【IWC脱退】商業捕鯨再開に「誰がクジラ食べるの？」 消費はピーク時の20分の1 在庫の山…新聞社説が総スカン★16
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政府は2018年12月26日、突然、国際捕鯨委員会（IWC）を脱退し、来年（2019年）7月から商業捕鯨を再開すると発表した。
「主張が入れられないと席を蹴るトランプ流」「在庫が余っているのに誰が鯨肉を食べるの？」と新聞社説ではオール野党の総スカン状態だ。いったい何が問題なのか、新聞社説を読み込むと――。
■クジラの敵をクロマグロやサンマで討たれる
J-CASTニュース会社ウォッチ編集部は、12月中旬にIWC脱退の動きが報じられてから27日付までの全国紙、主なブロック紙、捕鯨基地のある地域の地方紙...... と多くの社説を調べた。すると、捕鯨基地のある網走市・釧路市を管内に持つ北海道新聞、同じく山口県下関市をカバーするブロック紙の中国新聞を含め、ほとんどの社説が「短慮に過ぎる」（朝日新聞）、「翻意して粘り強く説得を」（産経新聞）などと批判一色だった。
唯一、「脱退はやむを得ない選択だ」と理解を示したのは、捕鯨基地の宮城県石巻市、青森県八戸市をカバーするブロック紙の河北新報。ちなみにIWC脱退について、読売新聞は12月27日現在までに社説で取り上げていない。
時事通信（12月27日付）によると、「決断に至る過程では、古くから捕鯨が盛んだった地域が地元の安倍晋三首相（山口県下関市）と二階俊博自民党幹事長（和歌山県太地町）の意向が大きく働いた」という。国会での突っ込んだ議論もなく、審議会などの開かれたプロセスも踏んでいない。政権のツートップが主導した不透明な経緯によって、日本がこれまで築いてきた国際協調路線が壊れてしまったことに、まず批判の矛先が向いた。
「他国の理解が得られず、納得がいかないから組織を抜けるというのであれば、環太平洋連携協定（TPP）やパリ協定を次々と離脱した米トランプ政権の手法と変わるまい。日本は自国第一主義に傾く米国をいさめる立場だったはずだ」（中国新聞）
「政府が先週（〜12月21日）まで明言を避けたのは、欧州での日欧経済連携協定（EPA）承認手続きに影響しないよう配慮したことが理由ではないのか。米国などが自国優先主義に傾く中で、来年20か国・地域（G20）首脳会議の議長国となる日本は国際的な連携の維持をけん引しなければならないはずだ」（日本経済新聞）
「なぜ、このタイミングの脱退なのか。日本は、外交、経済、環境問題などでの国際協調を何よりも重視してきたはずだ。再検討の上、翻意するよう求めたい」（産経新聞）
と、政権寄りと見られがちな産経新聞まで厳しい論調だ。
■鯨肉消費はピーク時の20分の1、在庫の山
漁業だけでなく、産業全体にも悪影響を与えそうだ。
「日本は自分勝手だと海外の消費者のイメージが悪くなり、食品の輸出拡大に障害となることも懸念される。こうしたリスクを冒してまで、IWC脱退に大きな意味があるとは思えない」（日本経済新聞）
そもそもIWC脱退の理由は、商業捕鯨の再開だが、各紙とも異口同音に「そんなにクジラを食べたい国民がいるのか？」と、鯨肉需要に疑問を投げかける。
「国内の鯨肉消費はピークだった1960年代の20分の1程度にとどまる。商業捕鯨を再開したとしても大規模な操業は望めない」（毎日新聞）
「鯨肉は戦後の食糧難の時代には安価で貴重な栄養源だった。ピークの1962年度には年間23万トンが消費された。最近は年5千トン前後にとどまる。調査捕鯨で得た肉を2011年に初めて入札販売した際には、4分の3が売れ残ったという。下関市などでは再開を歓迎する声が上がっている。だがやはり流通先の確保という課題への不安も根強い」（中国新聞）
「国内の鯨肉消費量は激減し、既に大量の在庫を抱えている。現状では商業捕鯨に転換することのメリットは見えづらい。政府が目指す商業捕鯨の姿も不明確だ。国民が納得できる説明を求めたい」（北海道新聞）
商業捕鯨の再開には、ビジネスとして成り立つのかという疑問以外に、別の問題もある。結局は政府に補助金漬けにされるのでは、という心配だ。
「商業捕鯨になれば、調査捕鯨のように政府が補助金を出すことは難しくなり、（鯨肉の）市場価格がさらに上昇しかねない」（中国新聞）
以下ソース先で
2018/12/27 17:17
https://www.j-cast.com/kaisha/2018/12/27347014.html?p=all
https://www.j-cast.com/kaisha/assets_c/2018/12/kaisha_20181227162114-thumb-autox380-150266.jpg
1が建った時刻：2018/12/28(金) 00:34:00.43
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1546143553/ クジラ肉って不味いよな
だから捕鯨って意味ないと思う クジラを捕る
船や技術ができたのは
昭和に入ってからな
そもそも
伝統なんて存在しませんｗ ハハハ
>>1の通り 。
誰も食わねぇしw
そもそも遠洋でクジラとって食うなんて
日本の伝統ですらないw
日本の伝統ですらないものを死守w
このスレでも
パヨクがー韓国がーのキチガイヘイトだけが捕鯨擁護w
そいつらですらクジラ食ってないw
カルト宗教ウヨのカルト保守派が
キチガイ主張してるだけだわなw 捕鯨を何十年も止めていたから消費が減るんだよｗｗｗ
再開すれば増えるわｗｗｗ
そして、捕鯨数が増えればどんどん安くなるｗｗｗ 昔、給食に出てたよクジラ
たまにな
不味くてなぁw
みーんな残してた
クジラが出る、っていうと、「えーーっって」感じなw
それほど子供が食いたくないものだった
子供って和風のもの大好きなんだぜ？
出汁とか大好きだし、寿司も好き
でもクジラなんか食わねぇw
日本の伝統じゃないからな
w 今まで食わなくても何の不自由もなかったしな
大部分はこれからも食わないだろう >>2>>4>3
左右対称は
ゴキブリ在日朝鮮人が流行らしたデマだね
本当は
在.日朝鮮.人、
帰化朝鮮.人の名字（通名）には
「〜もと」❗
と言う発音が多いのよ��
ゴキ.ブリ.在.日朝鮮.人、
ウ.ジ虫帰化朝鮮.人は日本人に成り済ます
卑怯者だからねぇ
例:弦本、河本、秋元、辻元、福本、金本、織本、井本、有本��
多い 、と言っているだけで、100%そうだ！と言っているわけでも無い
サヨクや芸能人、マスコミ、犯罪者で
これらの名字だった場合は疑ってみるのも良いだろう��
あとは「龍、哲、光、基、聖」の文字も入ってたりすると、、
もと朝鮮人ＷＷＷＷＷＷＷＷ
朝鮮人w 捕鯨の歴史
9世紀 ノルウェー、フランス、スペインが捕鯨開始
12世紀 日本で手銛による捕鯨が始まる
1606 太地で｢鯨組｣による組織的な捕鯨が始まる
1612 千葉県でツチ鯨の手銛漁が始まる
1675 太地で網取り式捕鯨が始まり、それにより捕鯨が急速に普及する
1712 米国でマッコウ鯨漁(アメリカ式捕鯨)が開幕
1838 鮎川で組織的な網取り式捕鯨が始まる
1864 ノルウェーで近代捕鯨が発展
1868 ノルウェーで捕鯨砲が完成、ノルウェー式捕鯨の開幕
1899 日本がノルウェー式捕鯨を開始
日本で800年以上も長い歴史があるなｗ 簡単な話。安くなり流通して日本国民のタンパク源の選択肢の一つとなるならIWC脱退は正しかったと評価されるが、実際は今までIWCに払っていた以上の補助金を二階と安倍の地元に落とすだけ。 >>10
