【大量廃棄】節分当日の午前中からゴミ扱いの恵方巻。こんな習慣やめればいいのに★3
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https://www.j-cast.com/tv/2019/02/04349546.html
きのう3日(2019年2月)の節分のために作られた恵方巻が、当日のきのう午前中にはもう大量に廃棄されている。
処理場で他の食品ゴミと混ぜ、家畜用飼料に加工される映像に、司会の羽鳥慎一が「なんで(節分の日の)
午前中からこんなことに?」とあきれるありさまだ。
生ものなので保存がきかず...
きのう午前11時には加工を始めたという処理場の関係者は「製造工場から産業廃棄物として入ってきました」と話す。
大量に作ったが、思ったほどの注文がなく、生ものを使う恵方巻だけに保存がきかないためらしい。
農林水産省が先月(2019年1月)、需要に見合う販売を業界団体に初めて要請したばかりだった。
関西大学の宮本勝治名誉教授によると、推定廃棄額は廃棄率4%として10億2800万円という。
毎年販売を押しつけられるコンビニ店員は、もう悲鳴だ。店員にLINEで「1人最低3本の予約を」と連絡したコンビニもある。
「ノルマでなく目標」と店側はいうが......。
宮本名誉教授は「当日販売を減らして予約をとり、注文を受けてから作る」「商品を小型化する」ことを提唱している。
石原良純(タレント)「恵方巻に限らない問題だ。食品の廃棄にフランスでは税金をとる。でも、買いに行って品物がないとイラっとするしなあ」
山口真由(ニューヨーク州弁護士)「便利さのほかに考えなければいけないことがあると思います」
玉川徹(テレビ朝日社員)「(こんな習慣は)やめちゃえばいいとは思いつつ、私もきのう買って、けさ食べました。こんなの、子どもが1本食えるわけがない」
羽鳥「需要と供給を考えないといけません」
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549254875/
1が建った時刻:2019/02/04(月) 12:11:32.43 こんなイベントでっち上げて自爆までしなきゃならんのならなw お前たちの意見なんてどうでも良いんだよw
by 7&11・ローソン・ファミマ こんな慣習やめればいいのにって、そもそも慣習になってないから売れないのでは… コンビニエンスストアの儲けの構造に切り込み入れるテレビはいないのか バレンタインデーに捨てられてるのはチョコレートではなく
いけ好かない男どもだった
アーメン 綺麗な真似したい慣わしならまだしも、
きったない食べ方だし美味しく食べられないんだから止めろ ハロウィンとかもいらないと思ったり
ハロウィングッズなんかもかなり廃棄しているだろう こんなもん関西人だけでやってりゃ良い
日本人にとって節分は古来より豆まきだろう こんなもん罰ゲームだろ
誰か知らんやつが今年の方角はこっちって言われてバカみたいにその方角向いて黙って食べるなんてアホすがる >>9
大企業がどんなにあくどい商売をしても違法でなければ報道されない 海苔でごはん巻けばいいもの、これくらい家で作れって。 昔は誰もこんなことやってなかったし知らない奴がほとんどだった
どうせ商売人がやり始めたんだろ おせちは保存食なんだよな
正月は料理しなくて済むようにと
保存の効かない食べ物でイベントやるとかアホだわ 廃棄処分がでて正当。
小売にとって閉店前に品切れ状態になるのは業界失格だ。
たくさん作って廃棄するくらいが一番マトモだ。 >関西大学の宮本勝治名誉教授によると、推定廃棄額は廃棄率4%として10億2800万円という。
廃棄率は40%とか60%だろうに、ひどい印象操作記事だな バカウヨの餌にすればいいのに
あいつら頭弱いから涎たらしながら食うでしょw 自分で作れば安いし廃棄もなくなるのに。
海苔 に 寿司酢(市販品)を適当にまぶしたご飯茶碗一杯をひろげて好きな具を巻く。
巻きすなんかいらない、キッチンペーパーを代用すりゃいい。
買うなんて馬鹿馬鹿しい。 >玉川徹(テレビ朝日社員)「(こんな習慣は)やめちゃえばいいとは思いつつ、私もきのう買って、けさ食べました。こんなの、子どもが1本食えるわけがない」
1本といっても今はコンビニやスーパーにあるのは小ぶりなサイズだけど
それでも子供は残すな
量はそれほどでもなくても飽きるんだと思う
俺は好きだから食っちゃうけど ハロウィンなんかと一緒で流行らせたい奴がいるんだろうな 関西のわけわからん風習?に
乗っかるコンビニ業界が悪い
他かが太巻き寿司じゃんな >>21
こんな習慣はどこにも無かった
大阪の海苔屋、寿司屋が昔ローカルでやっていたキャンペーンをヒントにして
セブンイレブンが全国に展開した販促キャンペーン うちも食った。
海鮮巻きは減らした方が良いんじゃ?
