【節分】「恵方巻」需要に見合う販売を…農水省がコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で★2
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来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。
「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。
しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がＳＮＳで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。
このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する７つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。
文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。
農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。
2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg
★1が立った時間 2019/01/11(金) 09:02:54.76
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547172609/ 悪魔の恵方巻、
とかで100円ぐらいの安いの出せばノリで買うのに。
単価高過ぎ。 >>666
金儲けのために、流行ってないものを無理やり流行らせるってよくあることだろ。 >>670
けどそれで定着しちまったもんが数多あるからなあ
伝統はないけど文化として
サンタの風習なんて伝統もへったくれも無いけど
世のトーチャンは我が子がチビのうちは楽しみにしてるだろ 行事のたびにある「商戦」を例外なく禁止するべき
「〜〜式」とつく行事を全部廃止にしてほしいぐらいだがそれはこの話と直接は結びつかないとして 恵方巻は成城石井で初めて知って買ったわ10年前くらい 「恵方巻」
日本の働き方の問題点が凝縮している事例ｗ。 月収の３倍はもう廃れてきたのだろうかそれともまだやってんだろうか？ 恵方巻よりコンビニの海老マヨのが美味しい
太いし飽きるわ恵方巻なんて 恵方巻って名前がよくない おフェラ巻 って名前に変えよう 中国から冷凍で運ばれてきて解凍してる最中に言われても遅いわ >>666
定着させるんだから流行とは言わないぞ？ 納豆巻きと同等の大きさで500円とか正気の沙汰じゃない
そりゃ売れんだろ 何で嫌っているのかが逆に意味分からん
寿司はうまいんだから良いだろ
温故知新って知ってるか 幾ら仕入れても損しない構造だから当たり前だわw
余ったら仕入れてないことに注文書から書き換えちゃうんだもん
1000本仕入れて販売100本なら100本仕入れた記録しか残さんし
100本分の金しか渡さんのが常習化してんのよ
小売と仕入れ業者や工場との関係性を変えないとどうしようもないですわ >>667
日本の僧侶の多くは、僧侶本来の本文である「修業実践者・布教者(説法者)」ではなく
「家業として、先祖崇拝・墓地管理という伝統的サービス業を営業している人」
だから、仕方ないんじゃないかと。
その状態を、形式上は信者である檀家、そして国民の多くがそれを消極的にも許容してるわけだから。 誰も買わなきゃ自然と廃れる・・・・・・・・・とは言えないのがなあ
店員やその家族に押し付けてくるんだろうし >>290
食べたいよなー
太巻きうまいもん
恵方巻きを馬鹿にするやついるけど普通にあれ美味しい
方角なんか無視してふつうに食べてる そういや近所のスーパーにも大量に残ってた
あれ、どうすんだと思っていたが 廃棄してたのね >>682
というか一過性で流行したからな
だから定着させようと躍起になってる面もある
>>684
無駄に高いからだろう
質の良いのが妥当な価格帯で販売されてたらそれはｳﾏｰ(ﾟДﾟ)して良いと思うが
ただ旬を考えると節分には合う具材少なそうな気もする 残らないようにしたいならセブンイレブンはどこかとコラボすればいいんだよ
いまは引退した安室奈美恵のグッズや新カレンダーとコラボでもすれば何十万てファンが予約して買ってくれるよ
エミーナで体験ずみでしょ >>672
ここまで下品で怪しげな習慣を全国的に流行らそうとしたものは記憶にないが >>685
それは、工場などの生産者が、廃棄の損を被ってる、って理解でいいの？ >>685
スーパーの場合はわからんが、コンビニの場合は本部と製造業者は
一切損は発生しない 売れ残ると店だけに損が発生する >>674
クリスマスは伝統だろ
伝統ではないなんて、それこそ伝統を知らないから出てくる意見だ
海外の祭事を商業化して取り込む例としては先輩格だ
そもそも江戸時代はキリシタン弾圧があったから喩え在っても
公言できるような世の中ではなかった
マリアを観音に見立てたと言う逸話もある
