今SEじゃないから事情が良くわからないけど、普通システムが機能不全おこす可能性があるS/Wは恒久ライセンスなんじゃないの?
で、EOSになった後はメーカーのサポートが受けられなくなって、潜在的なバグやセキュリティホール見つかっても対応して貰えなくなる。
あと、ライセンスexpireて致命的だから、監視サーバなんかに何ヵ月か前からアラート出るんじゃないの?