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【節分】「恵方巻」農水省が需要に見合う販売をコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で
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0001ばーど ★
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2019/01/11(金) 09:02:54.76ID:gntmZylo9
来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。

「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。

しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がSNSで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。

このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する7つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。

文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。

農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。

2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg
0659名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:20:18.86ID:6CeKcDvL0
罰則付きじゃないと意味が無いだろ。
金の為に関係無い地域まで風習を押し付ける連中だぞ。
0661名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:20:24.23ID:nlSub8H+0
>>635
その商品券取っておいて家のテレビの地デジ化に使ったけど、どうせ撤退してソニー売るならもっと早くしてほしかったわ。
0663名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:20:40.56ID:y1HUk/s70
農水省じゃねぇだろ
消費者庁だろ何か言うのは
0664名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:21:04.40ID:88NwQZzp0
大阪ですら、昭和のころは恵方巻などという習慣は、一般家庭では行われていなかったよ。ふつうに豆まきしてただけで。

平成10年代に入ってようやく、アホな主婦たちが、スーパーの売場販促やチラシ

そして主婦にとって最強の情報源にして「常識にして従わねばならない神の言葉」である『口コミ』で急速に広まった。
大阪ですら、そんなもん。
0665名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:21:17.00ID:Ex/DfBuY0
日本の風習はなぜか流行らないんだよな
七夕とか本来ロマンチックだから
流行りそうなものなのに
ガン無視されてるし
0666名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:21:23.10ID:3KAoCm870
>>623
それだよなあ。40年くらい前は鰯の頭の作り物セット(本当の鰯の頭を市街地で飾ると臭いし
カラスや野良猫が来るからw)みたいなのもスーパーで売ってたw本当に信心だなw
0667名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:21:40.11ID:nlSub8H+0
>>649
新嘗祭→ダサい・右翼 ハロウィーン→クール・楽しい


クリスマス→楽しい・料理美味しい 正月→おせちが不味い
0668名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:21:53.45ID:I5aMV0VC0
切らないで食べるのは下品だなと
思ってたが、発祥の由来を知ったら
本当に下品で更に嫌いになった
0669名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:02.51ID:VFtKe4h00
>>655
消費者庁や環境省のやることであって需要喚起して持続的生産を振興するのが使命の農水省のやることじゃないよね
0671名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:11.41ID:QGeItXN20
今頃?
去年の時点で
「来年は新たな恵方巻」
ってセクハラ上司から言われて
企画してプレゼンしてゴーサインもらって
工場に発注してライン確保してあるこの時期に
0672名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:22.08ID:kvmbXIVh0
定着しなかったな恵方巻。騒いでんのは食品業界と
合法的に女の子に黒くて太いもの咥えさせられるエロ業界だけだったな
0674名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:32.89ID:qLFLyWRw0
>>664
アホっていうか、献立考えんで良いし楽で良いから乗っかった
んだろうなぁ。
06752チャンネル初心者 by 54歳男
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2019/01/11(金) 10:22:35.35ID:F5cLobmO0
恵方巻きかぁ
スーパーで最近よく見かけますけど
廃棄されるほど需要有るとは思えませんがねぇ
私も実際買ったことありませんし
ナウなヤングに受けてんのかなぁ
0676名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:37.32ID:yG4LTC6E0
米、海苔とも農水省が消費を減らせとは言わないから
恵方巻の具の問題か食べ方がエロいからか
0677名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:39.59ID:pcsVq7kr0
>>652
海外は若者に受けるようにアレンジされてるから日本の若者向けに輸入しやすいんじゃないか?
日本の伝統文化はなかなか形を変えづらいから若者向けにしづらいし、そうなると廃れていきやすい
0678名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:45.41ID:wsJnFQEw0
バレンタインや土曜日のうなぎもやめろ
0679名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:45.46ID:etOPivoQ0
>>133
花王の安売り多いもんな>ドラッグストア
どんだけ送り込みされてるんだか
0680名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:22:47.73ID:x7H97mCF0
>>545
それを破棄っていうんだよ
恵方巻だけじゃなくコンビニ弁当も破棄されたあと
豚さんのえさにしてるんだよ
0681名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:03.62ID:Fg04NC7S0
>>658
脱サラして経営者
あなたも一国一城の主
という甘い言葉に乗っかる人がたくさんいたんだよね
0682名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:03.71ID:TewgRido0
人事の方へ
「恵方巻」が習慣づいてる家庭のお子さんを弾いていくと
効率がいいですよ
0683名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:05.53ID:nlSub8H+0
>>663
野田聖子が執拗にマンナンライフ叩きやってたよね
0684名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:11.92ID:ZPsBop0B0
>>650
移民バイト(留学生)は日本人のバイトより従属的じゃないよ〜
0685名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:16.01ID:nHH28P6N0
なんで土曜丑が言及されないのか不思議
ウナギの大量廃棄はガチでシャレにならないだろうに
0686名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:22.34ID:aNgTuG9i0
渋谷で恵方巻き持って暴れてろ
0688名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:39.49ID:qmJwUde/0
>>675
供給過剰で大量廃棄
0689名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:23:53.94ID:U+G4hQnH0
なかなかいい仕事したな
よっぽど廃棄状況がひでえんだろうな…
0690名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:24:17.47ID:Lq7aRUIL0
>>675
1番需要があるのは主婦層
0692名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:24:22.28ID:Wr6MFvZEO
>>678
土用な
0693名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:24:38.07ID:x7H97mCF0
>>660
年賀状のノルマって消えたのかな
一時期問題になってたけど
0694名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:24:39.22ID:8Y1WpV5j0
>>1
スーパーはともかくコンビニがそんなのを守ったりはしない
0695名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:24:52.01ID:Fg04NC7S0
>>665
7月に望遠鏡20本を強制的に購入な・・・・・・というのはいくらなんでも無理です
0696名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:24:57.59ID:CBTU9Kgn0
>>652
むしろ大切にしすぎて廃れる
花びら餅とか大好きだけど安っぽいチェーン店に手を出して欲しくないし
緑茶美味しいけど家で丁寧に入れる緑茶並みに美味しい緑茶じゃなと認めたくないから
緑茶を安く飲めるチェーン店ができない
0697名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:00.85ID:Jr/k0Xvp0
食品ロスを是とする文化は恥ずべき

