【節分】「恵方巻」需要に見合う販売を…農水省がコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で★2
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来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。
「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。
しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がＳＮＳで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。
このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する７つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。
文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。
農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。
2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg
★1が立った時間 2019/01/11(金) 09:02:54.76
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547172609/ 完成品にするから廃棄なんであって
海苔シャリ具を別売りにすればいいのに
なら廃棄はシャリだけ ロリ教師が食育と称して小学校の給食で恵方巻きを出させて大喜び ハロウィン同様に広告屋と成り済ましの在コ企業の金儲けだからバレた時点で終了 >>107
> 節分のあとは犬の散歩の時間が余計にかかる。
> やつら、頭が悪いから自分の年以上に豆を拾って食べる。
ちゃんと言って聞かせないとｗ >>117
？？
ますます意味がわからない
それと春のパン祭りの類似性についてちょっと順序立てて説明してくれる？ >>1
もうこれは恵方巻きやない…
自爆営業で散った立場の弱い者たちの汗と血で味付けした呪いの自爆巻きや…
もう気味悪いわ… フランスみたいな食品破棄禁止法が出来る日も近いか？ もしオレが海苔や米やマグロだったら、恵方巻にだけはされたくねえな。
誰かの腹の中に収まるならまだしも、廃棄場へ直行ってことになるなら、死んでも死にきれねえや。 年金生活すると恵方まきやおせち料理と無縁になる
スーパーには買い物に行くが、コンビニも自販機も
使わない。バレンタインデーも関係ない静寂な生活。 コンビニとか本部は去年より注文を増やせと言うだろうし
でも廃棄はできないとなれば、オーナーやバイトが買うしかなくなるんじゃない？
そうでないことを祈るけど。 >>1
農林水産省とかいうど素人は無視してスーパーはどんどん作ればいい
閉店1時間前には全部半額だから普通に売り切れるだろｗ >>121
俺はちゃんと自分の年の数で止めている。 >>122
周りの人に聞いてみてくれる？
それでわからなかったら、わからないでいいよ 大量廃棄する罰当たりな鬼に豆をぶつけましょー
節分といえば豆まきだろ 廃棄した方が、本部が儲かると言うシステムを改善させない限り、手を変え品を変えやるに決まってんじゃん。
自浄能力ないんだから、法律で取り締まれ 海苔巻きのくせに数千円もするようなの物好きしか買わんだろ 商品はフランチャイズの買い取りだから
売れ残ろうが大量廃棄されようが本部は知ったこっちゃない
セブン本部は余計なこと言いやがってと思ってるだろうな 農水省と米業界も一緒に煽ってたのかと思ったらそうでもなかったのか 農水省で買い取ってくれるらしい。
なんてデマを流してしまおう。 >>1
> 売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題
算数の苦手な経営者なんだろ
だから予測もまともにできない
場当たり的な経営だから会社の未来もない 恵方巻きがダメな理由
1.もともとエロ遊びのこじつけ
2.方角とかご利益とか全部ウソ
3.そもそも陰陽道や神道で、神様に向かって食物を咥えて挨拶するなんて作法は無い
4.太巻きは安くて量があるので簡単に腹がいっぱいになってしまう
→ 経済にマイナス効果
→ 日本人全員が夕食に太巻きを食ったら、他に何も食べられず日本経済にダメージ
5.豪華な太巻きにすると、適切なサイズに切らないと美味しく食べられない
→ まるかぶり寿司というコンセプトが味覚的・商業的に狂ってる
こんなものを全力で推し進めるセブンイレブンは頭おかしい。
全国の家庭へのテロといっていい。 俺は嫌いじゃないがな。
毎年アイディアを練ったのを２点ぐらい出してくる。
ただ、ものすげー美味いというほどではない >>136
本当にそう思うわ。
自分の生まれ育った土地と無関係な風習に、テレビCMに煽られて意味もわからず従うとか。 舞としスーパーで遅くに大量に半額で置いてあるのはギャグにしかならんな ススキノの某ピンサロでもらった２月のチラシに
「2/1（金）〜2/3（日）限定！ 恵方巻きフェア！
※恵方を向いてパクッ！お客様もキャストも無言で出し終わり飲み終わる儀式です」
って書いてたんだが・・・ 毎年騒いでるのが広告屋とマスゴミカルトと在日スーパーコンビニ業界 ダメです
沢山仕入れないとお店がやっていけません！ 阿呆巻が無くなれば本部の売り上げにも大ダメージだから
必死で抵抗するだろうな 関西だけどそもそも太巻きはおいしいと思わない
ので恵方巻きはテンション下がる >>136
おいコラ！
スーパーやコンビニのオーナー、それに従業員達と、ほんのごく一部の消費者達を、
馬鹿呼ばわりするような事はやめたまえ！ 恵方巻きを食べて被災地を応援しようってのはどう？
被災地と関連があるわけでもなくても、被災地の応援は必要だろ。
なんとなく騙されて売れるんじゃねーの？ 本部「廃棄出来なくなったので、売れ残った分は自腹で買い取ってもらいます」
オーナー「じば 職場に農水省から大量のリーフレットやポスターが届くんだけど
あれ厚紙カラーで豪華極まりけど、中身がスカスカ杉
「周知してください」と同じのを沢山送ってくるけど、みんなチラ見するだけでゴミ箱直行
農水省は需要に見合う印刷をしてほしいね 売れ残った恵方巻を使って発電できるようにすればいいじゃん 恵方巻きって別に関西全体のイベントでもなかったけどね。
姑息なトンキン企業のセブンがごり押しした 賞味期限が短いからだめなんだ
いっそのこと、手巻き恵方巻きセット(パウチ)はどうだ
ご飯もネタもぜんぶ冷凍
家で解凍して巻きながら食べる 廃棄する全ての加工済み食料品はどこかへ寄付すればいいのに。売れ残り廃棄には高い税もかけてやれ。 >>161
いやぁ裏には吉本なんかの文化ごり押しメディアがいるんだろ
当初セブンも渋々だったぞ、袖の下でも握らせたんだろどうせ 消費者がこのスーパーやコンビニは無理なノルマを課せられてるなーち察知したら
恵方巻きだけじゃなく以後その店でのあらゆる物の購入を控えるよう心掛けなきゃいけないね
みなさん消費行動は社会を変えるという意識を忘れずに！ >>163
てか、プラスチッックで作ればいいだろ。模型で。
そうすれば、売れ残っても来年に使い回せるじゃん。 恵方巻みたいな縁起物を大量廃棄とか、それこそ縁起悪そうだわ 割引きシールが貼られて、やっと適正価格
正規の値段で買ったら
業者からしたら「2倍で購入ありがとう」だよね ID:dR3HK2b90
恵方巻に親人質に取られてるレベルの擁護だな コンビニさんは一度キチンと叩かれたほうがいい。
まあ広告もらってる国内メディアには無理な話だが 宗教上の理由で断れるから、断るのは割と強気で良いぞ 海苔巻き咥えるのと神社で柏手打つのを同じにしているのがいるな。 いなりずしを２個セット販売して、ちんぽこセットとして関東地方から流行らせないか？ 現場には赤字リスクの塊で
縁起がいいどころか縁起が悪いアイテムだからな 去年はスーパーで8割引ぐらいのを買わせてもらった
元々高杉なんで半額ぐらいじゃ買う気にならん
海苔巻きに何千円も払うのならスシローで普通の寿司食べるよ >>178
子宝に恵まれるという言い伝えがあるとか適当な由来をつけてやってみれば 需要以上の在庫を見せることで需要の底上げしてるからなぁ えっすまん、恵方巻と太巻きと巻き寿司は違うんか。何が違うんだ？俺は同一の物で地域で呼び方が違うだけだと思ってた。 仕入れたけど売れ残って廃棄した分には課税できるようにすればいいだろ。 健康志向の時代になんで好き好んで米なんか食わないといかんのだ 90年代半ばに大阪に転勤になって初めて知ったから
そのころにはあった慣習なんだろうな。
東京にはなかったぜ。 >>102
てことは関西のスーパーやらコンビニでは恵方巻売らないってことだな？素晴らしいな
俺もトンキン脱出しようかな 韓国海苔を強引にさばけるから在日企業や韓国は大喜び 寒いのになんで冷たい海苔巻きなんか食べなきゃなんないのか(´・ω・｀)焼き芋を食べようよ 関東に住んでて恵方巻きを買う気も無ければ食う気も無いのに何で販売してんだろ？って思う
田舎の文化には興味ねーよ
売れると思って企画して販売してる奴は田舎に帰った方がイイよ訛ってんだから コンビニはもう少しやる気が無いくらいがちょうどいい。 そんな縁もゆかりもない地方の風習なんか知るかよ
全国に広めようって取り組みは勝手にすればいいけど自分は絶対買わないわ >>1
社長と取締役が期限切れを自腹で引き取ればよいな。
腹が痛むなら考えるだろ。
社員に買わすな。 恵方巻よりも、おせちの方が大量廃棄されてるだろうな また10円のカニカマと5円のレタス巻いた酢飯を360円で売るのか やるなとは言わない
予約注文分だけ作れ
クリスマスケーキについても同じ
予約も無いのにイベント商品を店に置くな
それだけでかなり破棄が減るだろう >>198
一番最近の大量廃棄は七草だよ
今時七草がゆなんてたべないだろw イベント止めたらええがな
みなで不買運動したらどや >>202
本当に？？
俺が知ったのは今世紀に入ってからだな >>198
間近の商品だとそれだね
あとお餅とかも結構捨てられてると思う
去年クリスマス当日なのに大量に餅売ってたから 既出だろうけど普段から大量に食品廃棄してる業界なのに
恵方巻きだけ目の敵にするのも違う気がする 昨年生産を絞ったスーパーってどこ？
関スパだっけ？ 関東だけど 自分のまわりで買ってる人見たことない。 七草は半分は普段食わないもんだからな
草刈りしたようなもんだけどさ 昔は一気に食べられる太さだったし安かった。
儲けるために無駄に豪華に太くなって意味不明になった。
普通の巻き寿司より若干細かったからな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
