本来なら冷蔵で十分なおせちを冷蔵指定とは・・・
たぶんこれ11月頃から作って冷蔵保存してた物じゃないかな?
年末に近ずくほどおせち料理の食材が高くなるなら11月仕込みだと安く上がる