【企業】弁当チェーン「ほっともっと」　１５億円の赤字転落

**ニライカナイφ ★** · 2019/01/13(日) 09:54:36.14

弁当チェーン「ほっともっと」を展開するプレナス（福岡市）は１１日、２０１９年２月期の業績見通しを下方修正した。
従来の営業損益は１３億円の黒字を見込んでいたが、６億円の赤字に転落。

純損益もゼロから１５億円の赤字になる。
通期での赤字はいずれも、２００２年に東証１部に上場して以来初めてという。

プレナスの下方修正は今年度で２度目。
売上高の見通しも従来の１５８７億円から１５３９億円に下げた。

既存店舗の売り上げが想定したほどに伸びず、メニューを刷新して高まった原価などを吸収できなかった。
店舗閉鎖に伴う損失も重荷となった。

http://news.livedoor.com/article/detail/15866133/

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:28:45.76

>>3
梅沢富美男が10分でカツ丼を作ってたな
米炊きも含めて

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:28:54.05

ほっともっと、ほっかほっか亭の地元に何軒あるか店舗数を検索したらほっかほっか亭のほうが数倍多かったw

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:00.38

うちの近所のほかほか亭潰れちゃったじゃないか。
代わりにパン屋が出来たけど「ほかほかパン亭」にはならなかった。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:08.52

人件費高騰と原材料費高騰。苦戦している会社に共通している事象。
コンビニ弁当みたいに大規模工場で外国人を最低賃金以下で働かせないと利益はでないか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:10.95

球場なかったっけ。確かオリックスバファローズが使用してる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:11.20

俺もこの3年くらいほっともっとには行ってないなぁ
おろしチキン竜田弁当と塩からあげ弁当は鉄板

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:13.78

同じメニューを注文しても店舗によって味が違うのは何でだろう？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:16.47

田舎でほっともっとしかないから仕方なくほっともっと行ってるがオリジンあれば絶対オリジン行く

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:17.53

ほっともっとの米旨くないか？　不味くはないと思うけどな　

俺が気にくわないのは豚汁とカップ味噌汁の種類の無さかな　豚汁は臭すぎて食えない　どんだけ質の悪い豚肉なんだって

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:23.31

吉野家もほっともっとも、客はいっぱい居るのに赤字ってなんなんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:33.32

>>128
俺はいつもさば塩焼き弁当頼んでる
きっとサバ男と呼ばれてる事だろう

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:38.82

ほっかほっか亭ハークスレイ頑張れ
独立して後ろ足で砂かけるようなクソ企業、潰れてしまえ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:42.74

そりゃあ、言って25分待ちですとか言われたら「あっ、じゃあ良いです」って帰るわ
そう思うと、1分で出てくる時もあるしよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:46.54

>>1
１回天丼食べたけど旨くなかった
赤字とか当たり前

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:53.05

ホモ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:29:59.63

コンビニやスーパーとかに負けてるんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:00.61

コンビによりは美味いからがんばれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:34.69

オリジンはお惣菜のあの臭いが嫌なので行かない

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:38.39

>>279
アベノミクスです

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:41.05

久しぶりに食べたいけど、近隣で店舗見たことないんだよね(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:54.96

塩分・カロリー考えてなさそうだもん、当然。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:55.20

ホモには厳しい世の中

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:30:55.39

・立地が悪い
・店舗が古くて店員も信用出来ない

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:06.66

一度も食ったことないが
指摘が具体的かつ的確で笑う

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:14.84

から揚げがクソ不味くなったのは許さんよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:20.01

親子丼、肉野菜炒め弁当は、マジで美味い。

へたな定食屋よりずっと美味い。

コンビニ弁当は、絶対にここには勝てない。頑張ってほしいと思う。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:22.97

>>231
どこも人手不足で営業時間を短縮している。
デフレ時代が懐かしい。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:24.38

おそらく
水道代をケチるあまり米研ぎまで手を抜いてるんだろう
米ぬかたっぷりのご飯を延々と保温してるんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:24.71

唐揚げ不味くなったのは確か！
レモン汁つけろよ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:27.33

ハンバーグは小さくなり
唐揚げはまずくなり
天丼の不味さは異常

あの猫飯みたいな天丼を売ろうと考えたバカな役員は誰？？
頭大丈夫か？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:35.24