普通の太巻きはあまり残ってなくて
保存の効かない海鮮巻きばかり残ってるという矛盾。
オカンがナマモノダメだしオヤジの仏壇にナマモノ供えるのもどうかと思い
雨の中、スーパーをハシゴする羽目になった。 そもそも習慣になってないしなぁ
28日しかない2月の売上高を水増しするために恵方巻きだのバレンタインだのやり始めたって説も有るし 軽トラひっくり返すハロウィンと違って恵方巻きなんか無言で巻きずし丸かぶりするだけなんだから誰にも迷惑かからないだろう >>1
>こんな習慣
習慣じゃないだろ。
ただの販促だ。 恵方巻きって普段食える寿司に比べて特別うまいものでもないから
うなぎやケーキと比べてもワクワク感皆無だよな
来年から止めてくれよ 俺の中でいらない習慣
バレンタイン>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>クリスマス>>>>>ハロウィン>>>>>お年玉>>>>>>>>>>>>>>>恵方巻
なんだが。別に恵方巻はあってもいいかな もうこれ、コンビニやスーパーに、
勝手に文化を捏造するな!って不買運動しようぜ そもそも何のために恵方巻き食べるのか知らずに食べている人いるんじゃない?
ハロウィンもバレンタインもクリスマスもだけど。 ロスがリスクにならないコンビニの仕組みの問題なので ここ数年、恵方巻きの廃棄がニュースになるけど
それ以外の食品はどうなんだろ、コンビニ弁当やクリスマスケーキとか コンビニのイベントたろ?
あまりコンビニ行かないしな。 愛知出身だけど20年前はこんな習慣なかった。
15年ほど前からコンビニが急にやり始めた。 >>9
そもそもコンビニのワンオペですら長らく改善されてこなかったわけで 昨日の残った恵方巻き
しれっと切断して通常パッケージで売ってやがった 2日にもう売ってて、あれ?今日3日?って一瞬思ったし >>66
ケーキは2,3日持つから値下げ販売すれば廃棄は少ないだろ 一方向を向かって海苔巻きを食べる、この習慣、近年に成ってマスゴミによって広まったんじゃないか?
マスゴミの弊害あ余りにも多すぎないか? ぷっ 自給率低いのに・・・ バカの国が流れる方向は良くわからん。 >>66
コンビニの弁当は毎日毎日ドバッと廃棄されてるわな
予定販売時間を1分でも過ぎたら廃棄だしな なんで恵方巻きだけが問題になるんだろう。
クリスマスケーキだって、ナマモノだし翌日にはゴミ扱いじゃないのか? ふだんゴミしか喰わないばか者も、少しはまともな恵方巻という食い物を食えるチャンスなのだからいいことだ。
下らんベトベト脂ラーメンなんかよりよっぽどいい もう恵方巻きは忘れてバレンタインの宣伝してる
マスコミにも責任の一端はあるだろう 売り切れで儲からないよりは廃棄で損する方がマシだとしても倫理的にどうかと思うわ 恵方巻きを一口サイズに切って一パック買ったら2切れ×4種にすれば売れそう
要するに普通の巻き寿司だけどその方が需要ないかな 企業がコスト計算してやっている商売にどうこういうほうがおかしい
他人のやることにもったいないという理由でケチつけるなら
いくらでもできる
ハゲがかつらかぶるなんてもったいないとか
貧乏人が牛丼食うのは贅沢でもったいないとか
無数にある
もっと重要で目を向けなければならないことなんて
世の中にはたくさんあるはずだ >>5
そうそう
恵方巻きは少しは売れているけどみんなが買うまでにはなってない
販売量を半分に減らした方が良い コンビニで「当チェーン店では今年から恵方巻の販売は止めます。」と宣言したら、誠実な会社の姿勢と評価されるだろうに
直近の売上を気にしてやらんだろうな >>83
これを肯定擁護してる奴らにモラル的な事を偉そうに言われたくはないよな
更にいただきますの精神やもったいないの精神も説かれたくない >>86
外国人犯罪者を母国に強制送還して二度と日本に入れない
とかな あほのコンビニが勝手にやってるだけだろ。とにかく、今の日本の経営者はバカばっかり。 >>90
金を出して買ってるんだから、いただきますも勿体ないもないわな。 マスコミも一緒になって煽ってきたのに全国に広がったら廃棄を問題視する、
まさにマッチポンプ。 売れずに赤字になるなら勝手に辞めるだろ。
売れ残りを廃棄しても儲かるならやればいいんじゃないの。 そもそも家族でやるものそれも寿司は家でつくる
それを単身者狙いのコンビニがやるのが間違い 売れ残りをカットしたみたいなのがイオンの売場に並んでたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています