【東京】年の瀬の上野・アメ横にぎわう、正月食材は高騰
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
今年もあと４日。年末に向けた準備で賑わう上野・アメ横ですが、おせちなどに使う食材は軒並み値上がりしているようです。
７０周年を迎えたアメ横は、本当にたくさんの人で賑わっています。
数の子やサザエなど、お正月に使われる食材が特に人気ということですが、気になるのはお値段です。こちらのイクラは、去年よりも１〜２割高くなっています。また、こちらのタラバガニですが、不漁の影響で去年よりも２〜３割高くなっていて、あまり仕入れもできていないということです。やはりアメ横、高いとなかなか買ってもらえないということで、カニを小分けにすることで安くする工夫をされています。
お店の方にお話を伺います。
Ｑ．今年はどんな１年だったんですか？
「今年はやっぱり夏は猛暑で冬は価格の高騰でいろいろ大変な中、切りガニとか甘エビなんかもそろえて、一緒に提供させていただいているんでね」（鮮魚あらい 忍田正幸さん）
Ｑ．おすすめはやはりこういった辺りですか？
「今年から切りガニとか甘エビを大漁に仕入れたんでね、ぜひ買っていただけたらと思いますね」（鮮魚あらい 忍田正幸さん）
Ｑ．ちなみにおまけはあるんでしょうか？
「おまけだと今年一番、うちだとズワイガニね、１パック３０００円。１キロ入って３０００円でやっているのを、多く欲しいという方には２つで５０００円、これで２キロですね、大サービス、ぜひご賞味ください」（鮮魚あらい 忍田正幸さん）
ただ、お買い物にいらっしゃった方の中には、高いので買わずに帰るという方もいらっしゃいました。来年の消費税増税を控える中で、節約志向が高まっているようです。価格の高騰が食卓に並ぶおかずの数にも影響しそうです。
TBS NEWS
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3561013.htm 年に一度の稼ぎ時じゃけんｗ
特に野菜とｶﾏﾎﾞｺはﾎﾞｯﾀくるぜよ！ OK!
ｂｙ 小売業者 日本に行ってはいけない
親日国タイで発行された警告文が世界中で話題に テレビで値切って買ってるが、値切らにゃならん店では買わん あんな人が通るところで魚を剥き出しでさらすとか汚すぎる >>13 ほんとそれ。糞マズばかりでハズレ買いにいくようなもん
俺は角上に移行したわ すじばったマグロを1000円で投げ売りしてる場所だろ？ アメ横はもはや日本じゃないからな。
日本が半分くらいの多国籍人種国家みたいになってる 行くとしてもアメ横センタービルの地下しか行かない
表通りで買う奴は馬鹿
吉池の方がずっとマシ アメ横は定価を倍がけにして半額セールやるのが習わし
全然安くないw 食料品は近所のスーパーで買う方が、安心感を得られるんだよな 去年だか一昨年行ったけど夜も早くに終わっちゃってなんかなー
一晩中やってるもんだと思ったのに白けた 日本人って馬鹿っていうより昆虫の集団なんだよな。
ここに光があるぞ〜ってマスゴミが煽るとぶわ〜って集まってくる。 アメ横も最近は海鮮丼の店ばかりになったからな
しかもスーパーで売れ残ったような刺身を乗せた海鮮丼をボッタクリ
外人しか食ってないけど日本の恥だよ 店員が韓国語で話す店とか、朝から呑んでるアレな連中の巣じゃん。
品物も胡散臭いのを扱ってるし、かと言って安いわけでもないし
わざわざあんな所まで行かずに、同じレベルの業○スーパーでも行けばいいのにな。
テレビ局が、こぞってホルホルするってそういう事じゃないの？ アメ横って外人ばっかりだろ
外人がベタベタ触った汚いの買いたくない >>31
冷凍しすぎたのか味がない刺し身が載った丼やった。訪日客が可哀想や 商売してる連中が下品すぎて
いかにも東京のバラック商店街って感じ おせちうまいと思ったことないんだよなぁ
カニエビも正月って気しないし、結局モチ買うぐらい ■鏡餅（かがみもち）とは、
餅を神仏に供える正月飾り（床飾り）であり、 穀物神である「年神（歳神）」への供え物である。 日本の伝統である。
鏡餅という名称は、昔の鏡の形に似ていることによる。昔の鏡は青銅製の丸形で、神事などに用いられるものであった。三種の神器の一つ、八咫鏡を形取ったものとも言われる。
また、三種の神器の他の二つ、八尺瓊勾玉に見立てた物が橙(ダイダイ)、天叢雲剣に見立てた物が串柿であるとされる。
鏡餅の由来
日本には年が明けて新年になると神様が来るという言い伝えがあります。その際に神様を迎えるお供え物として鏡餅が飾られていました。
何故お餅を備えていたかというと、まん丸の形なお餅は神様が宿ると言い伝えられている鏡の形に似ていたからという説があります。
神様にお供えしてから頂く尊いお餅(鏡餅)を食べる事によって、祝福や恩恵を受けられると考えられていたようです。
鏡餅の飾り方
鏡餅を飾る際は年明け前の28日までに準備をすると良いそうです。神様を迎えるのは新年の初日の出の時だと言われているので、遅くてもそれまでには準備するようにしましょう。
飾っておく期間は1月11日の『鏡開き』の日までなので、この日まで鏡餅を食べるのは我慢しなければいけません。
それと、1つ注意する点があるのですが、29日にお餅を備えるのは『九(苦)もち』と言って縁起が悪いです。間違えてこの日に準備しないよう気を付けて下さい。
鏡餅を飾る場所『床の間』が一般的です。
■飾る期間由来
鏡餅を飾り始めるのは、早くても問題とはされないが12月28日が最適とされる事が多い。「八」が末広がりで日本では良い数字とされているからである。
12月29日は、日本では「九」が苦しむにつながるので避けるべきとされる。
12月30日はキリの良い数字なので悪くないと考えられている（但し旧暦で12月は30日までしかない為、旧暦通りならば「一夜餅」の扱いとなるので忌避される場合もある）。
12月31日に飾るのは、「誠意に欠ける」「葬儀の飾り方を連想する」などの理由により「一夜飾り」「一夜餅」として忌避される。 昔はゴミ商品を叩き売ってたが
いまは外国人観光客からぼったくる店だらけらしいな タラバカニといって売ってるカニを買って帰って
裏の商品ステッカーに「アブラガニ」
二度とアメ横でカニは買わない 昔は風情も有ったけどな
最近は黒人と中国人が多くてうるさいだけで風情も無くなった ちっこいハマグリ串3本が
スーパーで850円で売られててワロタ
税込み918円
一口300円のハマグリなんて買うヤツいるんかｗ 以前にテレビで見た感じだと、
チョコレートが粉を吹くくらい古い物を平気で売ってたし、
マグロも何処で何時仕入れたのか判らない物を
水も撒かずに人通りの多い道端で売ってたりとか、
とにかくアメ横には汚らしいイメージしかないわ。 今どきアメ横で買うのは
マスゴミに洗脳されたジジババか田舎者ぐらい
東上野のチョン街に住む奴らにぼったくられるだけ 日本人じゃないやつらが路面飲食店を展開してる気持ち悪い街に成り下がりました 安倍支持の奴隷世代
「生活必需品ばっか値上げでもいいでーすw」 昔は安かったから賑わってたのに
人込みかき分けて何時間も野ざらしになった海産物を高く購入するとかマゾかよ テレビで赤い蛸が映ってたけど 何あれ
東京ではおせちに赤い蛸入れるのか？ 初めて見たぞ これから冷凍エビフライを土産に買ってドライアイスをたっぷり入れてもらって夜行列車で青森に帰るべ。 >>55
連絡船に乗って凍えそうなカモメ見つめて泣かないのか？ アメ横の食材なんて大阪でいう所の玉出とどっこいどっこいなのによく行くな まぁこの手の観光スポット化した市場はどこもダメだよ 10年程前にこの時期、アメ横で冷凍中トロブロック1kgを買って、家で解凍したら、赤身だったことあった。
次の年も同じ目にあった。
それいらい、アメ横の魚やは信用していない。 よっちゃんいかで十分。やたら値上がりしてる時に
無理してタコ喰う意味わからんな。 アメ横は靴やサングラスやバッグなどの舶来品を買うに行く場所
食べ物に関してはカレースパイスの専門店ぐらいかな 生ゴミ同然の粗悪品を売りつけるアメ横と、良質な品を適正価格で提供する吉池が隣同士という皮肉
まあこの混沌が上野という街の魅力だが カニ→身が縮んだ３等級品
マグロ→普通の店では扱わない様なのを売ってる
イクラ、ウニ→もはや論外
酢だこ→食いきれない量で売りつける
ケバブ屋→何故、アメ横なんだよ もともと鞄とか普段は違うもの売ってる店がこの時期に魚屋に変わるらしいね
なんか怖い…
届けは出してるみたいだけど… >>61
今年は異常に高いな蛸
正月に食べようとスーパー行ったが値段見て諦めたわ その気持ちはわかるけど、俺は行っても甘栗買うくらいだな >>61
そんな食い物日本にないわ
蛸の酢の物だろ あそこは威勢だけのお察し地域だから近くの吉池で買えよ。 憲法の一条に
「天皇の地位は『国民の総意』にもとづく」
とあんだが、この「国民の総意」が実際に確認されたことはない。
だから、糞ヒロヒトも糞アキヒトも正式には「天皇ではない」。
今回はきっちりと確認しろよ、国民の総意を。
何のための憲法だ。
そもそも冷戦終了後の糞ジャップの没落は、天皇制を残したことが原因。
テンコロの交代は、天皇制を潰す最大のチャンス。
ここで天皇制を潰さないと、
またジャップは何十年も辛酸をなめ続けることになるぞ、死ねｗ
r >>73
酢だこは普通にあるから、お前の端末には検索機能も付いてないんかい アメ横みたいなぼったくりで大阪みたいな汚いところでなんで買い物するんだ？ 需要が高まれば値段が上がるのは当たり前だろ
冷凍できるもんは先月のうちに買っとけ アメ横で正月の買い出しする人たちは、雰囲気を味わいたい人達でしょ >>76
（かつての）ペヤングみたいなもんだな。関東ローカルなのに全国知悉だと思いこんでいるパターン。 >>2
あれ、センタービルの地下にある韓国人経営の肉屋から強烈な腐敗臭が原因だよ 海鮮扱ってる魚屋の店員が二人ともタバコ片手に販売してる
反吐が出るわ >>67
あとヒップホップ系服やのギャングみたいな黒人 ..>>1
あの埃っぽいところですじこやたらこがむき出しになってるんだけど(´・ω・`) お腹こわしそうだからアメ横で生ものは絶対買わないな 粗悪品を正月価格でぼったくり値で売ってる場所
あれが毎年賑わうのを見ると
東京って物を知らない田舎者が多いんだなと思っちゃう アメ横で買ってるのは田舎から時間かけて買い出しに来る老人だな
観光客と言っていいか >>65
こんなところで吉池の宣伝しても金にならんだろ 賞味期限が直前の菓子を大量に引き取って、
バカみたいに売りさばくんだよな うちは毎年鮭を1本は買う、魚介類もかなりの量買う
のりも箱買いだな、毎年の事になってる
アメ横で買うのがいいんだな、イオンで買うとか意味がない 同じ外国人客多い黒門市場や近江町市場なんかは本物揃えてるのに
なんでアメ横は質に問題あるんだろ 31日に年末感を味わう為だけに出掛けてるわ
買うのはだいたい安いマグロとかタイとかの魚介類
まぁ元旦に喰わす犬の餌用なんだが >>97
ま、好きにしたら？ｗｗｗ
魚屋長くやってた側からしたら、君のような下手に齧ってるようなのは、いい鴨だなって思うね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