https://edo-g.com/blog/2016/12/christmas.html/2
明治の頃には一斉に広まった、大正は楽しみにしていた、
昭和戦前ではエログロブームと相まってドンチャン騒ぎでバブル顔負け。
ところが戦中や戦後は一転して不謹慎だと言う理由で自粛ムードに。
だから当時の子どもは楽しいクリスマスを知らない。
そしてバブル期ではなぜか恋人と過ごすという妙なイメージが付き
再び今のクリスマスになった。 >>576
大正バブルの下品な成金が起源か。下らねえ。
当時の10円札だかに火をつけて｢これで足下が明るいだろ？｣とか風刺画が出た頃だな。 >>695
まあ、悪質であることは確かだな。
大量廃棄が出ようがお構いなしで本部はオーナーに押し付け、オーナーは従業員に売りつけるって卑劣な販売形態も悪質だしな。 しかもこの太巻き作らされてるの日雇いのバイトだからな、そろそろ日雇い派遣の求人で1日だけのお仕事ですって求人サイトに群がる時期やで >>700
大衆化したクリスマスだよ
明治であろうとそんなの伝統じゃないだろ
西欧・米では伝統かもしれんが >>572
草食動物に卵とか魚入ってるもの食わせるわけないだろ
植物の肥料になる 希に無知なアイドルや女子がかぶり付き自撮りをアップしてくれる >>704
まあでも、クリスマスは国民の西洋への憧れとか、その華やかさ、あるいは子供がいるファミリーが喜ぶイベントとして、自然に受け入れられていったわけで。
それに乗っかった業界は多かったとはいえ。
しかし、恵方巻はあきらかに
海苔業界→寿司業界→スーパー業界→コンビニ業界
の「販促活動」だからな。
「金儲け・商売」のためだけに作られた、クリスマスとは異質の行事。
これだけ反発されても仕方ないかと。 英霊が日の丸弁当しか食べれて、戦死した方はまだマシで、餓死したほうが圧倒的に多いというのに。
その頃庶民は、人参やカボチャの蔓を食べていた。
また、東京裁判では食糧難で敵国捕虜にゴボウをだした。それしか出せなかったことに
“木の根っこを食わされた！ 虐待だ！”って訴えられた。
セブンイレブン本部は英霊を暗に侮辱した罪で 全員処刑されろ！！
あるいは餓死するまで、ガダルカナル島か北朝鮮に送り込め！！ >>709
クリスマスは華やかさがあって純粋に楽しいよね
節分の豆まきはゲーム感あって結構楽しいと思うけど、恵方巻きなんてご馳走感ないし、子供もあまり楽しくないんじゃないかな？ こういう糞みたいな風習の押し付けも、主婦目線で見ると、献立を考える手間が省けて助かる、ということになったりする。
俺もセブンの鈴木とか大嫌いだが、まあ商売はうまいね。 >>713
「主婦が楽できる」ってのもあるからね、これ。
子供的にはそこまでおもしろいイベントではないかもしれないけど。 その主婦にも相手にされてないから廃棄だらけなんだろ 本部からの仕入量を少なくしてペナルティがあるなら、違法だろ？
店が数量決めたら良いんじゃないの？ >>712
そのセブンの鈴木上皇は食糧難を知っているはずの世代なんだぜ。
豊かになると過去の苦難も忘れちまうんだろうか。 >>719
いや、どこで見たか忘れたが、東京での2年ほど前のアンケートで60％の主婦が買ったという結果が出てる。
それ以上に作りまくるから、廃棄が出まくってる。 要するにセブンイレブンの本部が
オーナーに借金負わせてオーナーにまずい恵方巻買わせて儲ける商法だったのに
勝手に流行にさせられて一般人にまで責任押し付けられても困るね
元々流行してなかった東日本以北にゴリ押ししたり食品廃棄の問題を語る前に
なぜどこのマスゴミもセブンイレブンのオーナーいじめ商法をもっと追及しないのかと
ブラックバイトも恵方巻廃棄も自爆商法もみんなセブンイレブンが関わってるのに
せめてNHKだけでも追及しやがれや >>717
半額シールを貼って２個売りすると見切り品が早く無くなる。 >>718
行事を言い訳した手抜きができるのがポイントか
確かに、他のイベントは余計な手間や金がかかるものばかりだから異質かも 生産量の見積りが狂ってるだけじゃないの
人口や周囲のライバル店のことも考えて、過去の実績と照らし合わせたら
これは作りすぎだとわかるような気がするのだが
単身者かファミリーか高齢者か、地域の購買層にもよるだろうし 当たり前だわ
言われてやることじゃない
経営者は首を吊れ >>190
トンキンは空気読めないし根本的に浮くから来なくていい >>722
ガイジかよ
その手のアンケートなんて、返答率が30%とかだろ
そもそもアンケート自体、実際に実施してるのかが怪しいのばっかだしな >>44
そうだよねぇ
コンビニで売ってるって聞いてびっくりしたわ
おせちみたいに予約制にすればいい >>731
そりゃ半額ありきの価格設定だもん
楽天セールと同じ商法やぞ
だから夕方3時にもう半額になるんだよ 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
在日チョンの5ch運営が規制してリンク貼れなくなってしまったので、
「2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員」で検索してみてください
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
安倍政権はパチンコ規制など次々に在日チョンに打撃を与える法案を通しているので、
売国左翼や在日チョンは安倍政権を倒そうと必死です
全力で安倍政権を守りましょう
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
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.0459+7 我が家では昔から普通の太巻とけんちん汁だった
いつから丸かじりなんて下品な食い方が流行ったんだ 一昨年の地元のスーパーは寿司コーナーは全部恵方巻になってて
何故か肉コーナーも一部置いてあったがこんな田舎でどんだけ仕入れたんだと お前ら伝統かどうかなんてこだわってるけど豆すら撒かないんだろ？伝統捨てた人間なんだからどうでも良いじゃん 「食料品を破棄するのは9割引きしてから法」を作るべし 廃棄だけならまだ良い方で、ノルマで従業員が買わされるとこもあるんじゃねーか！ こんなの作るのに人出不足だから外人労働者拡大とかやってるんだから
日本人どれだけ搾取されてるんだよって話しだわな しかしコンビニは違うがイオンなんかは廃棄出たらそれだけ損なのにあんだけ推してるってのは実際に利益は出てるんだろうから
コンビニでも売り切れた店はSNS上げたり出来ないんだし実際の数字も見ずに需要が無いとは言い切れん >>704
踏み絵は伝統！と言って江戸の風習を蘇らせるのか
西洋で磔にされて、日本で踏まれて、イエスさんは散々だよ！ >>735
そりゃ輪切りでよかったら家族で一本分けて食うだろ
丸かじりだと家族分一本ずつ用意しないといけない
宣伝したやつの作戦 中身ちょっと良くしただけで半額でも高いわ
恵方巻って名前だけで割り増し料金になってるだろ
隣の握りやチラシ寿司の方が売れてる もやしを海苔で巻いて、もやし巻きなんてどうだろう？
もやしも売れるし、廃棄しても単価が安いから文句が出ないと思う。 クリスマスケーキみたいに、売れ残った「恵方巻」は安売りすればいい。 俺は誕生日が2/3だから最近は寿司屋で2000円の恵方巻を食べるな。スーパーの貧乏臭い恵方巻を食べるなら自分の好きなものを良いもので巻いたものの方が縁起が良いしな。恵方巻って験担ぎってそんなもんでしょ？ 毎年こりずに廃棄しまくってるよな
どこかと癒着があるのかコレ >>748
その海苔はお祓いをしてない海苔なので、ご利益がありませんと
スーパーの恵方巻きの販売文句に書いてありました。 >>749
販売価格の高い商品を
大量廃棄すると儲かる人たちがいるんだよ >>748
ああ寿司屋で良い巻き寿司頼むのが一番だね
誕生日であること伝えたら確実に最高の太巻き出してくれる
恵方向いて黙って丸かぶりする験担ぎまでする必要あるかどうかは解らんけど 関西だけの行事を全国に商魂だけで広げても定着しない 特定時期にしないで一年中恵方巻を売ればいいだろ 韓国産海苔というと油が塗ってあるのを想像するだろうが
輸出用に日本風の海苔も作ってる
スーパーやコンビニで売ってる海苔巻きやおにぎりは全部これ 験担ぎなんだから自分で作るとか寿司屋で食べるべきだよな スーパーだのコンビニなんかの大量生産品にご利益など感じない
恵方巻とイースターは定着すること無く終了 ハロウィンのようにいかない イースターも卵を食べる日だとかスーパーがごり押ししたがキリスト教徒の行事だからって手軽に定着は無理
日本は桜の季節で花見のシーズン優先 節分に豆売るのも食い物を地面に撒くのは無駄だから、って介入しろよ。 >>752
出掛けたからID変わったらすまんな。
さすがに方角とかしゃべらないとかはせんね。むしろ節分が誕生日ってことと恵方巻をネタに寿司屋の大将と仲良くするわ。俺は転勤も多いからその土地の恵方巻を食べるの割りと嫌いじゃない。 イースターは年ごとに日が違うのがややこしくて面倒だから定着しないだろね >>756
というか70年代までは韓国産の海苔が主流だった
大体スキ海苔なんて加工品なのでどんなアレンジしようが自由
国産海苔を韓国海苔風に加工してもかまわんし実際に国産国内製造の韓国風海苔はある 節分は豆まきで鬼を祓う日でご利益を受ける日じゃない ご利益を受ける日は初詣で済んでる
二重もやるのは卑しい 確か元々はイワシだかを巻いてあるだけの質素なものだったし金かけるもんじゃないな
1000円越える豪華恵方巻が売れ残って400円くらいのばかり買われていくから廃棄が余計もったいない 日本は旧正月という中国の行事を取り入れず節分で区分けしたんだよ
恵方巻は旧正月に近い色彩の行事 方位や風水に基づいた中華思想 フランチャイズの経営者や各店舗の従業員に無理やり買わせて、売れてるとか言われてもなあ。
店に行くとみんな素通りしてるし、レジ待ちしてても買ってる人を見たことがない。
閉店間際に赤札付けて値引き販売したら、まとめ買いしていく貧乏人は居るかも知れないが、その時間に
店に行かないから、誰が買うのか不思議でならない。 恵方巻恵方巻って言われるようになって日本はちっとも良くならないだろ ご利益は中国が吸い取る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