安倍首相(下関)と二階幹事長(和歌山)の地元が捕鯨基地 利権、利権、オール利権ジャップ！
利権自民党食堂に「鯨カレー」登場 - 読んで見フォト - 糞キチガイ新聞産経フォト
https://www.sankei.com/photo/story/news/140919/sty1409190006-n1.html
https://www.sankei.com/photo/images/news/140919/sty1409190006-f1.jpg
https://www.sankei.com/photo/images/news/140919/sty1409190006-p2.jpg
利権自民党本部の食堂に１９日、鯨肉料理がお目見えし、捕鯨が盛んな和歌山県が地元のクズ利権政治家二階俊博総務会長らが鯨肉を使ったカレーと竜田揚げに舌鼓を打った。
国際社会から捕鯨に厳しい視線が向けられる中、党を挙げ日本の食文化を守る姿勢をアピールするため、クズ利権政治家二階氏が発案。
食堂では週明けから毎日鯨カレーを提供し、毎週金曜日を「鯨の日」として鯨肉の一品料理を出す予定という。
クズ利権政治家二階氏は「鯨はわれわれの食生活に欠かせない。変なことばかり言う国（の人）が日本に来たときには、鯨をどっさり食わせる」とぶち上げた。
正論 山本太郎神 2017.6.13 農林水産委員会「文化じゃなくて水産庁の利権なの」
https://www.taro-yamamoto.jp/national-diet/7243
イギリスBBBC 日本とクジラ なぜ日本は捕鯨をするのか
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-35529672
3000人を引き連れて訪中するなど、このところその力を見せつける場面の多い二階自民党総務会長
こいつこそ
売国奴なのに
なんでネトウヨは
こいつの擁護すんの？ 日本人が食ってるクジラの量
平均しても年３０g （ただし生産量。実際はそれより食ってないw）
wwwww
誰も食ってねぇクジラw
日本の伝統じゃねーから当然w
官僚利権と
キチガイ宗教ウヨの利権
なw >>2
旨いぞ
お前の食ったの半分腐った塩漬けとかだろ > 人類がいつのころからクジラ(イルカを含む)を捕り始めたか明らかではない。
> しかしノルウェーでは、新石器時代に人類が描いた最初のクジラと想像されている壁画が発見されている。
> 日本人が古くから鯨肉を食べる習慣を身につけていたことは、多くの縄文遺跡から鯨骨が出土している事例からうかがえる。
世界ではさらに長い歴史があるなｗｗｗ >>12
などと、寄生虫日本人が大好物の日本伝統食のウンコ食って脳障害起こして意味不明なことを喚いており 前スレ>>796
韓国関係ないよ
主に反対してるのは肉産業の人間
魚に移行されたら困るからだよ
クジラは魚食っちゃうから増えすぎたクジラを捕ることで小さな魚を保護したい
だが肉産業国は嫌だって思う訳よ
日本は肉も魚も両方よく食べる
今は特に中国人に魚取られちゃってるから日本も魚食いたいわけよ
クジラ一匹減るだけで魚が数千匹は取れる
だからなんよ 前スレでコピペ並みの捕鯨反対繰り返してた奴w
まともな日本社会には居場所ないんだろうなw
バカだからか基地外だからか日本人じゃないからか
どれなのか全部なのかw 意外と知らないクジラ肉のこと 流通ルートや味は？
https://style.nikkei.com/article/DGXNASDJ0301M_U4A600C1000000?page=2
■上等な牛肉を思わせる背中の赤肉
> 何はともあれ論より証拠。
> 都内で屈指の品ぞろえを誇るクジラ料理店「くじらのお宿 一乃谷」でイワシクジラを試食してみた。
> まずは刺し身の盛り合わせ。種類の多さにまずは驚く。
