門とか代表例 >>790
朱華園って焼きそば食べてる人も多いよね >>810
東龍って唐子のスタッフが
作った店だよね 2001年ぐらい
凄かったけど 味は落ちてるの?
栄枯衰退だね
子 >>77
東北北陸のラーメンが そんなうまけりゃ とっくの昔にブームになってるわ >>814
北バチの一号店の前に、
三条とか新京極で店やってたとかも聞いたことあるけど。
真偽不明やし、
店の壁のサクセスストーリー的には、
書かれてへんことやけどw >>142
本気で言ってるのか？
ラーメンを知らんだけだろ？
彩華とか天理スタミナとか知らんの？
あんな有名店を？ >>35
新福菜館は麻布十番にもある
京都のより甘みが少なく感じた >>820
ラーメン藤は昔からタクシーの運転手やら貯まってたからね
昔の情報源ってタクシーの運転手が居る店は美味い！だったから >>821
ラーメン藤をモデルにしたラーメン屋が名古屋の藤一番とラーメン福だな。 >>815
最初に食べるなら大喜西町店。
汁が黒くても見た目だけだと勘違いするが、汁がかなりしょっぱい。
ひと口飲んで体に悪いのがわかるぐらいしょっぱい。
多分、日本で一番しょっぱいと思う。 >>826
うん。そのはずやで。
旧唐子の、雇われ店長やった人が、
色々あったみたいやけど独立して開いたんが東龍とか。
旧唐子の、野菜唐子とか好きやったわ。
その日とが抜けてから暫く、
唐子の味が全く変わってしもたな。 これウチの近所に出来たんだけど、京都じゃそんな有名なのか
写真みたいに並々に盛られて出すのなら食べてみたいけど
そこんとこ、どうなの？ いくら京都で頑張っても、知名度では圧倒的に東京のブランドが上ってことか >>828
新京極の公園の横の店は良く行ったw
まぁ滋賀でも京都でも良いけどね
滋賀県のお冷やはめちゃめちゃ美味い！気がするw >>821
ラーメン藤美味いけど塩っ辛い時が結構あるからなぁ
山科の天が至高だな >>801
金龍ってただキムチ食いに行くところなんだろ？
大坂出張の時に現地社員に「大阪で一番美味いラーメン屋に連れていく！」と言われて行った店が金龍だったけど小汚く味イマイチで閉口した記憶
やたら中国人観光客が居たな 京都のラーメンは苦手だなぁ
第一旭は兵庫の朝来だっけ？あそこは美味かった
来来亭も琵琶湖大橋そばの店舗は美味いが他は....
ちょっと移動してラーメン世界で味噌ラーメン食べたほうが幸せ
天一、一蘭、一風堂とか論外 京都の第一旭、外国人観光客がめちゃめちゃ行列してるよね
隣の新福にはあんまいないのに >>820
ラーメン藤は、五条店が好きやわ。
オジイの店員さんが、
麺上げやってる時が特に。 東龍はなんで衰退したの?
今も味は変わってないの?
ただのラーメンバブルか? >>800 ちょっと前まであのレベルのラーメン屋しかなかったのが大阪 >>842
ラーメン天の麺はラーメン藤と同じ近藤製麺やからまあ食えるけど、あそこは基本唐揚げを食べに行く所のイメージ。
キムチ食べ放題やから貧乏なオバハンとかが｢ごはん｣だけ頼んでキムチ食いよるんたまに見かけるw 鹿児島県民だが、タクシー会社が合併したのかと思ったわ >>824
紡は劣化していない、不味いわけがない
けど、あのアクセスの悪さと営業時間の短さが伝説を加速化させていると思うでｗ
何度も頑張って食ったけど「旨いけど、あんだけ並んで言う程か」ってのが正直なところ
真面目な若夫婦が凄く頑張っていて旨いラーメン出しているのは事実で、旨いと思うが、
口コミで持ち上げすぎ感はある 昔琵琶湖西バス釣りの帰りで天一か来々ってのはデフォ 天一の薄味、第一旭、来来亭、ラーメン藤は同じ系統の味だよね？ 第一旭、確かに美味いとは思うがわざわざ食べに行くレベルでは無いな。
近所にあって気軽に食べに行ければ嬉しいくらいには美味しいけど。 >>854
休日やってないから行きにくい。せめて土曜くらいやればいいのに。 >>821
異論はないんやけど、
大栄ラーメンはあかんかぁ？
結構好きやわw
あとは大輝、ゆうも、旭というか、
同系統で好きかな。
それから山科の天は唐揚げとサービスキムチでビール飲んでから、
ラーメン食べるの至福。
あかん、ほんまに腹減ってきたわw >>820
藤 そういえば 第一旭の製麺所が初めた店なんだよな >>843
そうそう
そっけもない本当に不味いラーメンで
後から自由に乗せるキムチがメインみたいなラーメンだなアレ >>854
ちゃんと美味しいラーメンでも
行列が過剰なだけで相対的に悪く見られるってのは何とも不憫だな >>813
５００点食べてその程度の感想かよ・・・ 今じゃ大阪には美味しいラーメン屋が
たくさんあるけど
18年前はなく
京都に食いに行くしかなかった？ >>862
三菱自工京都近くの大栄はよく通ってたわ >>57
FC店の看板代が濃縮スープで取ってるからどんだけ薄めるかがFCオーナーの腕の見せどころとか聞いたことが。 10年以上前だと高倉二条がよく2ちゃんで名前出てたな。 >>862
大栄、上でも度々あげられてるけど俺も好き。
ただ最近行列ができるようになった。
昔は並ばずには入れたのに。 おやじもそこそこ美味いとか思います
たまにしか行かんけど そーいえば
京都にオウム真理教のラーメン屋なかったか？ >>840
歯の公園は ホモのハッテン場でもあるんだぞ w 豆知識な 第一旭本店とかラーメン藤あたりでラーメンを好きになると
いま流行の一蘭のいったいなにが美味しいか全然理解できないわ
別の食べ物と理解すれば美味しく感じられるものなのかな？ 京都のラーメンで美味い奴に出会った記憶がない。
おとなしく九条ネギうどんでも食べてた方が
よっぽど満足すると思う。
いずれにせよ、京都のラーメン屋が東京に進出して、
それなりに評価されれば、そういう情報も今後耳に入るだろうから、
食べに行くにしても、それを見極めてからだな。 >>123
最近、オーナーが捕まってた飛田の料亭は？ >>878
うまかろうまずかろうがあったw
俺の店の社宅と言うか寮の代わりにしてたマンションの下にM24と一緒に出来た… 京料理のような繊細な盛り付けとは対極にあるような見た目だな。肉をホイホイ入れて、金ざるに山盛りになってるネギを手づかみでバサーって入れて「へい、お待ち！」みたいなやっつけ感 >>4
豚のえさ食べたことある奴じゃなきゃこの発言はできない >>875
十条の？
個人的によく行くのは、
丸太町と上の橋なんだけど、
その両店はまったり食べられること多いような。
ニラ漬けともやしをあの薄いチャーシューで巻いて、
小ライスにバウンドさせて食べたくなってきた・・・(´；ω；`) ご飯頼んだらついてくる漬物は京都の有名なとこのやつだからうまいよ
こだわりを感じるわ 京都のラーメンとか不味そう。
西日本は福岡以外ラーメンはダメ。 >>861
そうやね、たぶん旦那の職人芸（すっごい集中力で麺を厳密に測ったり）みたいなを緩和して、
もう少しだけユルくして弟子雇って長めに営業すればもっと儲かるしチェーン店もできるしって話だが、
そういう商売を望んでないんだろうな
これはこれで偉いと思うんだが、客としては「もう少し何かなぁ〜（略）」ってところ 九州の豚骨ラーメンは別の食いもんだろ
本場で食べると安いんだけどな 豚豚言うヤツ見て思い出したけど京大農学部の北のへんは養豚場跡地？があって天候とかによってはかなり広範囲がくさいことあったなー >>882
マジで！？
男の人がベンチに二人で座ってたり変なのは居たけどw だいいちあさーひー
だいたゃんラーメン、元祖！
とかいう歌が昔延々と流れてた記憶が 焼肉 ってメニューがくそうまい
ただ分厚いチャーシューを焼いてもやしとネギとタレを絡めただけなんだけど
ラーメンよりこっちメインで通った時期があった
まだあるか知らないけど 関西といえば神座か？
歌舞伎町で食べたけどまずまずだったような。 >>867
神座だな。昔はもっと美味しかった
金龍は昔からキムチ喰うだけの店 京都っていたるところにラーメン屋ある感じするが全国的にみるとそうでもない不思議 新福も第一旭も昔の店だよ
新福もフランチャイズが潰れてるし >>903
金龍は酒でベロベロになった後に食べるとこの上なく美味いとかなんとか 京都行くと行ってたな一乗寺ツアーとセットで
新宿のどこや この時間からなら木屋町の大豊しか行けへんやん…
食ってこよかな >>909
20年ぐらい前で終わってるよね
天一は70年代で終わってるとか 金貰ってサイトにページ作って、スレ立てて、別回線で書き込む定期 心斎橋神座
ローリングストーンズの色紙まだあるんかな？ まぁ一回は食べてみたいな。ラーメン激戦区を自負する京都人が必ず推すラーメンだからな。京都人の味覚を測る試金石になる >>912
その辺なら大中とか麺と人もやってるやん。 京都ラーメンって
黒い醤油ラーメンと
甘ったるい醤油トンコツのイメージだな 関東在住歴長い京都人にとっては、横綱も第一旭も青春の味なんだよ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
