昨日、クジラの刺身を食った。
実に美味かった。
魚のくせに肉のような舌触り。
マグロ以上だと思う。
そこで俺は考えた。
クジラの刺身を数枚包丁で細かく切って、ネギと卵の黄身を絡めて食ってみた。
美味い。
この料理をなんと名付けようか。