【秋田】大館の「鶏めし」パリ進出、駅弁文化定着狙う 花善が現地法人設立
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2019年01月16日 水曜日
駅弁「鶏(とり)めし」を製造販売する花善(大館市)は昨年11月、フランスに現地法人「パリ花善」を設立した。高速列車TGVが走り、日本食が受け入れられている現地に駅弁文化を根付かせるのが狙い。八木橋秀一社長は「駅弁イコール鶏めしという流れをつくりたい」と意気込む。
初仕事となるのが、パリで18〜31日に開かれる秋田県フェアへの参加。日本航空などが企画したこのイベント期間中の6日間、鶏めしや鶏めしおにぎりなどを調理して販売する。
パリ花善の設立に先行する形で、JR東日本と花善など国内の駅弁製造会社5社は昨年10月30日〜11月30日、パリの国鉄リヨン駅に設けた臨時店舗で共同で駅弁を販売した。
花善は、国内の「鶏めし」とほぼ具材が同じ商品を12ユーロ(約1500円)で販売。売上高は非公表だが、秋田産「あきたこまち」を鶏スープやしょうゆ、砂糖で炊いた味付きのご飯が好評だったという。
現地法人としての今後の事業展開は、ネットで注文を受けてレンタルキッチンで調理し、配達するスタイルで定着を図る。
現地駐在員を務めるのが大館市出身の佐々木朝菜さん(22)。小樽商科大在学中、「鶏めし」を研究テーマに取り上げたことが縁となり、昨年4月に休学して花善に入社した。佐々木さんは「味は現地でも好評で不安はない」と話す。
八木橋社長は、2年ほど前から海外進出の可能性を探ってきた。少子化や人口減少が進む国内から目を転じ、「鉄道網がしっかりしている海外で売りたい」との思いからパリに着目した。
「駅弁の文化は欧米にはない。パリの駅で当たり前のように鶏めしが売られている状況をつくりたい」と八木橋社長。現地でも知られるようになった「BENTO(弁当)」に続けと、「EKIBEN」を売り込む。
https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201901/20190116_42005.html これも韓国文化の窃盗かぁ。
ジャップは本当に卑劣なサルだよな。 冷や飯をありがたがってんのはジャップだけ
ほんと異常な民族だよ パッケージびみで何年もシカトしてたやつだ、、部下が昼飯に買ってきてくれて旨すぎてハマった。
以来仙台戻る時はいつもこれ 駅弁文化の定着たって、外人が駅弁売っても何の得にもならんがな ひうち鳥じゃないゃ意味ないよな
おおやま地鳥
ひうち鳥 前にTGVの車内で売ってるサンドイッチ買ったけど、信じられないほど旨かった
あれに対抗するのはなかなか大変そう フランスに鳥の出汁はインパクトになるな
架け橋になる >>15
東北には縁がないから初めて見たけど、ぱっと見フーンだわ
そんなに美味いのなら、見つけたとき食ってみるわ >>14
わかる
サルは生のでんぷんを食えるらしいね
倭猿もそうなんだよなw >>9
えーこれなら福岡のソボロ系のとりめしの方がうまいぞ
ノリがいいのよ
駅弁食べまくってる俺が言うんだから間違いない
あっちのも売ればいいのに 花善がある大館市は
日本三大地鶏の比内地鶏生産地
その比内地鶏を使った鶏めし
色々鶏めし系の駅弁食べたが
花善の鶏めしが別格に旨い
値段も850円と安い
比内地鶏は安い国産若鶏の3〜4倍はする高価な鶏肉 >>1
> 現地駐在員を務めるのが大館市出身の佐々木朝菜さん(22)。小樽商科大在学中、「鶏めし」を研究テーマに取り上げたことが縁となり、昨年4月に休学して花善に入社
えっ…
中退すんのか?
就労ビザ取れるの?
朝…
菜… >>1
狼たちが車内で半額ベントウを巡り闘うんだな https://i.imgur.com/cD3SKK5.jpg
ちょっと前までの花善鶏めし
https://i.imgur.com/Mb2jhd4.jpg
お正月に大館へ温泉巡りして食べた
花善の鶏めし
赤丸の所が貧相になった
前のに戻せや花善!!!(´・ω・`) かしわ飯って、秋田と九州にない?
見た目も似てたような。 もうおフランスとのつきあい、見直す時期じゃないの?
って思ってたらまたクズキムチ麻生()が貢ぎやがった(笑)
原発の次は水(笑) 向こうから日本に来てもらうことを考えられない人はだめじゃないかな
向こうの電車でこれを食べる必然性がないんですよ >>39
北九州の折尾と鳥栖にあるよ鶏の甘辛煮を刻んだのと錦糸卵、海苔がのってる。
大分はおにぎりになってるのが有名。 >>1
朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれてる
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなくて在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
http://itest.2ch.net/hayabusa3/test/read.cgi/news/
. 大館は秋田犬の産地だろ???
秋田犬が話題だから
鶏めしより犬めしのほうが売れるんじゃね??? 新青森から弘前、大館方面に行った時に駅前のお店で食べた。おこわが甘すぎる以外はいいと思う。
しかし、大館駅前って何もないのね。弘前駅前は普通に買い物できる場所があった。
観光所の秋田犬かわいかった。 車両が変わってしまってさすがにロングシートでは駅弁食えないわ >>37
これでは野辺地の鶏飯の方がいいかも
スーパーに売ってるからよく食うけどだんだん大館の鶏飯しょぼくなってるな ハンディキャップ 5ch
19人殺しの後に立てられたスレッド
ダウン症って生まれてくる意味あるの?
ダウン症に生まれ落ちた瞬間もう人生終わっている
障害者・ダウン症の処分方法は?
ガイジ根こそぎ処分法、成立はまだ???wwwww [無断転載禁止]2ch.net ・・・・・ 岸本晃(キシモトアキラ) 原本
お荷物ガイジを効果的に処分する方法ある?
前世で大罪を犯すと来世で障害児
奇形児の遺伝子は害悪
障害者はいつまで文明社会に居座るつもりなの? [無断転載禁止]2ch.net
クソ障害者は息すんなよ、●ねばいいのに [無断転載禁止]2ch.net
障害者に生まれたら人生終わり [無断転載禁止]2ch.net
知的障害者は安楽死させるべき [無断転載禁止]2ch.net
ガイジの正しい生き方は死を選ぶこと
ガイジは税金泥棒してて後ろめたくないの?
先天性ガイジはさっさとくたばれ!国のお荷物が!
先天性のガイジは産まれた時点で〆るべき!
先天性ガイジへの保障は無駄!
先天性ガイジに保障を与えるな!!!
先天性ガイジは一生ずっと社会保障ドロボー
植松聖さん、ありがとう! [無断転載禁止]2ch.net
植松聖は現代の産婆なのか? [無断転載禁止]2ch.net
植松先生が僕たちに教えてくれたこと [無断転載禁止]2ch.net
神様仏様 植松聖大明神様 [無断転載禁止]2ch.net
他多数
主犯 現役 県立大学教員
産んでいいドットコム 作成者 >>1
毒
秋田県と韓国の深い関係
秋田市役所には日本の国旗と韓国旗が並べて掲揚されています(2012年まで確認済み)
秋田県と韓国は友好姉妹都市()か何かの約束を交わしているらしく秋田空港からは韓国への定期便が発着しております
秋田県は県全体の活性化を謀るため韓国ドラマのロケ地として日本と朝鮮にアピールしましたが韓国から秋田にやって来たのはマナーもモラルも無いような人達ばかり
ロケ地付近の土産物屋はもちろん、空港や一般商店でも商品の万引きが頻発し、神社仏閣、その他文化財の破損や汚損、盗難も相次ぎました
また秋田と言えば修学旅行先に韓国を選ぶ事で有名です
修学旅行先を決めるのは各々の学校ですが旅行先についての自由な意見交換は無く、有無を言わさず韓国へ渡航するのが慣例となっているようです
暗黙の了解と言うよりは有力者からの圧力とでも言いましょうか、教師陣も自己保身のために提案や意見を口にする事はありません
秋田県の目下の問題は県住民の流出ですが、地元や地域の活性化を韓国からの旅行者や留学生を安易に呼び込む事に賭けている事から、この先も経済や人口流出が好転する可能性は究めて低いと言わざるを得ません
追記:2015年5月に開催された東北六魂祭、航空ショーで祭に華を添え協力した自衛隊機の着陸を拒否した事からも韓国との癒着は強いと言える 駅弁で鶏めしと言ったら折尾駅のかしわめしじゃねえの なんで駅弁はああも高いのか。
しかも晩飯時には売り切れてること多いし。
駅弁なんてしょせん列車での移動中に腹を満たすものなのだから
500円〜1000円くらいで美味くて満腹になるものを提供してほしい。 ヨーロッパって列車の中で飲み食いしてもいいの?
