料理店弁当でノロウイルス食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20190111/1070005148.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

先月、五霞町の仕出し料理店が提供した弁当を食べた４３人が下痢やおう吐などの症状を訴え、
このうち９人からノロウイルスが検出されたことから、県はこの弁当を原因とする食中毒と判断し、
１１日からこの店を営業禁止の処分にしました。

営業禁止の処分を受けたのは、五霞町幸主の仕出し料理店「マルナカ」です。
県によりますと、先月２７日、この店が提供した弁当を食べた２０代から７０代の男女
合わせて４３人が腹痛や下痢、おう吐などの症状を訴えたということです。

古河保健所が詳しく調べたところ、このうちの９人と、店の従業員６人から
ノロウイルスが検出されたということで、県はこの弁当を原因とする食中毒と判断して、
１１日から当分の間、この店を営業禁止の処分にしました。

症状を訴えた４３人は、全員が快方に向かっているということです。

ノロウイルスによる食中毒は冬に多発する傾向があるということで、
県は調理の前後やトイレの後などには手洗いを徹底するとともに、
加熱調理する際は十分に加熱することなどを呼びかけています。

01/11 19:38