> 「ウネス（腹部）」はまるで豚バラのベーコン。白と赤のまだら模様が印象的な「鹿の子（アゴの付け根）」は脂がのって弾力に富む。
> 心臓は鶏のレバ刺しのような味わい。コリコリとした背中の皮（本皮）には磨いたばかりの革靴のようにテカテカと脂が光り、口の中で溶けていく。
> 一番量が取れる背中の赤肉は上等な牛肉を思わせ、最も高値で取引される尾肉（尾の身）はそこに和牛のような脂が入る。
> そういえば以前、捕鯨国のノルウェーを訪れた時に初めて尾の身を口にし、あまりのおいしさに仰天したものだった。
■刺し身・ステーキ・すき焼き…多彩な調理法
> さらに特筆すべきは料理の万能性だ。
> 刺し身に続いて出てきたのはレアに焼いた赤身のペッパーステーキ、鶏の軟骨のようなコリコリ感を楽しめるのどちんこ、淡泊なミズナを脂の多い鹿の子で包んだ巻物、赤肉のユッケなど。
> ほかにもすき焼きや天ぷら、竜田揚げなど調理法はキリがない。1人7000円払えば相応の満足感が得られるはずだ。
> クジラに含まれるイノシン酸はしょうゆや味噌のグルタミン酸との相性が良い。
> 赤肉のユッケ。しつこくはないが濃厚な味わい
> さっぱりしたミズナを脂ののった鹿の子で巻く
> 「クジラ食文化を守る会」の会長を務める発酵学者の小泉武夫氏は著書『鯨（げい）は国を助く』の中でその魅力をこう記している。
> 「焼いたクジラに醤油をさーっとかけると、それはそれは美味で、舌が踊り出して止まらない。私がちいさいころからずっと食べているクジラの味噌漬けも、食べながら口中が涎（よだれ）の洪水になるほど美味い」
クジラ料理も知らず、クジラを食ったこともないパヨクが発狂ｗｗｗ ＞鯨肉は戦後の食糧難の時代には安価で貴重な栄養源だった。
味にしろ価格にしろ
現代では通用しないで売れ残るって事だなぁ
せいぜい声のでかい老害が騒ぎまくるだけで
あ、あと声のでかい安部信者もかｗ
現状ですら、魚売れ残りまくってるのにな 確実にいえるのは
安ければ貧乏人が食う
高ければ一時的ブームのあと廃れる ■高タンパクで低カロリー、疲労に効く成分も
> 栄養面でも優れた食材だ。
> 一般の食肉に比べるとカロリーや脂質、コレステロールが少ない反面、唾液によってうま味成分に変わるタンパク質は多い。
> 血液をサラサラにするエイコサペンタエン酸（EPA）や脳を活性化するドコサヘキサエン酸（DHA）など不飽和脂肪酸にも富んでいる。
> 最近、特に注目されているのがクジラのアミノ酸が多く含む「バレニン」という成分だ。
> 大海原を5000キロ以上泳ぎ続けるクジラのスタミナ源となっている成分で、昨年の研究機関の実験では、人間にとっても持久力の向上や疲労予防などの効果があることが分かった。
> 太田胃散ではバレニンを含む健康補助食品を販売している。
■「適正に捕獲しないと生態系が崩れる」
> クジラは自然界の食物連鎖の頂点に立つ。
> 増えすぎたクジラは人間が消費する水産物（年間9千万トン）の3〜5倍を食べており、適切に捕獲しなければ海の生態系を崩すことになる。
> 将来、世界的な食料不足が起こる可能性もある以上、捕鯨の技術やクジラの食文化を絶やすべきではない
生態系のバランスすら無視するパヨクが発狂ｗｗｗ クジラあんまりうまくないよな
ただ、ここまで捕鯨にこだわるのは、
実は捕鯨と称して何らかの軍事偵察活動を日本がやってるんじゃないかと思ってるんだが 日本人がクジラを食べてる量が年間30 G と言うのであれば日本人がいかに食べてないかということが分かる
一か月に一回パックの寿司に一切れ入ったとしても30 G なんて余裕で年間で超える数字
ここまで 少ないことから流通してないことが一目でわかる > 一方、オーストラリアやニュージーランド、米国など反捕鯨国の言い分は「頭のいいクジラを捕るのはかわいそう」という感情論に訴えるもの。
意味不明すぎｗｗｗ 何故チョンが発狂しているのか
お前らには関係ないだろうが >>1
結局売れる年末在庫、流通在庫をあたかも売れ残りのように報道する悪質新聞。 この問題の本質は鯨を食うどうこうの問題ではないんだ
安倍の地元が鯨とってて二階の地元がイルカをとっているから
世論にこいつらはけしからんとけしかけていく事が本筋なんだ >>12
おまえ、保守論客の有本香さんを在日認定するの？ 大多数の日本人は、環境破壊を嫌う
うなぎも食べなくなった
ゴミもリサイクルするように仕分ける
ほとんどの日本人はクジラを食べないでしょうね 在庫が余ってるなら１００ｇ50円くらいで放出してみたら？
需要が無いとかは それでも売れ残ってから言え >>2
うまい肉ならアメリカで捕って食べてないよな 無意味に調査捕鯨するより 減るかもよ
ＩＷＣのほうが おかしいだろ 調査なら 捕鯨する必要もないだろ 【ブーメラン】 オーストラリア「サメの襲撃が増えたのは、沿岸で鯨が増え過ぎた結果かも・・・」
> 環境相は西オーストラリア州で、サーフィン中にサメに襲われて死亡した若者の近親者と面会し、対策強化を約束した。
> 同州内だけでも、２０００年以降に１５人が犠牲になっている。
> サメの襲撃が増えたのは、沿岸で鯨が増え過ぎた結果、鯨を捕食するホホジロザメも集まってきたのが一因との指摘があるという。
> 厳格な鯨保護で生息数が増えたことが襲撃増加の遠因になった可能性があるようだ。
> オーストラリアは鯨保護に熱心だが、生息数を調整するためとして、カンガルーやコアラの殺処分は行っている。
> 生息数を調整するためとして、カンガルーやコアラの殺処分は行っている。
> 生息数を調整するためとして、カンガルーやコアラの殺処分は行っている。
パヨクｗ >>37
これか
まったくクズだわw
市場原理もクソもないw >>27
それパヨクじゃなくウヨクだろうが。
大好物の日本伝統食のウンコ食ってウヨクをパヨクにしてんじゃねえよウンコ食いキチガイ民族ジャップが >>40
同じく牛肉が１００グラム５０円で並んでたら絶対牛肉買うだろ 爺さまが思い出補正をフル稼動させてウマイウマイと無理して食ってるイメージしかないわ
実際美味くないし 100円の回転寿しにクジラ肉置いてくれ
どんな味だったか記憶にないや >>28
クジラ肉は食わなくても魚食うだろ？
クジラは魚を食い尽くすからクジラ取って魚も取る方が良いわけだよ
だけど肉産業国としては魚とクジラ食われるのは嫌なわけよ
肉食ってもらえなくなるから
だから他にも捕鯨国はあるのに日本だけを以上に叩く 押し紙って在庫じゃないの？
在庫が余っているのに誰が新聞呼んでるの？ >>10
>>24
ウナギの稚魚は暴力団のシノギだもんな >>45
クソでも食ってろ朝鮮パヨクｗ
> 一方、オーストラリアやニュージーランド、米国など反捕鯨国の言い分は「頭のいいクジラを捕るのはかわいそう」という感情論に訴えるもの。
パヨク意味不明すぎｗｗｗ いま大体１００グラムで２９０円くらいなんだけど１５０円くらいにはならないと
日常的に食べたいって人は少ないと思うぞ ナガスクジラは美味しい
異論があるならそれスーパー回ってナガスクジラの刺身を買ってきて
食って不味かったら批判しろ >>46
でも犬食うのは抵抗あるだろ
そんなもんだ >>27
普通に上等な牛肉食ったほうが美味いだろうな
結局は代用品ってことだ まあ、ドッグフードや動物の餌の需要はあるかもな。
天然物でこの大きさはコスパは良いかも。
人間は、普通の味覚の奴は一生買わないと思うけど。 肉屋経験を持つ 肉職人が 捌いたのは 別世界だよ
職人 育てないと ダメだね もう日本人総クジラ離れして食文化でもないのにホントに売れるの >>43
