【外食】すみれが横浜・野毛に2月中旬オープン!札幌の味噌ラーメン、ラー博から卒業
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
札幌本店のを食ったけど正直あんまり旨いとは思わなかった。 味噌ラーメンと言えばすみれだよね?
グルメな舌を持っていないとあの奥深さは分からんと思う 都内だとすみれ系は船堀 浅草橋 高田馬場 水道橋 にあるね 元道民で、家系食べると腹やられるんだが、すみれなら大丈夫だからありがたい。
……もしかして凄い混むかな。 >>6
俺はすみれの醤油も好き
焦がした玉ねぎの香ばしさと濃い醤油味にあの麺が好きだ >>5
ほぼ一緒
創業者が兄弟で仲違いしたんだっけか すみれってスープは7-11のカップ麺がかなり再現してたよな
麺はカップ麺の特性上、厳しいものだったけど 昔、ラー博に魁龍とかあったな
あの濃厚豚骨
衝撃だったのう 横浜は家系で埋め尽くされてるからありがたい、たまにはうまい味噌ラーメン食いたくなる
って野毛かぁ…中途半端な場所だけどあそこら辺も激戦区なんだよな 北海道のラーメンて、いうほど美味くない、みんなメディアに踊らされてる
なんでも北海道=美味い、ってのは間違ってるぞ
いろいろ食べたが九州のラーメンの方が美味い、北上するほど美味くない、ベースの味が濃くなるイメージ ここのラーメンは怪しい
食べると小便が蛍光グリーンになる
時期を置いて計3回行ったが、毎回そうだった
怖いのでそれ以降10年位行ってない そういえば大島ラーメン近所なのに行ってないな今度行こう 実店舗で食ってないけどセブンイレブンで売ってたカップ麺と同じ味だろ。カップ麺は食った。
不味そうだ。行かない 一風堂もだけど、工場で作られた濃縮還元スープ水で薄めるだけの
スープな店より
自家製麺、店内仕込みの店増えたからなぁ
量産系は飽きた >>7
高田馬場って純連?
閉店したんじゃないの? 蜂屋に来て欲しいを思ったら2009年に神楽坂に来て撤退してたのね
場所が悪かったのか再現できていなかったのか
ラー博も昔は再現できてないお店が多くて、その後は足が遠のいた >>5
息子がラーメン博物館出店を打診されたが創業者である親の許しが得られなかったため、屋号をひらがなにかえて出店した ・
昭和大学病院とカルテの改ざん
一月程の間、記憶がない。
10月末、意識が戻った時、病室のベッドの上から見える天井は振動するように揺れていた。
喋ろうとするとろれつが回らず、痰が多量に出る。
手足を動かそうとすると大きく振れ、思い通りにならない。
入院前はこうじゃ無かった。自分に何があったのか?
医師や看護師、病院のスタッフからその説明は退院まで一切なかった。
経過は、9月7日に心臓病のため絵に入院。20日過ぎた 同月27日「退院か外泊と」言われ、
10月1日に自宅に戻った。その時、いつ病院に戻るとか話は無かった。
しかし、入院中から、精神神経科 の 岡島 由佳 医師から知らずに飲まされていた
「望まない」向精神薬「リーマス」の副作用で 10月2日に自宅で、記憶が途切れるなどの
意識障害が発生。
翌3日 更に強い意識障害が生じ、急遽再入院した。
病院に到着した時には、既に意思の疎通は取れなくなっており、意識が戻るまで 一ヶ月程の
間の記憶が無い。意識が戻った時には冒頭に書いたような状態であった。
これが事実だが、カルテには予定通りに帰病とし、自宅での意識障害の記載も無い。
「普通に自宅で生活し予定通り帰ってきた」としたいのだろう。
実際のカルテ画像。 看護師による患者(私)の経過記録 10月1日ー3日前後記載分
https://i.imgur.com/FTSQz9l.png
その他の改ざんは、" 健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ " で検索
メニューの、「カルテの改ざん (作成中)」 を見てください。
*he@rj;lgvm >>18
むしろ九州のラーメンこそ過大評価だろ
シンプルに不味すぎる >>18
北海道≒全て美味しいは理解出来る
けれど
九州のラーメンの方が美味い、それだけは絶対に無い ちょっと前にすみれをラーメン博物館に誘致する感動番組を見たばかりなのに すみれはスープ美味いのに鶏油の上澄みの層が邪魔で無理
スープ飲みたいんでストロー無いですか?って聞いたら嫌な顔されたよ 「すみれ」ってネーミング好きだよなあ。通り道にすみれ眼科、すみれ歯科ちゅうのもあるよ。 意地でも都内に出してくれないな
ラーメンの話題は逆張りでまずいまずい言う奴がすぐ沸くのはなぜだ ラー博って味噌系多い
味噌汁にラーメン入れて、のちのち唐辛子入れるようになって今の味になりました!