特のり弁が好きでよく食ってた

ある日突然おかずが揚げ物ばっかりなのに気付いて
もの凄く体に悪そーに思えてから食ってないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:41.16

駅や商店街から離れてるのに駐車場が無いか小さい
弁当専門なのに味も値段もスーパー負けている

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:43.37

かまどやの社長は在日コリアンだけど、ほっともっとの社長は何人？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:43.85

宅配エリア狭くて宅配してくれん

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:31:44.96

俺がやよい軒でおかわりしまくったからか、すまんの

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:13.20

ホットモットが売り上げ下げた原因わかるよ

ずっとほっともっ党として支え続けてきたけど、
俺はもう行かなくなったもん
スーパーの弁当にくら替えした

理由は、電子マネーが使えないから
去年、ほっともっとオリジナルのアプリを入れるとポイントがついて割引されるとかいう
新サービスをはじめたことで、踏ん切りが付いた

そんなもん誰が使うかっての

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:19.10

ここ超絶ブラック労働だからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:19.72

オリジン高くてなぁ……

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:31.34

>>269
それプレナスのHPでクレーム出したら速攻で店長から返事くるぞ
俺は前に送ったことあるwそして改善された

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:31.91

オリジンとの比較だけど立地でかなり負けている気がする
看板商品の唐揚げの劣化もデカいよな
それでもオリジンよりだいぶ美味いけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:36.62

>>297
いまどき無洗米じゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:37.43

同じ位の値段のコンビニ弁当より添加物が少ないと思って買っているので味は二の次

買うのは八割方のり弁ご飯大盛

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:40.75

海苔弁300円とか無理があるから
客寄せなんだろうけど客の99％が海苔弁だから利益を出しようがない

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:43.14

あー・・・
唐揚げの味が落ちたら終わりだね

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:55.37

>>305
どうでもいいw

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:32:58.55

また一つデフレ商売が姿を消すのか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:00.95

>>259
確かに少子高齢化で油っこいメニュー受け付けない人、増えているし、自分も元から揚げ物好きじゃないから揚げ物弁当メニュー多すぎなんだよなあ…。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:04.39

夜に店覗くと人がワラワラいるから
繁盛してると思ってたんだが、
待たされた人が溜まってただけ
だったのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:06.05

>>301
スーパーよりは味では勝ってるだろ
出来立てだからな時間が経ったらもうあれだが

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:07.59

レモンなくすから

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:07.65

>>224
あー、この前天丼買って不味くて捨てたわ　

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:08.91

>>109
マジだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:13.45

昔はよく利用してたな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:13.77

>>266
食用油だろう
油自体に味がついてる気がする
香味油みたいに

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:22.42

やよい軒は大丈夫かな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:27.43

スーパーとかの激安弁当にも相当客取られてんだろな
250円とかで弁当売られたらそりゃたまらんわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:28.56

利用しないからよくわからないけど倒産したらいやだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:36.51

1～2年前だか唐揚げの肉が食えないレベルの臭みでそれ以来ホモ弁には一回も行ってない

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:36.83

よく出る品はコンビニみたいに作り置きをチンにすれば良いのに。
早く出る物が有るなら半数はそっちを選ぶ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:45.27

>>3
のり弁で10分以上だもん。もう行かねー

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:47.47

>>108
予約しても待たされるので去年からコンビニ弁当に切り替えた

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:33:54.08

本部へのお布施があるから
個人弁当屋のボリュームに対抗できないよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:08.15

>>320
そんな味落ちてるのか？揚げたての天丼が不味くて捨てるほどなのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:08.33

社畜パシリが大量注文してて
後ろに並んだ全員昼休みが終わる

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:15.24

>>3
普通店に先に「何時に取りに行く」って電話するもんだと思ってた
店頭に行ってもそれらの注文処理が優先になってるから当然待つよ

煮物系の味落ちた気がする

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:20.00

とんかつ薄すぎだろ
あれでは食べたくない

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:32.57

12時に会社でても弁当買ったら30分過ぎてるんだもん

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:40.26

>>333
どんだけ売れてるなら黒字だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:45.08

>>1フランチャイズの弁当って300円のうち商品の材料費に100円も回らないんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:34:49.53

弁当のくせに出てくるの遅いんだよね　注文受けて5分も10分も以上待たせるとか
牛丼なんて1分以内なのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:07.23

この業種あれこれライバルが増えたからね
大変そうだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:08.26

待たされるっって
ネット注文しないのな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:13.93

弁当だけで利益があがるわけないだろw
その分、社員の給料を削ってるブラック会社だろなww

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:26.48

カキフライはうまかったな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:27.39

何で？
設備投資とか？なんかしたんちゃう？
データないと本当の赤字かなんて分からんよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:29.48

>>7
俺も同じだ
臭くなったよな
東南アジアいったときに食ったカエルみたいな味がするわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:39.98

もうポプラ方式にしちゃえば？
おかずはセントラルキッチンなり工場で生産して、
ごはんを店頭で炊き立て盛るだけ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:43.14

肉野菜炒め弁当以外食えるものが無い

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:50.64

弁当屋なのにコンビニ以下のからあげに
成り下がったのには呆れた

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:35:58.92

>>310
無洗米って米粒が小さくなるまで加工しないとヌカ臭いままだよね
米が小さくなるのをケチってヌカだらけの無洗米なのかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:02.00

高すぎるだろ

>>325
もう弁当さえ買わなくなってるだろ
俺は煮てない豆を買って自分で煮てる

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:16.36

近所歩いて3分のところにほっともっとあるけど一度しかいったことない
だってかつ丼たのんだら普通に不味すぎだったから　値段とも割に合わないし

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:24.80

さあ、アベノミクスの仕上げです、日本人みんなで首の締めあいです。ぎゅうぎゅうぎゅうぎゅう首の締めあいです。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:27.21

がっつり食いたい時　→　盛りの良い個人弁当屋
とりあえず腹を満たしたい時　→　味付けも悪くないスーパー250円弁当
スキマが無いよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:30.83

自分は電話してからとりにいくけど。いきなりいっても悪いし

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:34.36

>>133
　
同意

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:34.90

なんでそんなに売れなくなったんだろう
顧客を取られる相手ができたの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:36.22

>>341
確か30分後から受付だからな
行く前に買ったら出来てるとかそういうのなら
いいんだが　それなら別にファミレスで飯くうし

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:38.26

>>339
それなら吉●●とかす●●いくわな…。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:43.09

>>317
あれ、戦略なのかなぁと思ってしまう

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:36:47.14

フランチャイズって、リスクはオーナーが負うだろ。
なんで本部が赤字なんだ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:08.83

ドンキやドラックストアなんかじゃ半額じゃなても３００円以下
それであの味だから大したもんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:14.19

昼休み以外はガラガラなんよ
オフィス害でニートもいない

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:18.47

プレナスはほっともっと、やよい軒でオーナー制度を募集しているが、コンビニオーナー並の奴隷契約だった。

プレナスが用意した店舗を借りる形で独立したような感じにするんだが、手取りは月に20万円ぐらい。
当然どれだけ働いても残業代などない。
食材はプレナスから購入しなければいけないし、店独自のキャンペーンなどもできない。

話しを聞きに行ったが、コンビニの奴隷契約と同じだと思ったので止めた。
こんな契約で店舗数を増やそうとしても無理。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:29.34

>>10
俺は新しい方が好きだな
表面はカリッと香ばしくなって、中はブニョブニョのゼラチン質が少なくなった

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:34.90

>>295
野菜は旨いんだよほっともっと系は　やよい軒も野菜と魚の質はいいと思うがし　

肉系がゲロまず　

**憂国の記者** · 2019/01/13(日) 10:37:35.56

昼はある程度作り置きしておきなさい

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:39.10

食材の質を落とし始めたら食いもんやはおしまい

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:37:58.10

>>84
セブンとかコンビニ弁当は温めると臭い。
最近は全く食わなくなった。

**名無しさん＠１周年** · 2019/01/13(日) 10:38:02.57

立地が悪い。

コンビニには誘蛾灯のように客が吸い寄せられるのだから、セブンとかのそばにあれば、勝手に客は来る。

あと、オフィス街に出た方が正解。昼メニューと勇吾たち以降のメニュー変えるのも大事。昼はメニュー絞らないと作業効率悪くなる。

何気に夜買う人も多いから、10時～21時で勝負出来る。ここでメニューバリエーション増えてるのが効く。