そんな反捕鯨をうたってるウヨクどもを笑うなよ >>2
ほんとこれ
クジラ肉ってマズイよな、と食ったことある日本人としての感想書くと
食ったこともねぇヘイトネトウヨが朝鮮人だろ！とレスするスレだよな
w 古い人間はクジラ＝昔の給食のイメージで固まってる。
そしてその考えを子供に押し付けてる。
払拭するには大きなイメージ変化が必要。 鯨も品種改良したりビール飲ませたりマッサージしたりしてもっと美味しくすればいいだろ
企業努力が足りない。和鯨ブランドを作り出せ ネトウヨ怒りの韓国ガー
なお韓国は捕鯨国サイドの模様ｗ 肉食うだけじゃなくて色々使える部分があるんだろ？よく知らんが何か聞いたことあるぞ >>55
生態系のバランスすら無視するウヨクが発狂ｗｗｗｗｗｗ
お前らジャップしか食わねえ糞を勧めて来んな日本ウヨクｗｗｗ
＞一方、オーストラリアやニュージーランド、米国など反捕鯨国の言い分は「頭のいいクジラを捕るのはかわいそう」という感情論に訴えるもの。
ウヨク意味不明すぎｗｗｗ >>1
まあ、反日新聞社としては、
日本より国際社会(具体的にはアメリカ・中国・朝鮮、だが)を上位においてるから、
それらの大勢に反対する行動は、例え日本に道理があるとしても反対なんだろう
死ね >>64
【ブーメラン直撃】 反捕鯨のオーストラリア → 「サメの襲撃が増えたのは、沿岸で鯨が増え過ぎた結果かも・・・」
> 生息数を調整するためとして、カンガルーやコアラの殺処分は行っている。
> 生息数を調整するためとして、カンガルーやコアラの殺処分は行っている。
パヨクｗ とりあえず、学校給食に復活させてみればいいんじゃない？。 カンガルーも愛玩動物としてだけ生きていけるならそれでいいんだろうけど
豪のある産業の人から見れば害獣なんだよ結局
それと同じで水産国日本にとってみればクジラもまた害獣
可愛いと言われているパンダだって猫並みに増えたら害獣になる
魚を食い尽くすクジラをある程度減らすのは日本としては当然 >>66
アホか
クジラの缶詰とかも売ってたぜ昔はな
これもクソ不味かったw >>68
韓国はiwcで日本の捕鯨反対してなかったか？ TPPで農業は無駄だと切り捨てた酷使様たちが
需要がなくてコストばかりが高い捕鯨を擁護してるのはなにかの冗談か？ >>70
クソでも食ってろ朝鮮パヨクｗ
> 一方、オーストラリアやニュージーランド、米国など反捕鯨国の言い分は「頭のいいクジラを捕るのはかわいそう」という感情論に訴えるもの。
パヨク意味不明すぎｗｗｗ >>73
高くて出せないと思うの
色んな物を食べるのは良いことだけど
多分捕鯨の街は出してると思う 自然界の連鎖わかってないなあ
バカばっかり
頂点が少なくなれば
海が豊かになるわけねえだろ
クジラが増えすぎたらクジラの餌がなくなり自然に数は減少する
自然ってのは人間の想像の域を超えてるんだよ
おまえら毛沢東の雀刈りと同じなんだよ
レベルが 給食に出てた鯨の竜田揚は別に不味くなかったよ。
スーパーで鯨の刺身のブロックみたいなのは超まずい。
後にも先にも0円で売られてたのを見たのは鯨のブロック肉だけ。 >>68
ワロタw
ヘイトネトウヨって韓国人だからクジラ食うんだと言ってるのかw >>75
クジラはジビエ料理並みにおいしい
味覚はひとそれぞれ 何年か前までスーパーで鯨の刺身売ってだけどな
高いのと数が少ないのでいつの間にか見かけなくなったけど いいじゃん、捕って食えば。
絶滅するわけでもないんだろ？ >>78
お前らジャップしか食わねえ糞を勧めて来んな日本ウヨクｗｗｗ
反捕鯨はウヨクだろが。
大好物の日本伝統食のウンコ食ってウヨクの行動様式をパヨクに自己投影してきてんじゃねえよウンコ食いキチガイ民族ジャップが >>75
クジラの大和煮は今でも数多くの銘柄が売られています。
昔という発言は全ての販売会社に対するヘイト発言です。
今すぐ謝罪してください。 捕鯨賛成ならもっと食えよ
日本人がきちんと食べなきゃ説得力無いだろ
高いとかあんまり美味くないとか言い訳ばかりしやがって
肉や野菜を国内業者に頑張って貰う為に国産物を買う様に、鯨だって多少無理してでも食べろよ >>46
> 一方、オーストラリアやニュージーランド、米国など反捕鯨国の言い分は「頭のいいクジラを捕るのはかわいそう」という感情論に訴えるもの。
理由がバカすぎて意味不明だからなｗｗｗ >>85
高級食材だって美味しくないと思う人は美味しくないわけで
それと同じでクジラ肉が美味しい人には美味しいんだから
別に食ってもいいじゃんね >>88
クソでも食ってろ朝鮮パヨクｗ
> 一方、オーストラリアやニュージーランド、米国など反捕鯨国の言い分は「頭のいいクジラを捕るのはかわいそう」という感情論に訴えるもの。
パヨク意味不明すぎｗｗｗ >>74
クジラが増えすぎてるなんてってデータどこにもないんだろ？ 高いんだよな
竜田揚げにして、オーロラソースで食べたくはあるんだけど >>89
＞クジラの大和煮は今でも数多くの銘柄が売られています。
日本人が食ってるクジラの量
平均しても年３０g （ただし生産量。実際はそれより食ってないw）
wwwww
誰も食ってねぇクジラw
日本の伝統じゃねーから当然w
官僚利権と
キチガイ宗教ウヨの利権
なw 意外と知らないクジラ肉のこと 流通ルートや味は？
https://style.nikkei.com/article/DGXNASDJ0301M_U4A600C1000000?page=2
■上等な牛肉を思わせる背中の赤肉
> 何はともあれ論より証拠。
> 都内で屈指の品ぞろえを誇るクジラ料理店「くじらのお宿 一乃谷」でイワシクジラを試食してみた。
> まずは刺し身の盛り合わせ。種類の多さにまずは驚く。
> 「ウネス（腹部）」はまるで豚バラのベーコン。白と赤のまだら模様が印象的な「鹿の子（アゴの付け根）」は脂がのって弾力に富む。
> 心臓は鶏のレバ刺しのような味わい。コリコリとした背中の皮（本皮）には磨いたばかりの革靴のようにテカテカと脂が光り、口の中で溶けていく。
> 一番量が取れる背中の赤肉は上等な牛肉を思わせ、最も高値で取引される尾肉（尾の身）はそこに和牛のような脂が入る。
> そういえば以前、捕鯨国のノルウェーを訪れた時に初めて尾の身を口にし、あまりのおいしさに仰天したものだった。
■刺し身・ステーキ・すき焼き…多彩な調理法
> さらに特筆すべきは料理の万能性だ。
> 刺し身に続いて出てきたのはレアに焼いた赤身のペッパーステーキ、鶏の軟骨のようなコリコリ感を楽しめるのどちんこ、淡泊なミズナを脂の多い鹿の子で包んだ巻物、赤肉のユッケなど。
> ほかにもすき焼きや天ぷら、竜田揚げなど調理法はキリがない。1人7000円払えば相応の満足感が得られるはずだ。
> クジラに含まれるイノシン酸はしょうゆや味噌のグルタミン酸との相性が良い。
> 赤肉のユッケ。しつこくはないが濃厚な味わい
> さっぱりしたミズナを脂ののった鹿の子で巻く
> 「クジラ食文化を守る会」の会長を務める発酵学者の小泉武夫氏は著書『鯨（げい）は国を助く』の中でその魅力をこう記している。
> 「焼いたクジラに醤油をさーっとかけると、それはそれは美味で、舌が踊り出して止まらない。私がちいさいころからずっと食べているクジラの味噌漬けも、食べながら口中が涎（よだれ）の洪水になるほど美味い」
クジラ料理も知らず、クジラを食ったこともないパヨクが発狂ｗｗｗ >>84
ウヨクジャップ、怒りの白人の前で自殺ｗｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