っていう唐辛子麺が一番マシだった
全体的にレベルが低い ラー博みたいに有名店が密集するところって
大した営業努力しなくて客が入るから味がいまいちなとこ多いよね
接客もおざなりだし
本当にその店の味を楽しみたかったら本店に行くしかないか 純連とすみれ
北海道創業のままの味
東京向けに変えた味 ラー博のすみれにいた人がやってる味噌ラーメンの店が市営地下鉄の伊勢佐木長者町駅の近くにあるで 野毛山には野毛山動物園(無料)があるけど、動物園よりもオススメなのは、動物園前にあるつり橋からの眺め
実はここは横浜中心部で一番富士山がキレイに見れるスポットとして超有名(ランドマークタワーからのほうがもっとよく見えるけど)
野毛山動物公園 つり橋 富士山
で画像検索してみ? 不当に高いんだよね
こんなもん一杯400円でいいだろ 山岡家は北海道の良心
そこそこの街であれば道内どこに行ってもある。
さんぱちも可 いいところに出来るな
客単価2000円くらいはいけそう ラーメンなんて小麦粉から手打ちすれば100円以下
肉盛っても200円でl食えるのにわざわざボッタされたくない すみれといえば孤独のグルメに出てきた日暮里/根津の居酒屋 ・
昭和大学病院、精神神経科の 岡島 由佳医師が、患者本人を問診すること無く、
診断名伝えること無く 向精神薬をリーマスを知らせず服用させ、きちんと管理せず
その副作用で意識障害を起こしている。
それが、脳にダメージを与えて寝たきりなったのだろうか?
何故、患者本人に何も知らせず行ったのか?
病院側は最初は回答をしていたが、要点に及ぶと、説明を拒んでいる。
回答の内容は嘘が多く、送られてきたカルテは改ざんに溢れていた。
健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ
で検索
*he34gi5ef >>55
好きで変えたのでなく、父と兄の「純連」が、弟の「すみれ」のラーメン博物館出店を認めなかったので味を変えざる得なかったわけで。
ちなみに元々「純連(読み すみれ)」という店が兄の「純連(読み じゅんれん)」と弟の「すみれ」に分かれた。 この間横浜のスレがあったけど
昔の横浜市電が通ってたところ以外は
横浜でも下等区域なのである。 >>59
引っ越したら近くに元祖を謳う支店があったから十年ぶりくらいにラーメン食った。
チャーシュウ麺ちゅうので800円もして驚いた。せいぜい500円くらいの値打ちだと思った。
この頃ラーメンって高いんだね。熊本だよ。 >>19
何かにビタミンc入ってんでしょ
>>62
確かにキツイ >>35
高田馬場駅からの近さは問題なかったけど、
駅から小滝橋方面はいわゆる
人の流れが少ない裏側だからね。
立地って難しいよね。 >>74
ラーメンの値上り具合は異常だよな、店が多すぎるんじゃないか
こんなもの回転上げて数出して単価下げてナンボだと思うんだけど
どうしてそっちの方向に向かっていかないんだろう 衣笠から南太田に来た拉麺大公が純連系じゃなかったかな
あそこ焼味噌が美味いから移転前からよく通ってる >>18
九州も美味しいけど北海道の方がバラエティに富んでなおかつ美味しいな 正直味噌ラーメン食べるなら
ニュータッチ凄麺の「ねぎみその逸品」食べた方が遥かに旨い ガキの頃にラーメン博物館一度だけ言ったことあるけどそれまでに食べたことがある中では一番おいしかったなあ 高田馬場にあったやつ無くなっとるやんけ。大丈夫なのか? >>84
こういうとこだとそういう一般人の意見よりも
少数の通気取りな奴の「まずい」「○○の方が美味い」って大声の方が目立つ。コスパ厨や即席麺派も同類 みそラーメン苦手なので関心ない
711の冷凍チャーハンは好きだが ラーメン高い言う奴増えたけど嫌なら吉野家でも
食ってりゃいいのに。1食1000円くらい出せるだろ
普通に働いてれば。 >>19
小便が蛍光グリーンって
お前エイリアンかよ? ていうかラーメン博物館が未だに生き残ってたのがこの記事一番の驚きかも。 野毛か
横浜駅近くの一風堂とか吉村家とかの
ラーメン屋が多いとこに出して欲しかった >>18
それは単に好みの問題だろ
ラーメンとくくっても範囲が広すぎて、比べられるもんじゃ無い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています