>>743
調理や鮮度によるんじゃないかな
アメリカはその点の技術低いから不味くなって食わなくなったとか

刺身なんて最近食い出してるし
枝豆も昔から栽培してきたくせに旨いって食い出したの最近だし
うまく食う努力をあんまりしてないんだよね