合理性を云々言う前に、これが倫理道徳の話であることを忘れたくはないな
0699名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:04.21ID:1o9ZVWk00
関西のジジィだが子供の頃こんな風習なかったわ
ゴリ推ししてる連中だけ叩いてくれ
0700名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:13.10ID:XB2eMzpC0
折角経済回ってるんだから無理に介入するなよ
たとえ実際に売れてるのではなく、店長が吸収させられてるのだとしてもだ
何をしてんの?
0701名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:13.16ID:88NwQZzp0
>>520
アホか。

「恵方巻病発生源」とされる大阪でも、こんなもんせいぜい平成に入ってからや。
0702名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:16.88ID:WBSadp0H0
農水省というのは、日本国の国益を農業・水産の観点から追求する官庁。
近隣国との漁業協定で日本側が有利に持って行ったり、日本の農業を育成したり
農産物を安く安全に国民に提供するのが義務。

それを実現するために各種行政権限と格が付与されている。

その官庁が国内の民間企業のブームに口を挟むというというのは、
権限の影響力を背景にしたプレゼンス行為であり、行政権限の私物利用以外の何物でもない。
この官庁からは国民から付託された行政権限をはく奪して新組織を立ち上げて
そこに農水の行政権限を付与させ、この組織は丸ごと雇止めにするべき。
0703名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:36.17ID:ZPsBop0B0
さあ、今年も廃棄になった大量の恵方巻きの画像お待ちしております
0704名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:37.19ID:600z6k4l0
なんでこんなイベントやるかっていったら売り上げ上げるためなのに
こんな廃棄大量に出して売り上げ上がってるのか
0705名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:47.58ID:N0Bzn8AN0
なんか日本の資本主義って、資本主義から外れてるよね
恵方巻き買ってるの、実際は被雇用者でしょ?
こういうのは偽装資本主義っていうんだよ。
0706名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:51.01ID:Z7thAUNY0
>>636
自分のいらない品って
他人もいらないような気がするなあ
0707名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:25:55.48ID:J+kuYSRl0
>>667
殺してやりたい
0709名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:26:23.01ID:xTgfTmTt0
これ、バイトに無理矢理買わせるとか、そんなのあったよな。
0710名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:26:24.71ID:qdviM0ns0
そうすると、アルバイトにノルマ背負わせて無理矢理需要作り出すと
0711名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:26:29.71ID:1itIkXT+0
なんか食べ方が下品で嫌
0712名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:26:58.20ID:U+G4hQnH0
>>704
三本中二本廃棄しても利益でるそうな
そりゃあ法で縛らんと廃棄減りませんわ…
0713名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:27:01.90ID:nlSub8H+0
>>664
アニメ監督の故・高畑勲氏が大阪出身だけど、恵方巻なんて知らなかったと
言ってたわ。
0714名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:27:03.52ID:mPWQMWd00
電通がやることって無駄なことばかりでくっそウザイよな
ふるさと納税も経費のうち広告代理店への払いが4割って新聞に書かれてただろ
無駄なことしてあいつら儲けさせ日本がやせ細っていく
0715名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:27:06.62ID:gm9y7uXz0
>>688
それでいいと思うよ
いやなら生産減らせばよい
0716名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:27:37.28ID:HoDK79qp0
>>681
社会に居る一定層のバカから搾取し続けるビジネスモデルだしな
金と労働力と法的責任を自分から差し出してくれるんだから
そりゃ本部は止めれないよな
0718名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:27:48.00ID:In68WDZM0
     )、._人_人__,.イ.、._人_人_人
   <´  販売ノルマを止めて っ !   >
    ⌒ v'⌒ヽr -、_  ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // ///:: <   _,ノ`' 、ヽ、_ ノ  ;;;ヽ  //
///// /::::   (y○')`ヽ) ( ´(y○')    ;;|  /
// //,|:::     ( ( /    ヽ) )+     ;| /
/ // |:::     +  ) )|~ ̄ ̄~.|( (       ;;;|// ////
/// :|::       ( (||||! i: |||! !| |) )      ;;;|// ///
////|::::    +   U | |||| !! !!||| :U   ;;; ;;;| ///
////|:::::       | |!!||l ll|| !! !!| |    ;;;;;;| ////
// / ヽ:::::       | ! || | ||!!|    ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: :   | `ー----−' |__////
0719名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:27:49.10ID:qdviM0ns0
>>704
アルバイトにノルマ背負わせてアルバイトに買わせてる。

で、アルバイトも食い切れないから、そのまま捨てる。

消費されなくても本部に売上だけは上がります。
0720名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:27:49.78ID:uDQ6kGiA0
無理してまで太巻き食わんでいいだけ
0721名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:28:09.30ID:oJvJpwsQ0
食料自給率37%の国でしていい事じゃない。
0722名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:28:26.30ID:nlSub8H+0
>>707
でしょでしょ。やっぱ殺意わくよね。

ハロウィーンなんかやるくらいなら新嘗祭を復活流行らせろって言ったら馬鹿にされた。
0723名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:28:45.41ID:+QqAn1fr0
>>7
大量に余るほど「多め」に準備する奴も普通いないけどな
 
本当は丁度良く適正量発注したいのに
本部から売れもしないのに大量に送りつけられてるのが問題なんだよ。
0724名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:28:47.10ID:7XzEPWim0
>>678
バレンタインって4年前にハロウィンに追い抜かれて、今じゃハロウィンの経済効果の6割ちょいしかなかったはずだけど
クリスマスもそうだけど、おひとり様増えてくると白けるわな
0725名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:28:52.87ID:qmJwUde/0
>>715
あのさ、何が問題なってるか理解してる?
需要と供給のバランスがとれてたら問題になってない
07262チャンネル初心者 by 54歳男
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2019/01/11(金) 10:28:58.30ID:F5cLobmO0
>>688
やっぱり若い人向けに作られてるんでしょうねぇ
で若い人たちにはもう飽きられてんじゃないのかしら
長年食する習慣が有る消費者は案外少ないんじゃないかと思いますねぇ
0727名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:29:02.40ID:rWc1mHTM0
恵方巻の形した、チョコとかなんかお菓子作ればいいんじゃね?
ちょっと恵方巻とか甘過ぎて、あんま食べる気しないわ
0728名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:29:04.87ID:600z6k4l0
>>719
>アルバイトも食い切れないから、そのまま捨てる

さすがにそれはない
0729名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:29:10.05ID:gm9y7uXz0
>>714
基本的に手数料で儲ける企業だからな
生産設備も持たなくていいし人件費くらいしかコスト掛からんからな
そら儲かる
0731名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:29:40.08ID:91JwwUJY0
コンビニは本体はたいして損しないから送り込みみたいなのがやばいらしいな。
スーパーは本部も店舗も一緒だから適正だろうけど。
0732名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:29:50.82ID:600z6k4l0
>>724
ハロウィンのどこがおひとりさまなんだよアホw
0733名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:29:52.96ID:sDAbOodd0
本部の客はFCオーナーである
オーナーに売りつければそこで終了あとは売れようが廃棄になろうがどうでもよい
0734名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:29:56.78ID:XB2eMzpC0
>>719
それでも材料が売れて助かってる企業もあるだろう

作りすぎちゃって値段上げるために野菜踏み潰してる奴らがよう言うわと
0735名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:10.98ID:gm9y7uXz0
>>725
そんなもん取れない
生産減らすんだろ?だから
屁理屈言わんでいい
0736名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:16.14ID:Fg04NC7S0
これだけ財界の理不尽な事がまかり通る世の中なら
いっそのこと外国人労働者の叛乱にあってメチャクチャされてしまえと少し期待しちゃってる
0737名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:18.30ID:viG/Ie070
あんな不味い寿司丸かぶりして何が良いのか理解に苦しむ
0738名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:20.48ID:P3osKx2B0
だいたいこんな卑猥で嫌らしい大阪の芸者遊びを
風水にもなぞらえた方角だの神様に向かってだのと
縁起物に仕立て上げて商業化するなんて、幾重に悪意を感じる
このゴリ押しだけは絶対に粉砕したい!
0739名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:21.85ID:ZPsBop0B0
>>728
店舗から廃棄持ち帰り不可の場合、そのままゴミ袋行きだよ〜
0740名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:33.88ID:gm9y7uXz0
>>730
その通り
0741名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:44.82ID:qPlnHWbl0
これだけ言われててもバカな鬼女は手抜きをしたくてこぞって買う
0742名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:30:54.90ID:o+lNZQQQ0
>>125
>文句も言わずに素直に買い取るほうも悪い

世間知らずの職歴ゼロの発言ですなw
0743名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:31:05.71ID:nHH28P6N0
>>675
在庫が無くなって売れませんでしたをやると本社からペナルティを食らうので廃棄するほうがマシなので余分に仕入れる
勿論下請けの工場にもペナルティがあるので更に余分の余分に生産する
勿論下請けの納品業者にもペナルティがあるので余分の余分の余分に在庫を確保する
勿論生産者にもペナルティ・・・は無いが売らないと金にならないので余分の余分の余分の余分に生産する
0744名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:31:08.80ID:jXaNiX/l0
たしかに主婦の味方だな
イベントにかこつけて労力を減らせるから変な需要はあるんだろうな
0745名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:31:12.49ID:ZPsBop0B0
>>733
その通りです
0748名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:31:35.72ID:oJvJpwsQ0
フェミ団体に騒がせるか?
0750名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:31:48.29ID:qmJwUde/0
>>735
そういうことじゃなくて君は当たり障りのないことだけ繰り返す
テレビのコメンテーターみたいなもん。
当たり前のこと言って、それがどうした?ってこと。
0751名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:31:50.58ID:R+dYX1dH0
賞味期限直前のヤツは廃棄せずに半額で売ればいいのに
0753名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:32:01.20ID:gm9y7uXz0
>>748
何か人参を用意せんと騒がんぞ
0754名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:32:09.67ID:600z6k4l0
>>746
読解力じゃなくてお前がおひとりさま言いたいだけ
0755名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:32:28.17ID:gm9y7uXz0
>>750
事実だろ
国が馬鹿なこと言ってるだけ
0756名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:32:30.78ID:Hz4E+KX70
恵方巻の設定がバカすぎたんだ。仕掛け人は、それ見て、頭わりーって笑ってるよ
0757名無しさん@1周年
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2019/01/11(金) 10:32:37.04ID:88NwQZzp0
>>564
もともと関西ですら、そして「発生源」の大阪ですら、平成まではほとんど知られていないし、行われていなかった奇習ですし。

ほんまこれ、大阪人としては
『伝統は一世代つまり30年で作られる』

を、言葉通り体験したって感じ。
0758名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/11(金) 10:32:46.03ID:I06zAlb70
普通の巻き寿司が一番うまい
あと、丸かじりとか汚い食い方はしないのでちゃんとカットしてから売れや
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