【節分】「恵方巻」需要に見合う販売を…農水省がコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で★2
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来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。
「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。
しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がＳＮＳで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。
このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する７つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。
文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。
農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。
2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg
★1が立った時間 2019/01/11(金) 09:02:54.76
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547172609/ 本部「廃棄出来なくなったので、売れ残った分は自腹で買い取ってもらいます」
オーナー「じば 職場に農水省から大量のリーフレットやポスターが届くんだけど
あれ厚紙カラーで豪華極まりけど、中身がスカスカ杉
「周知してください」と同じのを沢山送ってくるけど、みんなチラ見するだけでゴミ箱直行
農水省は需要に見合う印刷をしてほしいね 売れ残った恵方巻を使って発電できるようにすればいいじゃん 恵方巻きって別に関西全体のイベントでもなかったけどね。
姑息なトンキン企業のセブンがごり押しした 賞味期限が短いからだめなんだ
いっそのこと、手巻き恵方巻きセット(パウチ)はどうだ
ご飯もネタもぜんぶ冷凍
家で解凍して巻きながら食べる 廃棄する全ての加工済み食料品はどこかへ寄付すればいいのに。売れ残り廃棄には高い税もかけてやれ。 >>161
いやぁ裏には吉本なんかの文化ごり押しメディアがいるんだろ
当初セブンも渋々だったぞ、袖の下でも握らせたんだろどうせ 消費者がこのスーパーやコンビニは無理なノルマを課せられてるなーち察知したら
恵方巻きだけじゃなく以後その店でのあらゆる物の購入を控えるよう心掛けなきゃいけないね
みなさん消費行動は社会を変えるという意識を忘れずに！ >>163
てか、プラスチッックで作ればいいだろ。模型で。
そうすれば、売れ残っても来年に使い回せるじゃん。 恵方巻みたいな縁起物を大量廃棄とか、それこそ縁起悪そうだわ 割引きシールが貼られて、やっと適正価格
正規の値段で買ったら
業者からしたら「2倍で購入ありがとう」だよね ID:dR3HK2b90
恵方巻に親人質に取られてるレベルの擁護だな コンビニさんは一度キチンと叩かれたほうがいい。
まあ広告もらってる国内メディアには無理な話だが 宗教上の理由で断れるから、断るのは割と強気で良いぞ 海苔巻き咥えるのと神社で柏手打つのを同じにしているのがいるな。 いなりずしを２個セット販売して、ちんぽこセットとして関東地方から流行らせないか？ 現場には赤字リスクの塊で
縁起がいいどころか縁起が悪いアイテムだからな 去年はスーパーで8割引ぐらいのを買わせてもらった
元々高杉なんで半額ぐらいじゃ買う気にならん
海苔巻きに何千円も払うのならスシローで普通の寿司食べるよ >>178
子宝に恵まれるという言い伝えがあるとか適当な由来をつけてやってみれば 需要以上の在庫を見せることで需要の底上げしてるからなぁ えっすまん、恵方巻と太巻きと巻き寿司は違うんか。何が違うんだ？俺は同一の物で地域で呼び方が違うだけだと思ってた。 仕入れたけど売れ残って廃棄した分には課税できるようにすればいいだろ。 健康志向の時代になんで好き好んで米なんか食わないといかんのだ 90年代半ばに大阪に転勤になって初めて知ったから
そのころにはあった慣習なんだろうな。
東京にはなかったぜ。 >>102
てことは関西のスーパーやらコンビニでは恵方巻売らないってことだな？素晴らしいな
俺もトンキン脱出しようかな 韓国海苔を強引にさばけるから在日企業や韓国は大喜び 寒いのになんで冷たい海苔巻きなんか食べなきゃなんないのか(´・ω・｀)焼き芋を食べようよ 関東に住んでて恵方巻きを買う気も無ければ食う気も無いのに何で販売してんだろ？って思う
田舎の文化には興味ねーよ
売れると思って企画して販売してる奴は田舎に帰った方がイイよ訛ってんだから コンビニはもう少しやる気が無いくらいがちょうどいい。 そんな縁もゆかりもない地方の風習なんか知るかよ
全国に広めようって取り組みは勝手にすればいいけど自分は絶対買わないわ >>1
社長と取締役が期限切れを自腹で引き取ればよいな。
腹が痛むなら考えるだろ。
社員に買わすな。 恵方巻よりも、おせちの方が大量廃棄されてるだろうな また10円のカニカマと5円のレタス巻いた酢飯を360円で売るのか やるなとは言わない
予約注文分だけ作れ
クリスマスケーキについても同じ
予約も無いのにイベント商品を店に置くな
それだけでかなり破棄が減るだろう >>198
一番最近の大量廃棄は七草だよ
今時七草がゆなんてたべないだろw イベント止めたらええがな
みなで不買運動したらどや >>202
本当に？？
俺が知ったのは今世紀に入ってからだな >>198
間近の商品だとそれだね
あとお餅とかも結構捨てられてると思う
去年クリスマス当日なのに大量に餅売ってたから 既出だろうけど普段から大量に食品廃棄してる業界なのに
恵方巻きだけ目の敵にするのも違う気がする 昨年生産を絞ったスーパーってどこ？
関スパだっけ？ 関東だけど 自分のまわりで買ってる人見たことない。 七草は半分は普段食わないもんだからな
草刈りしたようなもんだけどさ 昔は一気に食べられる太さだったし安かった。
儲けるために無駄に豪華に太くなって意味不明になった。
普通の巻き寿司より若干細かったからな。 極悪 Ｖ！ 「７ １● 組」 が どうんなに思うのかです ？ クリスマスや節分は祭りと言える。
恵方巻は、ただのバカ騒ぎだ。
渋谷スクランブルと同じ、ただの「馬鹿」騒ぎだ。 >>218
私は洗脳されやすいですアピール分かりますた >>206
本当だよ。
50年なら知らなかった。
45年ぐらいなら知っていた感じ。 有明海の海苔の養殖業者が恵方巻きのおかげで御殿が建った
とテレビで言ってたが恵方巻きバブルも終了かな >>167
この掲示板はたまにお前みたいな天才がいるんだよな お父さんは豆ぶつけられるより恵方巻き食ってるほうが楽だからな 100歩譲って「節分には海苔巻きを食べよう」と新しい習慣を広めようとするのは、まぁ理解するとしても、
立って、どっかの方角を向いて、手掴みで、「まるかぶり」、とかいう不作法で下品な食い方まで広めようとするのは理解できん。
オレの子供がそんな食い方したら全力で叱るわ。子供いないけど。 受注生産を主にしたらいいのに
当日売る分は少なくする 恵方巻もそうだが正月休みがあるスーパーの年末商戦の廃棄のがおぞましいぞ
去年とか酢飯80kg捨てたからなもうめちゃくちゃ 一時期凄いステマだったよな
ラジオやってる芸人が
皆んな恵方巻きの話してた >>6
まだそんな珍説信じてるのかw
落寸号令雷と同レベルだぞw 近所のスーパーでこの日だけ売る特大ヒレカツ巻きが絶品で楽しみ
まあ材料からして恵方巻き関係無くなってるけど 海苔巻きといなり寿司２個と塩昆布かひじきをセットにして、
子宝巻きってどうだろう？ >>233
スーパーも従業員全員に買わせる
それを作るのは俺
面倒が増えるだけであほらしい >>229
中元歳暮の売れ残りも凄い事になってそう >>238
茶碗蒸しもやべえ
五十個くらい捨てたしw 節分には寿司を食べるってことにしないか？
いや、蕎麦でもいいんだ。
なんだったらカレーでも >>232
そんな報道したマスゴミが一番クソだけどね
恵方巻煽ったのもマスゴミだし叩いてるのもマスゴミ 経済のために主食の米をゴミとして「捨てる」なんて無茶苦茶だよ >>228
40年前は頃は寿司屋ぐらいしかやってなかったから、予約＋アルファだったな。
ぼったくりとか無かったわ。
スーパーとかコンビニがやりだしてから
変に豪華になって、一気に食べられるものではなくなった。 >>228
受注ってなんだ？
客はだれもしないぞ全部従業員だけ
何のためにパンフレットあんのか理解できんわ >>222
津波「バブルが弾けたらトドメを刺していい？」 >>229
そういや最近半額セールってみないから、list priceで売れないものは全部捨ててるのかもね
日本は気候変動で世界でも食料事情が特に厳しい国になるのは間違いないのに
いつまでこんなこと続けるんだろう >>136
太巻きが安けりゃ買う
恵方巻きなんて知らないよ 太巻きが好きだから恵方巻きのちらしが出てると買いたくなる
いろんなのがあるんだよね 赤いきつねと緑のたぬきも
客だけで売り切れてるのか気になるわ。
メーカーの押し付けじゃないの？ >>21
400円出すなら他のおかず買うほうがいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
