【美味いの?】学校給食にクジラ竜田揚げ、宮城 食文化の継承狙い 女児(9)「柔らかくて美味しかった」★2
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かつて商業捕鯨が盛んな「クジラの町」として栄えた宮城県女川町の小中学校で28日、鯨肉を使った給食が振る舞われた。クジラを食べる文化を若い世代に受け継ぐ狙い。女川小で児童らと竜田揚げを食べた後、須田善明町長は記者団に「子どもたちにいろいろな食べ方を知ってほしかった」と意義を強調した。
給食には調査捕鯨で捕獲されたミンククジラを使用。女川小では、クジラの生態や同町での捕鯨の歴史を学んだ後、給食を食べた。町長と同じ教室で食べた同小4年の鈴木里歩さん(9)は「唐揚げに似ていて、軟らかくておいしかった」と話した。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/15939044/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/1/5/15482_1675_c0ddb4a6aba4a1e9351bc604c84da6ac.jpg
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1548747492/ クジラもイルカも執着するほどの伝統に感じないという世代が今後増えていくでしょう ケチャップとウスターソースであえんだよ
人参も入ってたっけ・・ 肉のウマいマズいは慣れだよ
美味いの?
って問うな白痴 孤独のグルメで紹介されたミンク鯨の刺身がめちゃくちゃ美味そう
https://i.imgur.com/QRbAHol.jpg >>3
そもそも女川じゃクジラが大した伝統でないわな(大したの鮎川だ >>9
違う。
牛肉でも美味いのと不味いのがある。
わざわざ食育で小学生に食べさせるものは、それなり
に気を遣って出すだろうけど…
一般人がそこら辺のスーパーで買ったときにどうかは
別問題。 硬いんだけど血の旨みっていうのか鉄分なのか知らんが結構くせになるんだよな オラが村の利権さ守るだ。
そんためなら女子供も使うぺさー うわーウロコのない魚食べさせるとか地獄行き確定じゃん
これが欧米なら立派な虐待では? 鉄板で焼いてニンニク醤油のクジラステーキも堪らんぞ! >>21
魚じゃないけど? そんだけ的外れなレスで得意になれるって珍しいヤツだなw クジラ肉ってさ、食べた事がない人に伝える場合、「ちょいゼラチン質が乗ったさっぱりめの牛ハラミ」みたいな感じだよな? >>14
どうでもいいもん
ウナギの方が1000倍大事やし 子どもに地元で採れたもの食べさせるのやめろよ
気分悪いな クジラはよく家で飯に出てきたけど肉の代用品でしかなかったわ 60越えてるうちの親は双方ともに、クジラ肉と脱脂粉乳はどうしようもなく不味くて嫌いな給食だったとちょくちょく言ってるな >>13
ニューこのり行ったけど、そんなのなかっただよ 無理やり言わされてるのが写真から伝わってきてて草
かわいそうな子どもたち >>29
意外性のあるレスを狙ったつもりだろうけど、地産地消とは真逆の、調査捕鯨で捕れたミンクだw あとなんだ。1cm角ぐらいに切ったクジラ肉を佃煮みたいに甘辛く炊いたやつ。あれ美味いんだよ〜。 >>1
ちょっと硬くてもめっちゃ美味かったぜ
今のクジラ竜田揚げは柔らかいのか クジラの旨さは絶対に白人に知られてはならないと思うわ >>48
中国人にはこのまま不味い肉だと思われていて欲しいわw 偽装調査で捕った水銀肉を、伝統名目で
無理やり食べさせられる子供達
まさに鬼畜の所業ですな でも竜田上げはあんまウマくない調理法な気がする
クジラの調理法として 犬のエサの原料が自衛隊と子供のエサw
日本は貧しくなったなぁw 最近給食の鯨を食ったけど思ったより旨かったわ
子供達もおかわりしてたし血合いはちょっと香ったけど 硬いが旨かったな
保存法とか改良してるだろうから
もっと旨いんだろうな >>51
中国人も犬肉のことをそんな風に思ってるだろうな
「この犬肉のうまさを中国人以外に知られてはならない!」って
食わねーから >>45
だいわ煮って言うのか! あれまた食いてえな。子供の頃は給食だったが、今なら辛めの麦で一杯やりてえw >>46
あれ、鶏の唐揚げよりさっぱりしてて美味いよな。塩胡椒とレモンでハイボールとかたまらん。 >>60
俺焼酎博士だけど焼酎の味を辛めとか言う人はじめて見た
日本酒はよく使うけど >>57
不味いとか言ってるのは食ったこともないパヨクのネガキャンだからな
相手にしない 栄養が取れてそれなりに旨いなら給食に組み込む価値あるだろ
そもそも給食なんて大して美味しくないし苦手な物が入ってるなんて日常茶飯事
鯨だけに目くじらを立てるのはおかしいわ >>65
それなら脱脂粉乳でもいいじゃんってなるんじゃない? >>68
脱脂粉乳に必然性があればいいんじゃないの
あるの必然性 >>63
てか、たまに妙にしつこい焼酎とかない? 確かに辛めは日本酒の表現だな。すまんね。そんな私は黒糖焼酎がお気に入りなんですけどね。 クジラもイルカもうめーよ。
文句言う奴はうまいの食ってないだけの話。
牛鶏豚だってまずいのがあるのと同じ。
好き嫌いは知らん。 給食で2回かな?食べたけどおいしくなかったな
国際社会の反感を買ってまで食べるものではない 「クジラ旨かったよな…また食えるのか!」「馬鹿じゃねーのか! クジラなんか不味いに決まってるじゃないか、あんなもの二度と食うか!」
団塊世代の殴り合いが楽しいスレw 学校給食で出されてた竜田揚げよりも、生姜煮の方が好きだったな。 >>1
地域によって違うのか、それとも調理法が違うのか
不味い!美味い!で分かれてるよな
でも自分にとってはちょっと硬めでもめっちゃ美味かったから
毎回楽しみにしてたぜ マグロの赤身みたいな感じだっけ?
竜田揚げというか鶏の唐揚げみたいに、かたくりこに絡めて揚げると旨いんだよな
でも、鯨って解体が大変そうだな 日本はクジラを捕るのをやめろ!
外国の言うことを聞け! 鯨の竜田揚げは生姜が隠し味でしょ。
あれは良くできた料理だわ。 生姜やにんにくや塩コショウ効かせて唐揚げにすれば鯨に限らず大抵のものってうまいよね 児童虐待www
パヨクは子供をダシに使うからすぐにわかるww >>87
だったらノルウェーやアイスランドにでも相談してみるか!
他はクジラ肉の旨さも知らず、勿論捕鯨の経験もないのに、自分の狭い宗教観念だけでクジラ頃すのはひどーい、とかわめいているばかりの、とても相談相手にはならない「鯨メンヘラ」ばっかしだからなw >>91
シロナガスはまだしも、ミンククジラはどう食っても不味いよね 鯨肉は火加減が難しくて、熱を通し過ぎるとかなり硬くなる
昔の鯨肉はさらに血抜きが悪かったのか、血の味がかなり強くて、硬くなった鯨肉は硬いレバーみたいで不味かった記憶
冷凍技術なんかも、昔と今じゃ全然ちがうし
今は美味いんだろうな クジラの竜田揚げにウスターソースたっぷりかけて食べるのが通。 だいわ煮?
やまと煮だよ
大和煮
戦艦大和は戦艦だいわっつ-のか?
おめ-らの知力 低すぎ
戦争が始まって輸入規制されて肉もまともに食えなくなんだよ
自給自足の為に捕鯨再開すんだってば。 >>96
書いた本人も、レスされた方も、そんなことは百も承知だから安心しとけ
場違いなおバカさんw >>98
おばいけのことをおばけって言う地方があるの? やっぱ水銀肉食べ過ぎてるせいで、
日本語をまともに扱えなくなってるコメ主も結構いるね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています