「コンソメのもと」「食塩」値上げへ 味の素 原料価格上昇で

 大手食品メーカー「味の素」は、原料価格の上昇などを理由に、ことし4月から家庭用のコンソメのもとと食塩を値上げすると発表しました。

 味の素によりますと、家庭用のコンソメのもとと食塩について、ことし4月1日の納品分から出荷価格を引き上げたり商品の容量を減らしたりします。

 コンソメは、12品目を対象におよそ7%から11%の値上げとなり、主力商品の「味の素kkコンソメ」固形タイプの21個入りの場合で税込みの店頭価格は340円から370円へと30円上がる見込みです。

 食塩は、13品目を対象におよそ5%から10%値上げされ、主力商品の「瀬戸のほんじお」の1キロ入りの場合で、税込みの店頭価格は350円から380円へと30円上がる見込みです。

 値上げの理由について会社は、牛肉エキスなどの原料価格や物流費の上昇が主な要因で、企業努力だけではコストを吸収するのが難しくなったとしています。

 食品メーカーの間では原料価格の上昇を背景に、この春、麺類やアイスクリーム、ちくわなどの練り製品の値上げに踏み切る動きが相次いでいます。

NHK NEWS WEB 2019年1月16日 12時45分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190116/k10011779621000.html