まあ、今はみんな豚肉食ってますけどね。俺も豚のステーキは大好物ですし、ありがたく頂いてますねw

現代畜産業の豚は寄生虫もまずいないからね、悪い病気もないしね。だから多少赤身でも怖くないんですよね、昔と違って。

まあでもO−157みたいなのはやっぱり怖いのでちゃんと75℃で1分以上加熱はしないとね。

ギリギリで火を通すと赤身が残って最高にうまいんですよねw