>>672
理由も書いたろ。日本人料理人が作っても、カリフォルニアロールはアメリカ料理なんだよ。

なぜなら、アメリカ人が受け入れた文化だからだ。
作り手は、受け入れられるか拒否されて消えるかだけ。
料理も文化も、受け容れる大衆が決めるんだよ。