マナー違反にならない? ガチ田舎の駅弁でも1000円前後からそれ以上する
観光客とわずかな地元民しか買わない
俺みたいな貧乏人はイ●ンの格安弁当を買ったりしてる
この寂しさは都会民にはわからないだろう >>72
自分は地方への出張が多いのだが、列車の待ち時間がある時は
地元のスーパー覗いて弁当とかお総菜を買って乗るのが基本
地方色溢れる美味いものが安く買えることもあるし。
感動したのは何年か前の倶知安駅近くのスーパでみたパック寿司
鮮度の良さそうな肉厚のホッキ貝、ホタテ、ツブ貝の寿司が、
なんでこんな安いの!って値段で売られてた。 吉野の鶏めし
折尾のかしわめし
この辺に匹敵する味じゃないととは思うけど、
東北と九州じゃだいぶ味の濃さが違いそうだな 味が濃すぎて(というか塩辛すぎて)
半分も食べられなかった
これが旨いって言う人は味覚障害じゃないの 峠の釜めしのほうが上手くいくような気がする。
あの入れ物のインパクトはすごい。 >>51
魚じゃないのはどんどんやって欲しい
寿司から鶏めしに人気が移行すればいいのに >>71
特急の 1st class なら軽食サービス付きですよ
昼間以降ならアルコールもアリ たしかに目の付け所はいいかもしれない。
駅弁は量は少ないが、長時間常温で置いてもそれなりに美味しく安全に食べられる工夫があると聞く。
であるなら、コンビニや駅ナカショップが全国津々浦々まで浸透した日本では難しくても、
まだそこまで物流が発展していない海外でなら、需要があるかもしれんな。 >>22
花善のは一度食べてみるといい
その上で書き込みなさい >>37
値上げしてもいいだろうに
弁当が貧相になるのは致命的 東京から18切符で東北夏祭り巡ってる時に
大館で花善の鶏めし食べたわー
鳥肉が比内地鶏でジューシー(^ω^)
しかも値段も1000円しなくてお手頃価格
マジ旨かった
駅弁って高くて不味いイメージだったけど
花善は別格
東京のデパートで物産展やってると
花善あるか見に行って売ってたら絶対買ちゃう旨さ👍 >>58
かきめし、いかめし、牛肉どまんなか、かに寿し、鶏めしと、今思い出しただけでもこれくらいは俺の中ではガチだな みんな知らないんだね
大館鶏めしは駅弁の横綱みたいなもんだがな
味も量もコスパも最高
(今回のフランス版は高いけどさ)
秋田駅や西武でも売ってるから出張の際に買ってみろ
西武なら夕方に安くなるぞ >>58
俺、北海道物産展の業者でさ
かきめしはたまに出店者に余り物貰うけど
あんまりオススメしないかな少なくとも催事版はさ
厚岸駅で売ってるのだと旨いのかな? >>88
西日本だと駅弁フェアのかしわ飯は九州のやつなんだよ。 大館駅のショボさに比べて工場とレストランを併設した花膳本店の立派なこと 大館は何度か行ったことあるがこれ知らなかった
殺風景な駅前に頑張っている店が一つあるな程度にしか見てなかった 秋田出身の途中入社の社員に職場のみんなでお呼ばれされてきりたんぽふるまってもらったんだけど、そのうちの一人が比内鶏っすかーすげーっすねー言い出して、秋田奥さんが比内地鶏ですよって訂正したんだけど、
いやいや比内鶏っすよね、凄いうまいっすよ!→いやいや比内地鶏ですから。比内鶏なら捕まりますよ→以下延々とループ になっててみんなで腹抱えて笑ってた ごく普通のスーパーやコンピニレベルでもBIOマークの無添加食品コーナーがあるフランスで
こんな添加物山盛りの紛い物が売れるわけないじゃん 日本の弁当はパリ駅で流行ってるらしいからね
老舗はパリ出店して箔つけたがるなあ
虎屋、永谷園(お茶)とか日本で稼いで金かかるパリ出店で見栄を張るw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています