食料自給率はカロリーベースが4割なだけで
金額ベースは7割ある
問題は廃棄される部分が4割近くある
つまり廃棄食料が減らせれば金額ベースではいくらでもイーブンになり
日本人の生活習慣の問題でしか無い
小麦とうもろこし大豆の問題であるが
いざとなれば米を食えば解決できる問題でしかない